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[西式食譜] 【自家製】薯仔羹湯

薯仔最常用來切幼條炸薯條,或是當成咖哩中的配料,今天改變一下用來做羹湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]( H( O# X, p; z# {0 {( f

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材料:
7 Y3 M4 K$ j' e5 V4 a" i1 p薯仔2顆,木耳一大朵,蔥花2湯匙,雞蛋1個,蒜茸1湯匙
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  E  O% U0 N7 t, G5 _調味料:
( B" V( G8 n/ @0 K5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙,糖半茶匙,胡椒粉少許,麻油少許,生粉水1湯匙,上湯500毫升
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( y* i; P2 v0 @0 I. _- _* O做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]3 ~3 i2 H" K- }
1.  薯仔削皮洗淨刨成片、木耳切絲tvb now,tvbnow,bttvb9 [7 U! E  ~. A$ a9 P: ?& K

  B. w4 {0 l, ^  K2.  燒熱鍋加入油,爆香蒜茸後,再加入雞蛋,炒至蛋熟盛起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z' w( K$ U, ]& Z8 j+ }% v
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3.  原鍋,下薯片炒出香氣後,蛋回鑊、下上湯、木耳: i* D& @4 ^: r# W3 l

% P; M) N0 v& O* _4 _& X- s9 `1 {公仔箱論壇待薯片變透明,下鹽、糖、胡椒粉後,用生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成/ k3 z6 x4 e  z( d

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