; Y( @; M+ p# ~. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
g) }0 Q9 k$ S. g/ mtvboxnow.com鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
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調味:
7 F: T# ^ }: t( k N1 q0 }- V2 Btvboxnow.com鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許' z- W: H8 y( c* B! s9 K
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做法: tvboxnow.com$ Z7 ^, @% U0 q; x4 v+ H9 \ @
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。
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2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。tvboxnow.com% m1 v3 E1 \/ @
& O, q, l5 ^$ y W; a% o3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P8 f K+ v, ^& |; o2 ?6 P
1 I# T: @0 m( Gtvboxnow.com4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。tvb now,tvbnow,bttvb' j8 P$ G+ G/ Q
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5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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