2 ?. j& O* `9 s: f% W: U& k公仔箱論壇材料: " B1 ]6 z# g1 B
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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調味:
) N6 \" \" Z, j5 K( z& x8 b( B$ W公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }) U6 s3 [, ?# V) }
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做法:
9 M# U2 G8 `3 S# j$ e0 i* }tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 g" S* P/ c" n$ h
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
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# S |# B' v: t+ y: j公仔箱論壇4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。
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5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @# y) L1 Z1 |: n) X6 `8 R8 b
' e: a* j- |- n. y8 T2 C) ftvboxnow.com6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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