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[中式食譜] 芝麻豆腐三文治


1 U$ J& J- I9 a5 Etvb now,tvbnow,bttvb材料:     
4 M, ^  J7 y* Dtvboxnow.com水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇* U, ?5 t  N1 k9 m# s( J0 q

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% Z! z4 t8 a! j. [# p! i調味:     
) ?9 N/ e, H4 Z+ B7 P/ U, ^, z4 J7 e炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙" w& X/ l; `' M. a1 T2 P6 K
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做法:     
: T6 Z3 n3 b: j# W# p; s: V1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X/ R8 q0 J7 }0 |
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3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。
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4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 [. y4 F# h6 V
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