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1.公仔箱論壇0 i3 K+ T5 _; ]: ~; F+ C. m. c
草蝦.....2隻
' g [ ?% o4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子.....1小段8 l% m5 d& I. [1 q1 {" W
青椒.....1/2個
( l' J% E6 ?, w1 w- b* K2 vtvb now,tvbnow,bttvb地瓜片.....3片
9 E* n' `* _9 Z1 C. F南瓜片.....2片
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2.
9 n p9 Z- o6 N3 v* {tvb now,tvbnow,bttvb味醂.....4小匙
+ A+ k# ?2 D3 K+ y* q' Stvboxnow.com醬油.....4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h) Z [4 v" v
海苔絲.....少許
, L' u \% C- x) c) F' v( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉.....少許
# H5 `& e3 B' Q( Z" t. E" P, i: Gtvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵.....1人份
5 v; N \' L9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布柴魚高湯.....250㏄
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$ I: r1 ~7 R1 J% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h+ `/ H/ E0 Ztvboxnow.com3.
2 ^4 d; @5 ]( S# v( n) o2 }* w公仔箱論壇蛋.....1個
& K2 p8 {$ }: q' r- n P' w, F Qtvb now,tvbnow,bttvb冰水.....1杯tvboxnow.com3 E/ u8 ~. B2 J! g6 G* }
低筋麵粉.....1杯" A: d$ ?/ \; a H3 r m
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: E6 J6 n1 T) H3 I2 ~5 d6 p! y' ztvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb: C l( Q5 {( L
1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。公仔箱論壇5 A) N- x3 _# s; l0 Q* b R; X
% a# N7 `! A2 F& ?# ?tvboxnow.com2. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。7 Y5 R* z* S& |0 r/ x" i
公仔箱論壇4 s6 Y0 e+ g, K) T
3. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c- t8 \) l" [2 P
1 F. u e ~2 P1 l' otvb now,tvbnow,bttvb4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。
# s! ]& d6 }! `7 j0 j# L0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y3 T& b7 {, M; V: `! ]; t
5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。
! j* d; T' _ m7 D/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r9 ~3 v9 X4 g: q8 I5 c9 I+ d( E) X/ H
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在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。" Y2 C' i. k% f0 S
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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