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材料# N0 L7 `2 T9 u
雞蛋.....1個
- {: q, y6 r( F/ P雞柳.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t, @3 S, V& Y; Y
米酒.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; |' }" t3 X* K5 ?
胡椒鹽.....適量
e: H1 C: P0 F3 f1 [) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! _) o1 n& y% z; O9 D- @
玉米粉.....2大匙
5 o% O! T" _: d) p1 e公仔箱論壇低筋麵粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [$ p0 f5 p: n0 q8 {8 |2 Z) j
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作法0 \5 ?" F- ]# \% T% D t* O! ?7 ?
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。公仔箱論壇) e/ o$ A4 U# K5 o2 i1 G
/ f n/ z7 {% jtvboxnow.com2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
& _8 l4 b. j5 E8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k( D, ?: x& r+ t8 B8 q u* c A2 f3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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. }$ j* Z+ T% y8 B" ~, O' M. t' ytvboxnow.com4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x- M$ \5 z% O E, n$ k
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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