[甜品] 法式長泡芙

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2 M: W9 V/ |* g. u材料：3 t9 R4 I& e! u1 P2 P6 J# {
雞蛋.....4隻
% z: O; Y$ i# h: W9 V. J; t( D公仔箱論壇水.....4湯匙
. d" |. O  x( h- N+ p; P( Z牛油.....50克
8 f  h8 u7 Y- s1 K; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^3 \4 O- \8 E
牛奶.....4湯匙
& l! f1 s' n3 r( g7 g公仔箱論壇白砂糖.....1湯匙
! }. W& V1 O9 G. s3 H5 D公仔箱論壇低筋麵粉.....100克
" G" ~; y4 [; j/ a9 U: P+ L" VChipped Cream.....適量
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做法：
& z0 |' f1 w* a2 c公仔箱論壇1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻，煮熱。
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! h  {0 \& q/ |: b( Etvb now,tvbnow,bttvb3. 下砂糖、鹽拌勻。公仔箱論壇/ m5 u$ Q$ O7 O/ h$ O

& n+ @2 G, ~5 m$ Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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" T9 B1 k: G4 x$ [: o9 a+ b: _1 U公仔箱論壇5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。+ ~0 ]; Y4 t6 q/ [0 ]

- b- g, ^" G' w9 l6 N/ @' e9 b3 itvboxnow.com8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。tvboxnow.com; k* @3 |& o4 p% [/ K1 i) K' v# N
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。