[中式食譜] 惹味黑椒肥牛

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3 Q( f- g3 j; l6 q7 btvb now,tvbnow,bttvb材料:     5 M+ W! k) w9 \3 I
肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）公仔箱論壇9 x( i5 S% Q, L
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調味醃料（肥牛肉片）：
! @, z- \, q! E! s; h6 M) Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁：
. ?% U0 Z  o& n3 G水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
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; O; [3 H/ D/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
$ u" T4 k' H7 y0 I6 D/ u' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。
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. x9 v$ `! }- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。tvboxnow.com" u4 P, G+ B5 f! k$ x6 n8 V- t

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