tvboxnow.com( L1 D6 T' [; d/ r* b! S* ^
材料:
) F) ^3 }9 W" x* Z+ r3 }$ A9 M4 G急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量公仔箱論壇, R& E1 y! d3 @* N, A" G4 K' V
- n/ J$ {( [/ t3 V* g
- @* [% ^- O1 p/ T調味醃料：
' A6 t4 O7 r/ ?# l7 Z食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙
1 j& x9 I/ M8 G
; K! e# }8 i4 @) n9 n, F" H* x) X1 |9 f
調味料： 公仔箱論壇* ~# @- k9 k+ I% A' H
雞湯、魚露、砂糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e- M. t, a) C0 X9 B
tvboxnow.com9 K# a+ u* Z% d# Y
tvboxnow.com$ H! u# t4 o7 t/ x0 o
做法: tvb now,tvbnow,bttvb, q* Z, Q" b, v& _9 F( \
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
$ J5 Y# A8 r" d$ G9 s5 R. J公仔箱論壇. Q! I- [' ?8 F" y, n- _9 J
2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {" {% i# z% m7 o, @: J
0 y- k: @/ n/ k8 _$ a9 u8 z! ^, w
3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。 N/ [& c; N& [9 k+ p$ Q0 m
3 E" R2 S5 g' s$ U' ?
4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。
9 h$ @: D2 A' K& u$ Z) f公仔箱論壇
+ T' {0 }9 ]9 h7 e6 o# P |
發表於 2015-4-25 05:01 AM
| 