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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \1 `# f4 L( B" Q1 S0 Q
大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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調味調味料: tvb now,tvbnow,bttvb' [9 x7 n/ r( k ^. d
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 O5 o8 O( G+ E
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醃料(免治豬肉): 公仔箱論壇3 S# W! }: `$ \5 w. A7 z" O
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f9 e, g" [2 G' s) o0 L
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做法:
9 [/ _2 h+ ]5 N! W* O, P1 B0 ]公仔箱論壇1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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2. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。3 N& y8 d; M+ N& p6 s9 l6 [
' b1 w+ a! R3 y1 A0 i* K; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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