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Ingredients（二人分量）
4 o" E1 g/ Y" Z' h M/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯魚.....120克
& P, B( l- v# a" G- `雞蛋（約重 60克）.....1隻* k5 ]" I/ W4 ^5 A
小香?（切碎）.....5克tvb now,tvbnow,bttvb7 L; a4 L; ?6 m) ~ ~9 |# U2 F
橄欖油.....30克
0 L) [6 p T3 M3 D鹽.....2克
% G, [7 z- O9 r# o5 `, a, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1克
0 t( ^4 h! L! W+ O! w7 r# V% B! otvboxnow.com紅辣椒碎.....1/4茶匙
$ f* Q1 U9 i- X. f- U6 vtvb now,tvbnow,bttvb沙律菜.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 \& }1 L) X& ?1 B* m
1 a: P+ b" T$ {9 R- F9 Ctvboxnow.com9 G7 F3 A9 @8 L! M0 m
Steps
" `5 _1 V) h+ Y4 s6 O公仔箱論壇1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S' J& o, j2 p! P/ S$ |8 J
" b' C: q8 I g9 ~' A: Y2 m2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
# e1 s4 m3 }! e5 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z+ ]3 C) r1 x+ V) X# H1 D$ k
3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。
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2 D4 p; A4 D% i# O" x4 B4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。tvb now,tvbnow,bttvb( t- d" O. I, J7 Q* F5 d
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Tips
7 I& w; J+ n- _- h1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
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0 B0 b- n, Z' \, ^2 `0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。公仔箱論壇3 |( C n( _1 }+ r
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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