4 o' X+ j0 N' Ntvb now,tvbnow,bttvb材料+ ^% W( ?, J U1 p4 C0 I) s
雞蛋.....2顆2 A0 N. F9 |& d# W7 J
三節雞翅.....300公克
! U, M' N6 b# e' {+ [3 ~公仔箱論壇低筋麵粉.....200公克% p+ d3 y& A7 ~- i/ T
粗麵包粉.....300公克公仔箱論壇% T/ Q5 }" n" H$ Y
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4 @) r8 V) o: }" c$ ]- ~- S調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K! Y6 R% |% J* I: {$ |/ ~
魚露.....2小匙
7 F. G9 W9 R9 s Q- O$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o& h8 Z& O+ O# S. W: `. n
細砂糖.....2小匙+ C. A* }2 `1 ]
20度米酒.....1大匙
: Z9 d$ n9 N9 v$ d- s* I4 [tvboxnow.com生白芝麻.....20公克
8 R# u) C2 L3 \, C2 g w( W% d泰國辣椒粉.....1小匙tvboxnow.com V4 h( a) D5 |
9 t& F# X0 s+ o5 A( I4 s# R/ A5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 N) s8 ?6 R" {
作法公仔箱論壇1 ]9 `& f- W# ?; S
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb P# ~7 K5 r2 ?# R8 _
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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* A$ k5 x0 m9 {/ ]0 T" _tvboxnow.com3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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, Y' J' J& Z q% Gtvb now,tvbnow,bttvb4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G7 ^7 s/ i z9 g2 W9 h$ q* X
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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