材料:
. P9 ^, P, L0 U1 W5 h; J公仔箱論壇有機赤靈芝.....8錢0 c# G* b/ E6 y& `0 X4 p
杞子.....1両1 ~0 ~2 ^* m4 V, |/ K0 S( b
南棗.....6枚1 x. ~4 P! Z+ n" A8 A
豬腱.....200克
' z$ U0 w+ f. n8 a; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1000毫升& w4 b6 }+ I$ i3 ?: Y; I: ]2 |7 @
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做法:
& s/ |$ D1 j. b2 b: n: t0 |0 c* dtvboxnow.com1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗,備用。
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊,用慢火汆水15分鐘備用。
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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4. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。
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**小小貼士**
: }+ c) Q/ m6 B- |5 k6 Itvb now,tvbnow,bttvb- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲2 1/2小時。
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- 靈芝: 味甘、性平、養心安神,補益氣血,止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類,是由不同的糖份結合而成,其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性,達到抗癌的作用。
. W; l% y8 a# u/ W! j" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 南棗養陰補血功效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }1 J, j' @; ~/ }2 U. H5 ]
- 杞子有補腎益精,潤肺,養肝明目的功效。tvboxnow.com. |0 a4 z& T2 Q& F
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