[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

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( D- L& w. T) L, l5 L5 S" C7 y材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) C# X: F. o. l' I" _8 Q
秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）
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) c8 P1 M6 R; [tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
2 z+ ?0 {5 ^. B0 r' _; Ctvboxnow.com魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u7 C, U, P/ p& c  |$ x: j

  R2 O$ i) h, k1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& I  j  V' i: H6 C
做法:     
3 h& _; B9 @! E8 c/ Y. w1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇0 Y( F) N$ L9 x# I

5 N4 ]' `5 ]- P1 j0 I/ m$ Jtvboxnow.com2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j$ F6 r  L# k

, H) ]5 A) v! |2 v* i公仔箱論壇3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。公仔箱論壇2 r+ r9 b4 [' m* ]4 P% y
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4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。
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