1 k9 x2 r( n+ p9 }材料
- {. e4 h5 P& b' }青豆.....2湯匙9 |+ V% `0 Y' ]# \
豬肉.....75 [切粒]tvboxnow.com$ r" S: c, B1 u* |( }" H
珍珠筍.....75克[切粒]
2 a+ y$ @3 _, u4 S( x蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
; |; K3 C2 y. f+ S公仔箱論壇冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
6 C: F6 ]# L0 R8 ^$ d7 n& |+ h0 Ctvboxnow.com嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
% y, [$ {! @" q( _! Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& B+ J6 I- J4 k& N
公仔箱論壇; Q1 Y$ ~! l- L4 L4 {4 ~
醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 j; o# N: e) I& l4 ^0 N' n
糖.....1茶匙公仔箱論壇( g5 K- ]' O- q r! l1 |* S% F
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 m* Q4 \( I; p$ P) X# e
純正芝麻油.....1茶匙tvboxnow.com1 m; v. \! E5 e. L4 y, }
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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$ Q* p" l" @* Z }: N" U埋芡用料
& g' `( ], i5 P# s; B4 Y' k4 ^tvb now,tvbnow,bttvb水.....3湯匙9 I' P4 p4 g9 ]! n! K
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~$ O- a7 _5 ]9 l! P
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公仔箱論壇9 s7 N+ f; K/ H6 ~2 }
程序
8 T, P6 O9 O# ~3 f1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。tvb now,tvbnow,bttvb, w% r4 X/ W% p- [" Q4 k
. d! d6 S) A; W0 g5 e3 V3 i公仔箱論壇3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。tvb now,tvbnow,bttvb; |% E3 i- P( p! X1 V# D8 W+ ~
" N& k$ M) A( H6 {2 ^# ]公仔箱論壇4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |( T, N" X: w6 m
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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