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[中式食譜] 泰式蝦球


( I+ z7 L! Z6 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
" ]6 L  R7 Q: ]$ L( `0 W& gtvb now,tvbnow,bttvb青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻tvb now,tvbnow,bttvb) V2 n3 p7 {- j9 ~
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9 H1 K/ W  Q' G$ a: V! ^3 r& }0 rtvboxnow.com調味:     
$ X3 I! r8 x5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙公仔箱論壇  U9 F9 D( L. u3 F  D3 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r+ ~6 h1 _# Q! d; I' [. v- r2 Z

, f7 f) U  ]% D! n# o# E, P  q7 [tvboxnow.com做法:       R# E( Q9 M% N  l
1. 將蝦去頭、除殼、去腸,蝦背剪開,用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
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7 P# o- @# Y; p, Z& Z0 a2 E6 y* e3 f公仔箱論壇2. 青木瓜刨絲,放入燒滾鹽水中焯30秒,隔水備用。
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/ E7 G- Y5 E$ ~! @$ d公仔箱論壇3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲,加入中蝦略炒,灒酒;加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖,快速炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 A8 T$ Q# l( \& g) \

8 \* U: t. {1 ?& |/ `( x4. 再淋上青檸汁,拌入紅椒絲及西柚肉即成。
4 A1 m+ n* S$ `4 u) x4 {3 P" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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