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[中式食譜] 豆沙糯米糕


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* J1 `; A1 ?  k% }. ^. @- O* Q公仔箱論壇材料
1 Y2 x! i- F( u" R糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
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做法
5 v; R0 W- L  D) R0 A: W8 N0 x1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb" I$ N) i1 b' g  }% c) e4 O
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。公仔箱論壇  G; D8 z( s; G$ U* B. U( ?
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4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。+ o2 j2 c$ `( v( a  S

( H3 {  f) D# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
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