材料:
* @! ]6 S+ Q# E0 D1 k5 Qtvboxnow.com冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D7 z8 R5 K ?* ~6 s
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/ {+ ~3 X2 U. s3 z6 ?公仔箱論壇調味料:; x$ i7 o: \2 Q5 N) x) O
味精、蔥花各適量。
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作法:/ ?% Y" E& M- Z0 z; v" ^
1.排骨以熱水燙過。
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, x8 n& [" b8 B7 x- h8 O# d公仔箱論壇2.冬瓜切薄片。' c& H- i' g! F5 \
, G# S; J2 o! e' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。
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4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。 |