, g) V2 r; j( W, E$ x4 {5 e. b材料
3 {0 D- r H% G( }/ t3 \ m0 ~tvboxnow.com油.....1湯匙tvboxnow.com3 a: t0 F# V. Q+ q9 Z+ o
薑片.....1片
/ F5 V3 n' Z* P1 K. B" |; z椰菜(中型).....1個(切成8份)" \& G1 {+ ?1 X# N
大薯仔.....1個(切片)# d" c$ V' G2 v2 M5 G/ ~" ~
水.....500毫升公仔箱論壇* \- V, Y1 c; ?" u
鹽.....少許
+ d' F5 B2 l% \* {熟牛舌.....1條(切片)
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/ V/ Y2 q6 U( P( M2 @8 w( p: b9 ~; {% ?tvboxnow.com
/ n( l- t/ k! X( L6 O& O做法公仔箱論壇 t0 ^! R# W3 n. m
1.下油以中火熱鑊,爆香薑片約1分鐘,加入椰菜和薯仔。tvb now,tvbnow,bttvb' o5 N8 t" D3 i/ z8 \
: V* j) ~" Q( _# o# a' D7 ?. q: xtvb now,tvbnow,bttvb2.加水和鹽,慢火蓋上鍋蓋,煮15分鐘。/ h) I0 x! d. r X
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3.將牛舌放在椰菜上,繼續蓋上鍋蓋,慢火多煮15分鐘,趁熱上菜。' W+ A* Q) g9 Z' G; G4 P
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