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炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半# f, m+ Q7 N2 p3 D- _. @
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. f6 b5 ^. T1 i1 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味汁料: 公仔箱論壇7 G. Y$ G; h4 O- y
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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% r) ]! Y6 k% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* \6 z, a1 d) K2 r1 C; H. T1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u$ K' L; V" z6 O2 M S% x
" Z6 n: d$ p( G; T( \# ~% Z" ptvboxnow.com2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。
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0 K4 B I2 a4 S5 Q( l9 p; G公仔箱論壇3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。公仔箱論壇4 T6 @( K7 B8 a, [' J5 a/ g3 @% a2 x
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4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。: s8 P. r% i3 y' O, A( o5 ^
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