4 h8 t$ W; a- Q5 f材料tvb now,tvbnow,bttvb. D& C% T) e2 D$ m* s+ i
A.
6 D: M" I$ \: S$ d7 Btvboxnow.com蔥.....2根9 r1 C! x }4 W- E$ a
薑片.....10公克
( X/ J: X) Z- e9 j4 I; l# I+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式生麵.....150公克公仔箱論壇4 C G. W7 w, E) t- W) k
( [: `: G V0 ~+ m) `tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ y6 j% X9 n& d9 S5 e5 Z2 J4 X1 g) W4 l
B.
" h+ i7 q! M) z9 g4 [2 [/ H5 j公仔箱論壇青江菜.....4棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 Q4 r- k4 y; C
筍片.....40公克
1 ?+ w, F1 J& X8 U) u+ Vtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb& J. w5 g5 T; L% [* I7 l, J
肉片.....50公克tvboxnow.com) ?3 R V Z8 I- m( d
魷魚片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb' C6 m$ Y0 m( @4 ~9 F2 N1 j& M
豬肝片.....50公克# p4 J. t0 V' D% J4 s2 H/ ^: |
叉燒肉片.....50公克
8 z8 t$ b4 D' e* V$ |, Vtvboxnow.com胡蘿蔔片.....30公克
* {; ^+ T$ A0 C' q& n- c% e0 ntvb now,tvbnow,bttvb, }/ @& f1 V! A9 U9 }# z+ p+ r
8 A; U" H; R, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. o4 x/ X2 ~# J1 a( `
A.$ ^% Z+ U4 V4 c0 B
高湯.....250㏄tvboxnow.com8 I f6 X% y' v8 W
老抽.....2小匙公仔箱論壇0 l. s9 i& n. a- S
醬油.....2小匙tvboxnow.com3 P$ _" X1 K' s8 w
鹽.....1/2小匙* ]6 L5 n5 p* k9 b/ l& B- P- A
雞精粉.....1小匙
* M g2 |. ^* A+ b! A; S' Q5 ^; b1 y砂糖.....1/2小匙
' i- B- o" O$ O$ F( ~9 x& f! [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許tvboxnow.com6 H3 U- z3 D$ j3 ~' h) J# ]
tvb now,tvbnow,bttvb/ z- X; B4 `- l. P
' v( f0 p1 y {! D4 |8 AB.公仔箱論壇/ y8 _* J- `. T/ \3 @
水.....15㏄
( s, r! N' F7 q: i; j0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1.5小匙
( s- p9 y- h8 T! `* p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) A+ z' L) A& m* _ Y
" I6 L$ w& c A& S& ]& ttvboxnow.comC.
8 o( m4 W3 O( u$ R$ r T香油.....1小匙
. m# A+ N6 |9 w. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com. d0 _ E' @1 |: E% @3 X Q
公仔箱論壇7 y/ W9 k! y8 @0 `6 M" K
作法) s& j; N6 C. h& r$ J( Y. f
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ [1 U0 y( ?6 U
) V+ q; P4 a1 C# Ytvboxnow.com2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
) r$ ?. X( C7 L4 T3 q( w
; ~) j6 q+ U# L$ E& N' K/ B, ytvb now,tvbnow,bttvb3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。' D( h9 m' }6 e; w/ Q( b( Y) W$ s
; B3 R* \8 p i( G2 otvb now,tvbnow,bttvb4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。
) e3 Y, ~; W7 c) E7 u5 h* H
3 t) n r- y, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-12 05:18 AM
| 