材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |* D" o5 a: @3 O3 m2 b
士多啤梨 1 1/2盒 (約454克)
/ p: u5 B+ I9 i; q' |tvb now,tvbnow,bttvb士多啤啫喱粉 1盒
* h% _6 j! c. W {, I% x% Vtvboxnow.com黑加倫子啫喱粉 1盒
% ^# T7 i: ^& \9 F公仔箱論壇士多啤梨乳酪 1杯; {1 a% p: o6 g( z z& o' ]2 F; ^
魚膠粉 / 魚膠片 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b+ v2 F$ t* D; [* d
消化餅 80克
# ]* {+ d: b( L6 ?# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 / 橄欖油 60克
9 I+ z" f7 Y1 J8 Rtvboxnow.com熱水 375毫升tvboxnow.com) }1 O2 l8 A) B1 _9 ]+ w6 @# U7 |' U
士多啤梨雪糕 / 雲呢拿雪糕 1杯tvboxnow.com) [( Y8 l* A" K1 W
公仔箱論壇+ l7 ` U3 [1 B% O7 [( |( Q9 N6 C
q: B; V: [+ }$ o; G/ O" \tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇- K; O# d- Q* `& e- G' S# H7 s
1. 將保鮮紙鋪在活底模上，消化餅放入保鮮袋用麵棍壓碎，拌入牛油溶液或橄欖油拌勻，倒入6吋蛋糕模內壓實, 放入雪櫃雪30分鐘備用。
3 Q9 \6 E0 \! w0 j" K& g# T. ~
; C: K' y( L' ~% e! Y# ltvb now,tvbnow,bttvb
4 C' c/ {( R7 `. _" ` A/ L) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |& q, s: d' D' D f4 u2. 將1盒士多啤梨和半盒黑加倫子啫喱粉，加入魚膠粉 / 魚膠片拌勻，倒入250毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。
# |7 m T. b( N3 s- etvb now,tvbnow,bttvb
. N2 j1 ~$ Q# F' ^0 t0 m6 B9 N" `' ]) F公仔箱論壇3. 士多啤梨用鹽水浸洗片刻，再用凍開水清洗，其中半盒去頂切粒，另外半盒用攪拌機攪成蓉，再剩餘半盒切成片，備用。
$ r1 j: ~- F7 R% \" s/ } A8 ntvboxnow.com) d8 _% [" J, ]( y/ ]9 U
# ^2 t* l1 e' x9 s1 e% X' i( a4 g2 y- B9 \) ]6 e- k3 [
4. 啫喱溶液涼透後慢慢加入乳酪，雪糕、士多啤梨蓉，慢慢攪拌至完全混合後，倒入士多啤梨粒攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb- J6 U3 ~4 @0 v7 |8 @
* u- [. O. k' s6 u, J9 N/ Btvb now,tvbnow,bttvb
5 p. L" @5 j& z# |7 A: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t4 Q! x% O8 E5 |8 S$ Otvboxnow.com
& N# B" o, q- H2 A. }( m
2 i0 `3 ?7 q9 B2 s( L1 Stvboxnow.com5. 用12片士多啤梨，排入蛋糕模邊，混合物倒入餅底，放入雪櫃雪至挺身。公仔箱論壇6 l$ }! `4 x# ^/ O! H4 d
tvboxnow.com' J) {1 f2 t5 U- b- N6 B
" c# p' b' }9 f |8 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E: t/ a& l4 ^+ h
- _* h) L+ ?3 v: x: U% \7 U公仔箱論壇. B: S2 A2 J/ y5 ^0 v
6. 剩餘半盒黑加倫子啫喱粉加入125毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。
( z7 W2 W8 {' S3 l9 c' T1 `. u; q公仔箱論壇tvboxnow.com5 ]- u) m7 k4 d9 F
7. 將剩餘士多啤梨片鋪上餅面，之後淋上啫喱溶液，放入雪櫃雪至凝固，取出時用暖毛巾包著蛋糕模令蛋糕容易托出，即成。
2 ^5 P% `: i6 }+ Y7 k9 [9 f; Q
" Q; n0 V% ^! g
0 d+ M8 K$ @3 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ b ]" O! }3 b( F4 d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K% \% z! w# M0 b: c e$ [' w" F
tvb now,tvbnow,bttvb q& h! z% w% L! p0 Y6 w- f
**小小貼士**
/ u6 f; g2 a8 }) \2 O% Ztvb now,tvbnow,bttvb- 啫喱一定要涼透才加乳酪，否則會有凝固物，以至不滑溜。
C: c' \1 C+ ~; Vtvb now,tvbnow,bttvb- 啫喱粉可只選士多啤梨味。公仔箱論壇1 c* \2 \: ?7 {' t& I& v0 y
- 如沒有士多啤梨乳酪，可選用原味乳酪代替。tvboxnow.com$ y$ @& U/ J& u
- 如沒有士多啤梨雪糕，可選用雲呢拿雪糕代替。
7 Z( L- c' A$ I ^/ i. V1 i0 Btvboxnow.com-脫模用暖毛巾包著數分鐘，令其容易脫模。
' n/ @. k1 t [2 }6 B9 p5 R, C1 j |
發表於 2015-3-30 12:15 PM
| 