材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o3 u4 D, W1 Z2 q6 S1 V& t" t
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙tvboxnow.com& i9 p! p1 Y) i7 k7 k5 l4 {
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb( a% k- ]! a4 _, c
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e9 E5 r2 ]% F" K
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拌汁（一）：
! h, [7 r5 i$ _tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） ( J/ D! Y( q1 ]' j- _0 v
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拌汁（二）：
0 c" a4 g4 |2 o5 ]/ U3 }% P6 Ftvb now,tvbnow,bttvb泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙tvboxnow.com* E, S& Z* Q8 d: {6 K, z
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x9 h5 S) m7 M% ^做法:
8 r2 J H( d: ~$ } _) Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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. q. i0 g+ z$ ?2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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