1 ?& Z B3 U. F' G0 ^! n2 s7 x7 ^3 b材料: & ?* p/ W5 ^) ^+ x2 o! K- f/ J3 N
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒公仔箱論壇) I- C# e0 n% ]* O$ }2 u
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調味料：
! B! r9 a) R6 a+ P生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U6 B& O( s7 x1 m
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做法: tvboxnow.com8 g7 y- E% b/ ?( ]. b
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
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2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。公仔箱論壇* l: h; O9 c$ Y) m) g+ r
& L8 s; A: X2 z8 F/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用適量生粉水埋芡。tvboxnow.com: N7 b/ @) Z1 ^( N$ C9 e
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4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。5 Z+ x( g5 E& `0 O# N+ O
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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