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多春魚(加拿大產) 8條
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醃汁料：tvb now,tvbnow,bttvb& m/ Z& @+ l& b8 m
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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* Z2 C6 J( z* I; R! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ o- M: ]; Y! a9 z8 Y+ n公仔箱論壇1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。tvboxnow.com Q4 n8 f( Z8 G( ~& ~$ w- W
% \3 D, v: U7 wtvboxnow.com2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。0 d: U ~" g% ^/ [/ R) K/ h; j
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。tvboxnow.com8 A0 d: s' l, U" j5 P9 T
8 M9 o3 W0 C# i, o煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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