[中式食譜] 煙燻小黃魚

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材料:     
4 a+ f# q7 V1 C% P$ d4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S$ C8 l. B  p9 @
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g: k8 W2 k6 g
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）
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做法:     - a6 T4 a! ^" l$ k1 a' X* g' t
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。2 v; ^2 F( `4 h: @

$ u/ ]# L: g/ s1 ?2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。公仔箱論壇3 p0 {# J/ [7 U2 A. L9 N3 A
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3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 g% z& J+ l( v' g5 `* b4 }
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