6 F: t# E3 h5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M: d5 W8 j' e4 ?$ G
急凍鹹豬手1隻、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量
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4 s! ~6 Z% E/ T. G( I# ~9 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( U5 u5 R0 D
調味:
& \2 W3 J+ d7 r6 utvboxnow.com孜然適量、香葉適量、白醋適量、黑胡椒適量、蜜糖1茶匙、芥末籽醬1茶匙、意大利黑醋2茶匙
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做法: ) o6 }* t7 ^. u+ P2 n+ G7 V& @
1.以滾水烚鹹豬手，加入西芹、甘筍、洋蔥、香葉、黑胡椒及白醋，蓋上煲蓋，以慢火煲約1.5小時，再熄火焗約半小時。
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) V0 L7 r8 e! V- V$ C+ a公仔箱論壇2.拿出豬手風乾，用叉在豬手表皮刺上小孔，拍上孜然。tvboxnow.com0 W1 w8 c$ B1 `/ n: z4 W
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3.把豬手以攝氏180焗約半小時，上碟。5 q3 C2 }% d+ X# ^: z1 d0 S
# \4 Z# I7 T o% G$ ?) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蜜糖、芥末籽醬、法式芥末醬、意大利黑醋及黑胡椒拌勻，製成伴食醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb% R' l* W: q3 ?5 L- m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c! `; j: X2 e" o: C
: F( c# x$ X+ _$ O% @6 a. Xtvb now,tvbnow,bttvbTips:
/ @: k( ~3 S7 D. @3 y7 ~, {& Gtvb now,tvbnow,bttvb烚豬手時加入蔬菜，增加味道層次。 白醋可將肉質變得更加鬆軟。 豬手表皮刺小孔，保持透氣及免爆皮。
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發表於 2015-10-19 05:14 AM
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