[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料
; {6 e% A' R+ j' }4 B: Y! {3 H7 Dtvboxnow.com煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
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0 Y4 J  x9 C4 q" E4 Rtvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁
1 z5 z2 `+ y  h5 I- E% Z, Q咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量tvboxnow.com) H. \; b( G7 L0 C; J

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做法tvb now,tvbnow,bttvb- }' ~! e  v$ f: q
1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。% m/ C4 y' E/ W, v; ~
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2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
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/ [1 G) U- p3 A/ f3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。tvb now,tvbnow,bttvb& J. z; N, M8 H; `  A& E. Q6 K+ B

! Z3 s( k% N/ U7 `# y# ~, R% \4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。