記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。3 y+ W' ]) {: L0 O. A F1 [: l
/ X7 Z: z r: O/ U4 W- Ttvb now,tvbnow,bttvb「標童」鬼佬上身考 Oral
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( C; |6 s" I3 [. ]) _( _0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。9 I/ s D9 Z2 v
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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' S7 x0 r! Y: X' C! B# O8 Ptvb now,tvbnow,bttvb愛叔叔雞蛋仔味香濃 ) [( G0 |' M8 m8 M
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。tvboxnow.com: N* ?( O& r) Y0 b- w/ ~+ \. ?
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$11tvb now,tvbnow,bttvb! ^3 R G& x4 p6 X: F8 ~
5 F$ Y! W' `3 |) l, v原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 公仔箱論壇, L0 K2 g0 A( O/ A
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格仔餅$10
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。' m6 t. a, P9 f A- T# b
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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! ?7 k% b! C6 @1 Dtvb now,tvbnow,bttvb愛排骨菜飯夠足料
1 ~' C0 P( F' H" y6 _! N! D( k+ m除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。tvboxnow.com; U& t f2 y/ Q6 P# Y- q2 A9 d
7 V5 v& ] }* ]5 H F, Btvb now,tvbnow,bttvb沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
7 `4 [- g! \0 Y [) A w獅子頭菜飯$32( y6 v% E9 E7 H( S6 _- Z
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 公仔箱論壇' p) D7 A+ a9 M
) X$ b7 E2 R8 E6 F4 |) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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( v5 x2 H% r `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; ?* n3 R8 D* C% G! g! I6 J
DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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% t( Z, W8 G- Z+ L: V$ I" k- xtvb now,tvbnow,bttvb愛兩餸車仔麪抵食公仔箱論壇$ T) ?8 b; I$ u& F2 x
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 0 B# C' O( m# w" ]5 }
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奄列鐵板炒麪$19.5( j2 w6 @1 q# [4 f/ U
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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2 U8 P& r7 s$ {! i* y2 Ztvboxnow.com美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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* w5 @4 \9 e- [& t4 A( O4 I& Q% j: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 tvboxnow.com& O& Y, p) u2 j+ I, E7 I
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2 Q' a- p& B8 O, D/ R8 a# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B* k) K* p: N7 t; s8 z
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* E( R9 M H5 E; D2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.Lin公仔箱論壇- W3 ?+ G( W0 R
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& K( F! I+ E8 V+ H8 K: N3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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5 p! y1 Y' U" E* Rtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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日式茄子吞拿魚意粉$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D, m( W; W% _ u, ^7 X
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。& n+ }# w# X8 A" R
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白桃霧思果凍$22
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( X; g" a9 c* x# P桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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) B% u; h P0 d u3 l5 ^朱古力蛋糕$25; | s) D+ i% J# a; C3 H1 F6 C- m3 x
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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( ?; H$ m9 N2 E5 X2 ]' L5 Etvb now,tvbnow,bttvbItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)2 v! L0 w' f3 y Z' g$ C( d& h' z
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。tvboxnow.com$ D3 B+ d0 D6 |, S$ r
6 A5 Q% q6 g8 J! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 tvb now,tvbnow,bttvb' ~6 O! Y6 A+ Q: X6 g
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西多士$12公仔箱論壇- J) |- F: k* M: r. X2 g3 J
9 A* E) F1 r8 |+ _' ~! w! e/ ]多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& R: Z& w3 _5 {$ M* [# p
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紅豆冰$14. C+ u: p9 T% w+ O0 M
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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( ^! ^, p1 O- W& R$ K# W8 }6 Q7 P華生冰室（觀塘道啟德大廈）公仔箱論壇3 a7 W" p# j3 R! t8 |
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, p! o, X* C8 Btvb now,tvbnow,bttvb■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！公仔箱論壇' \' }; b* A) c$ i/ Q8 d+ K9 z
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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