[甜品] 香芒南瓜奶凍

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Ingredients
8 [" u/ W% g* i6 E' v& l  J% `4 u  ^tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....6克
$ J2 t; B) m, R4 K忌廉.....100克
  @5 C+ M" h: w) x( }5 s. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果.....1/2個tvboxnow.com: O/ t2 G3 X0 ?) @# b9 @" |# V
魚膠片.....4片(用冰水浸軟)
& J) q% o/ k8 `: B公仔箱論壇南瓜.....300克(切 1cm厚片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l5 _" K8 Z0 z3 l
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1.將南瓜放入平底鑊內，隔水蒸 15分鐘。
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8 E- z9 e  D! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蒸好的南瓜取出，用隔篩盛起，瀝去多餘水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |2 P: \! I5 n2 W" H
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3.小鍋內倒入忌廉，煮熱後加入砂糖及魚膠片，攪拌至完全融和。
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. R( S7 o: q7 |) x* K$ C. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮好的忌廉連同蒸熟的南瓜一起放進攪拌機內打蓉。
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. C9 \9 s3 M- c; e6 A) |; b公仔箱論壇5.將打好的南瓜蓉倒入小杯內，放進雪櫃冷凍 3-4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `6 O. T* m# \: b8 y$ o: W: ?2 _7 J' f8 E

- d0 T. Q2 ]5 K# T  p5 Jtvb now,tvbnow,bttvb6.取出已凝固的南瓜奶凍，用火槍輕噴在小杯邊緣，脫模後將南瓜奶凍放在餐碟上。最後放上芒果即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 \+ w/ E5 h+ K! B- G
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Tips
, ~9 y$ k7 |3 ?3 x; {6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可將做好的南瓜奶凍倒入大糕餅盤內冷凍，凝固後在奶凍面加上打起忌廉及鮮果作裝飾，省卻脫模的程序。