tvboxnow.com- y* V1 J$ I @8 a! A
材料:
3 p2 v: X4 ?: c3 k$ N7 m9 H2 Z6 d煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟tvboxnow.com$ c3 ]' R3 F+ s* o( w7 K* Z
3 D$ |0 s6 S, g7 m8 `) c0 ?tvb now,tvbnow,bttvb% U" r& o& f9 G8 k* E
調味: tvboxnow.com' O+ p% C {* R$ v4 T1 x! Z I. G
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
: B- `5 }( W+ G% Ytvb now,tvbnow,bttvb- W. b2 l2 {- K0 ]8 Q% g$ F
' p* x) q0 m% J: `
做法:
' ?+ L- r( a2 ktvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。tvboxnow.com0 r9 n% L7 X% L- R
tvboxnow.com7 ^) A# q8 q) |8 ]6 P' n+ G* _" |) P
2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K# \' W, t3 _$ P, y
tvboxnow.com6 {4 W% k2 B$ f/ O. I( B
3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。4 R7 I) _9 J2 z
|
發表於 2015-5-5 05:19 AM
| 