食譜
+ D9 C2 p9 v- y5 _3 d3 L法國帶子.....1隻
# T; Z) ^+ S; `7 j6 q4 j5 }番茄.....6-9粒tvboxnow.com$ O% q- H0 x) |
俄勒岡(Oregon).....1茶匙
, Y$ S. O; G! R lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d. F1 ^9 \! z( }0 K4 W
黑胡椒.....適量
# ^* T: v3 z' h5 L# L* xtvboxnow.com牛油.....10克公仔箱論壇* q% n) x- C3 g6 v% s( b* G& {& n
陳醋.....少許
) ^2 `0 K' s* N, s( L# W2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2湯匙
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做法：
0 \9 @" v( _5 M0 h$ |% |tvboxnow.com1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 r3 x+ W! Q% o- |3 r& O* f7 T8 B
3 J* V7 Z* }3 Q, u* q5 L2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。4 W% N5 i# P. E# h( a$ s6 d
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3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) X1 {8 R( }5 h, L2 u. v% B/ g
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4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。公仔箱論壇) I5 \% M' R( D# Q/ G! W
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5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
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$ @/ A$ o, U( ~1 p8 x貼士：
) R W" Z/ T9 t) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。tvb now,tvbnow,bttvb/ M5 s7 l" d8 d/ Z
: I! e1 \+ v! e) h1 v2 ~) |tvboxnow.com2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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