% r% F# v ~- t9 V4 C; P8 i U4 X3 N9 p% ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
) v. H1 e, J# _6 e+ u雞腿肉500克、蛋1隻（打勻）、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個（半個搾汁，半個切片）、鹹檸檬1個（切角/片）
4 ^- ]* h8 ]1 C1 Etvboxnow.com
7 a& z7 y$ M0 t$ Stvboxnow.com4 G* H: n7 `5 h$ M( U" D
調味醃料：
' N0 D( n) c4 U5 y% Itvb now,tvbnow,bttvb生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E4 b; Y% b0 W) y \, V8 L% M2 T7 i
1 K E6 }' I& r, utvb now,tvbnow,bttvb! N& I6 D0 ~* g7 e1 S
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k3 ^2 M9 I% s$ K
1. 雞腿肉沖淨及抹乾，用刀背拍鬆，切件，與醃料拌勻，醃10分鐘。& v9 a9 D1 _# M$ P8 q; d" G
tvb now,tvbnow,bttvb& l% d; \2 O) ~; {& D9 y. R
2. 雞件先沾蛋液，再均勻沾麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E( {: _, p* K9 ?5 J5 I& M) T8 P" D
& E& b9 m1 W6 j0 U3 K$ O s2 N3. 燒2至3湯匙油，把雞件煎熟，取出。
9 N. A6 ]% B4 E3 N2 `' v0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p* w& S$ O( g4 H4 E8 S- _2 f
4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾，改用中火煮至濃稠。
i1 b: T! W; [2 n* ]: f- ~5 W/ b7 Xtvboxnow.com
9 m" l1 g7 e& ?5. 最後把檸檬片放汁內拌一拌，便把汁淋於煎香雞件上，再灑上炒香白芝麻。公仔箱論壇' g! Q3 G3 F3 E. D: W
tvboxnow.com6 m* x6 X: R, o& q
|
發表於 2015-3-6 04:18 AM
| 