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材料:
4 |9 u2 E! C4 D/ X0 n* `. K波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯
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/ e2 m* w! {, i; X. X調味:
* M- C, {' t; I6 V2 r" ]. i# w/ f" ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙8 k% W/ D' o' e; j3 ]$ B
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做法: 公仔箱論壇 F2 d8 v) s7 ?! n1 o
1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。0 i, f% ?6 X; e- C
" C7 ?6 K; A% u( mtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。公仔箱論壇; \2 w7 p: c2 g
6 |: T. Z+ [% L* I, D0 j5 f( c: [1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。
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5 X) `8 V" {, Utvboxnow.com4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。
. C3 v, W& r- t7 a$ ]3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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