; i' f( @" L/ |( [
材料:
: q5 }# @) v, M% [鮮三文魚扒２塊（共約１２安士）、乾蔥蓉１湯匙半（煎香）、蒜蓉３茶匙（煎香）、雞湯１量杯半、淡奶３湯匙、黑松露油１茶匙、刁草２湯匙（切碎）
- `0 Q) | T- g4 c公仔箱論壇
1 I3 M9 @" @. m! o X" J6 H+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G a! [: l- @
調味醃料（三文魚）：
/ o1 s3 y! p' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１/３茶匙、檸檬汁３茶匙、胡椒粉１/８茶匙、生粉２茶匙、生油３茶匙) V9 y& }/ C6 m
公仔箱論壇4 [, I8 U* ]5 b' X2 K/ x0 x9 x
tvboxnow.com+ g. ^. C3 F3 }; G
做法:
, S, ~; E" z, Btvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚洗淨，抹至乾身備用。將醃料充分拌勻成糊狀，塗勻在三文魚表面，醃１０分鐘。
1 f0 U0 I; s0 [公仔箱論壇' C- l5 N5 H% g- e) b
2.將少許生粉撒在三文魚表面，並下鑊煎香，之後以慢火煎至僅熟，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ W/ {; Z8 j" H3 C
2 ~. I$ W* e E2 w$ m9 a$ N. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯及魚露煮滾，加入乾蔥蓉及煎蓉煮滾。公仔箱論壇- |, \6 k% \! v! i, b4 c! l
$ }1 ~' Z+ i! ?* W' Z8 E! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入淡奶煮滾成汁，加入黑松露油及刁草拌勻，加入少許生粉水埋薄芡，淋在三文魚扒一旁即成。( d+ C. d2 x5 F( a7 Z
; T8 S$ o; \+ ^- X6 j3 N |
發表於 2015-2-18 06:17 AM
| 