返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 西芹燴海參肉片

公仔箱論壇* D- {  C9 h  ^/ R
材料:     
7 ]; s1 w* w+ ftvboxnow.com史雲生瑤柱上湯250毫升(1盒)、已浸發海參300克(切件)、薑4片(略拍)、蔥2條、枚頭肉150克(切片)、西芹2-3條(切片)、紅蘿蔔數片、蒜頭2粒(切片)、薑2片、黃酒2湯匙
  \0 Q; c$ B( L- C公仔箱論壇
0 q& G& `& j! U  M# a5 ?2 [2 F3 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N6 v" e' W2 N4 `, k6 O
調味醃料:
4 e. U, e) y- C8 ?& V. J$ N/ e4 t生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
) h( b3 s" U. _0 b+ @+ {* o公仔箱論壇+ L4 M& q* i' a) ?

2 _1 \" ?9 k; C8 N# R! y& x4 ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁: + Z2 I! M4 {- e: A0 l: `. M+ B
蠔油2湯匙、糖1茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h% D) ?9 j1 r1 g; B( Q: M; R, W" x
0 b1 R3 g& d: B8 B. L5 Q& H5 {* F

( {% X% D; ]7 |- F: v( N5 \! ptvboxnow.com做法:
; P) n6 [, f. \& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海參沖淨,放滾水內連同薑及蔥煮片刻,去除海參腥味。取出隔淨備用。
# \& n0 p: Z4 {& a# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 z2 F; G3 e/ M: {0 }+ f7 M
2.枚頭肉與醃料拌勻。公仔箱論壇) S; n" D4 j4 n
tvboxnow.com; M2 X5 L( B0 r5 E
3.燒1湯匙油爆香2片薑,放入海參兜炒片刻,灒黃酒,倒入史雲生瑤柱上湯將海參煮至入味。
- V; n3 Z7 V% M, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' u  }" z% b0 g
4.在另一隻鑊燒2湯匙油,兜炒肉片、蒜片、西芹及紅蘿蔔,炒香後加入海參及湯,以蠔油及糖調味,最後拌入適量生粉水埋芡即成。tvboxnow.com/ G; d! }& ?( ^# U. r4 Z4 U- j
" `: m- e, ]' U5 o
返回列表