材料:
3 Q- }; w/ Y( o a( e3 @# D5 utvb now,tvbnow,bttvb雞槌8隻、乾蔥頭3粒、生粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g3 F' e4 K/ j/ m8 }
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?% ~. N O V5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N4 j' Y3 L9 H/ p4 a
芫荽籽粉1茶匙、沙薑粉1/2茶匙、生抽2茶匙、紹酒1茶匙
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做法:
: @2 h; D9 S" o) y1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾蔥頭去衣,切碎後樁爛,加入調味料拌勻即成醃醬。
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2.雞槌解凍,洗淨後吸乾水份,下醃醬拌勻並醃至入味。7 V- b/ N3 j+ M- \ ~: L
$ n/ k" {* v( Y1 |' g6 l# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一鍋生油,雞槌逐件沾上生粉,即放油鍋內,以慢火炸大約8分鐘,至熟撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P- R1 c$ F+ M, v
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4. 把油再燒熱,炸雞槌回鑊,翻炸數秒,至外皮金黃即撈起,瀝去油份,上碟即成。 |