3 d5 V `# h) @5 ?8 v+ n2 M
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d( l" a- g( O
雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）$ r1 \- S0 s1 R0 ^* i, ?3 Q! q
3 S% N s1 o% F* j$ vtvboxnow.com
4 P7 _' n; [' E- u3 N7 btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞件）：
3 N8 e) E' \. {% i4 q: \7 x5 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
3 u$ c" V" c# M: |! S3 Q8 f- n/ K( y* ntvboxnow.com
' A1 g# q5 J" w% q4 W7 Otvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com% ^# e* e, N! N- T; _2 w* G
芡汁： " m7 m* J" T0 u" @# ~2 R, c
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙tvboxnow.com3 D: O f7 E) `1 O$ [8 y5 D# I
公仔箱論壇) O) k( ~/ `0 S0 q& j4 d a
- W" G* p" R6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: " k& p( c* o2 H" H T( m
1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。4 y4 ~8 m4 Y2 m: u
2 m4 d& q3 s w# P2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
- r2 l8 v# u7 J4 O' Y- R) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `8 R0 F* d6 ^3 |& q3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
# L$ m7 l5 E" e( B6 d) o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 W4 Y, F1 s# v; I, `1 M) H
4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。公仔箱論壇1 m {7 Z' N0 }# \" D5 m$ N
tvboxnow.com& J9 n9 V( O" t! F+ B
|
發表於 2015-5-5 05:19 AM
| 