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[中式食譜] 南瓜營養湯

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材料:      
! O  R- P. U% g* o南瓜(一斤),蕃茄(2個),波菜(四兩),罐頭紅腰豆(3湯匙),薑(4片),水(適量)。
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做法:      
# x9 N! M. N1 m公仔箱論壇1. 南瓜、蕃茄去皮切塊,波菜洗淨切段,南瓜煮腍,將南瓜、菠菜、蓄茄、薑放入攪拌機內加水打碎待用。
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2. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉、牛油、水煮成糊,
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, H; W# f+ X) m6 J$ a( x/ d% \tvb now,tvbnow,bttvb3. 再加入打碎了的材料拌勻煮滾,加入紅腰豆及鹽即成。
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