元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。tvb now,tvbnow,bttvb- s1 t% ]" A' K: ?! B) Q
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此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。" i; @( u) o) }
7 D" x* _( o: [* Q* wtvboxnow.com價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb9 Z" {8 z1 K* X2 [( O z
1. 火鍋底每鍋$48-$298。tvboxnow.com: Z) K _' v; y+ |9 ]
2. 配料每碟$16-$324。tvb now,tvbnow,bttvb5 G& [, [% ]+ u/ q
3. 醬料$5/位。
! I" a7 o4 A+ a4 E OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 設加一。
( s% b) {% g3 F# v% a; {/ b5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z" d" _6 N9 B
6. 平均消費︰$400
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地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座
' t& I4 J( Q0 o4 L' V營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
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