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[中式食譜] 日式涼拌昆布遼參


( o6 a0 i( J* z) {公仔箱論壇材料:     
! k; C- P' x5 T* y4 Qtvboxnow.com墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙tvboxnow.com7 q( m* C9 g% y

+ S0 e! W6 ^+ t9 z4 z  l# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R; V) Z: J" T5 ^5 t
調味:     公仔箱論壇2 h- Q- Z* I) l* L3 P
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
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做法:     
, ~! l, }: \7 ?( @1. 用布抹去昆布上白灰,以1000毫升清水浸軟身,切長粗條,再打成結,汆水至軟身,取出放涼備用。
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7 W) U- q5 N$ D! wtvb now,tvbnow,bttvb2. 遼參切成斜片,放至昆布水中浸泡,加入薑片後,煮至軟身,取出放涼備用。
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( T5 M% I) D1 j7 Y% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味與昆布、海參拌勻,放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出,放入深碗中,淋上麻油。tvb now,tvbnow,bttvb& t) Z1 k. k  ]* X+ Y

. q/ K+ `1 P2 t公仔箱論壇4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ {% V! \* b! a% s$ g# l
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