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[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

材料:     
7 N  ~% f2 W) }4 i6 R公仔箱論壇薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙' C# w% u3 y+ n5 P* g8 d; E
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9 H( n4 `9 E, |! o! V3 ~調味 調味料(餡): 公仔箱論壇3 u) k( Q! T% ]( o
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙+ r. P( _$ S3 T2 A2 [# A
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做法:     6 w6 w" E3 K' O$ c# ~
1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @4 R3 @% n; I/ ^3 s

" b' o9 u: V( I6 F5 P/ utvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。
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# U9 f' H( n/ p& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。
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4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb' a% u1 i7 N. u& A
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