: L& k7 @" u6 F% ltvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇* E4 k0 q# }% F
塔皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C, l3 H6 Q3 Z) A
蛋.....50公克* X" W$ F$ W% d/ v
糖粉.....55公克
* @; C2 Q' r% g4 O2 Dtvboxnow.com奶油.....120公克" f% B6 x$ l2 f8 a- @% \' U
低筋麵粉.....230公克
0 S) E6 q a, F5 {) u1 p公仔箱論壇
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' \# i0 e. G7 H% ^% m* Xtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜核桃：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P& @- f. D0 u: }
奶油.....50公克2 K# _5 B9 J/ B" e9 n
蜂蜜.....95公克
0 Q; s" S0 [6 U' @: ~. vtvboxnow.com砂糖.....100公克
- f- N \2 }- @+ o7 S! x4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎.....250公克
/ Y- |4 }+ |, z( V% @; L$ \( J動物性鮮奶油.....35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e6 |7 z* O. h1 M+ I
* W0 K6 `. O- x, V/ F- P4 b( U作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l9 y& ]8 r, i1 K% o [
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。/ P! c5 `8 v+ `; r+ c
* F7 g) ^6 l8 w4 p3 l公仔箱論壇2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
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3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。tvb now,tvbnow,bttvb) e$ |$ n6 K3 i7 w" ~
; F) m* c9 a, d3 ?& O( i公仔箱論壇4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。公仔箱論壇2 u& I( p8 ^/ p% X
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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