; | b) P8 q. r' P& q' Ptvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~; x$ G' M/ Y; i
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換(切碎)1/3杯
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K2 e! E/ J2 e9 W
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料: 雞湯3/4杯、魚露2茶匙2 Z- z& }& O. [1 V$ Z; G
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: F- e. z, w E) T. Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
# ]7 v- s! r$ H q( }. a4 E1. 雞中翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘備用;加少許生粉,輕力兜勻,入鑊半煎炸至金黃熟透,取出備用;
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# R& Z M- C; X S# t( a, n3 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香,再加茄汁炒勻,倒入調味料煮滾,放入雞翼煮至收汁;
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% H3 y8 R0 O& e0 ~" |7 I. O/ l, p3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁,加入金不換兜勻,上碟即成。- v1 X- a) O6 Y; N6 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [/ W9 A! L' w D! m8 Q
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