: O1 M$ C+ m' a- r0 B. Ctvb now,tvbnow,bttvb材料: 0 t0 R9 P# O: C5 i- Y
大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙
5 q' Y) [, q" M/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T0 R9 `1 P2 u4 n! {% A
& s$ `) j `2 G" dtvboxnow.com調味醃料：
6 o& z9 O& K7 J3 I" x" S! Y9 Xtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙
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5 q8 {6 y9 L* F( G3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ k, e f) S0 c* ~; H' ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將大花蝦去鬚爪去腸，洗淨並吸去多餘水份，斜切成2段，與醃料拌勻備用。
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; p2 J' H' r% b6 ?/ ~3 n公仔箱論壇2.將花蝦與少許生粉拌勻，下鑊半煎炸至香黃，取出隔油備用。
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3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊，以慢火炒香，加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。1 ~( K: O/ V4 e0 h
8 Z& S! P9 [+ w8 B( K! Ytvb now,tvbnow,bttvb4.汁料煮約2分鐘後，將花蝦回鑊兜勻，再焗煮片刻，撒上蔥花即可上碟。tvboxnow.com9 k! f) w4 C3 V& ^ x
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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