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[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

材料:        
( R+ m& L. x1 ntvb now,tvbnow,bttvb大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯tvboxnow.com- g) e8 S+ _* Y, ^! t/ z4 k

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調味:        
. s# r  d0 y/ [- p0 v咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙tvboxnow.com' p3 i, l2 b* r0 m3 u5 t
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做法:         tvboxnow.com4 D* H: F, s* [2 x) |9 x2 a
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。tvboxnow.com( g' y/ K1 U2 P* b, V; w

; S' {9 V% H: f  d. a1 c$ ltvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香洋蔥絲,加入甘筍及大蘑菇略煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A. h- E* V: z. R( E- M3 e* E

' D) M, W* F" m0 J( R$ j( rtvb now,tvbnow,bttvb3.注入上湯,煮軟甘筍後,加入咖哩粉及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z! K1 e3 C& T& z1 j1 |
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4.注入椰漿拌勻,加入紅椒上碟,撒上芫茜碎及蔥花即成。
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