[甜品] 各式各样的西式甜品西饼咖啡屋

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Le Dessert/Le Gâteau/Boisson/La Mousse/Le Pudding/Tarte/Le Pain/Le Pâté Impérial/Le Biscuit TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; S, S% x0 K# ^( g6 Y

6 B& d5 F  a+ o' L3 |西式 甜品/蛋糕/飲料/幕斯/布丁/餡餅/麵包/蛋卷/餅乾+ Y6 N" e& J! s' h, e" ]

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食譜大全
# ]9 k* }7 k. h1 a- e% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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各式各樣的西式甜品就在這裡 請大家留意和多多支持...
! P* Q" G* E0 I: j; x公仔箱論壇冷冻冻獻上!!!
. G$ h& X% V: L- P" U) z; `

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  公仔箱論壇1 N2 s6 b9 E. d1 k1 t) G# ^% J1 y

( i! y0 o& x2 l9 E0 e
4 t) e' D. \. [Le Pudding 布丁
. Y! O9 z  ~6 b) V9 P- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z8 H9 D2 K5 L3 b6 O" t  }  Y( V1 ]

6 V5 Q- Q. L3 b+ i3 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) `5 k0 ?* p' ^8 n
tvb now,tvbnow,bttvb# n" x0 L: C( r- g, o+ {
tvb now,tvbnow,bttvb- z' c& R# l3 [0 o" b  ?
巧克力布丁
, y; Z  v: [- {- c2 z公仔箱論壇【材　料】1 E; R  ?; v2 U0 u' i& M
吉利丁片         tvboxnow.com1 L  i: J9 Q5 v, F
10公克tvboxnow.com0 J. i# O) u& k+ R- [" T; e
苦甜巧克力         
& R0 [; d# ?0 r) ~0 o公仔箱論壇200公克
/ V( x. }$ `  U/ C4 P1 p8 v- S公仔箱論壇鮮奶         tvboxnow.com  }% n" a3 a5 I2 a+ Y
800公克
- P* P/ c  k$ i/ P, z9 X0 s0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         
3 b2 R1 X& P+ z5 R' O; B; ?50公克, K% y% r* \* [5 M; `) Z# U# e
可可粉         
9 n& ?7 a! ^+ K9 K# Y& g3 E2 T5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v3 q* q8 }- c( t! S) C
卡魯哇酒         
8 P- b6 a* d4 |4 q' |50公克
' j9 d' F1 U6 t/ p, btvb now,tvbnow,bttvb
0 M# D& w  N( K* F3 g- P公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇, [1 q" h7 P/ f; t& o0 O# E
1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用；苦甜巧克力切碎備用。
1 M5 T! {$ P4 U# T9 H* ^tvboxnow.com2         把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右，直到細砂糖溶化後，再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。  ]% m$ z& |: B! w8 Q
3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻，最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。

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公仔箱論壇# E# `$ a, q+ m3 R
覆盆子布丁
$ ]) G* x$ {- @. O" ctvboxnow.com【材　料】
+ `' C3 U6 d2 C, s, y& @2 e5 Q! a公仔箱論壇吉利丁片         tvboxnow.com& d# a8 P' o  i
15公克公仔箱論壇4 v2 j* d+ k5 _4 m. n
動物性鮮奶油        
3 x- q3 W% B" {0 M2 S3 ltvboxnow.com100公克公仔箱論壇2 j7 U0 P# N' X
鮮奶        
0 N$ M, K' ^5 V$ M- C8 c" itvboxnow.com350公克公仔箱論壇: ~" B! A. S# z  f9 _0 g* @, N
細砂糖         : n  Y9 {" Y& B; g
120公克
. [* f2 _( M" i* Z! ~6 P- @覆盆子庫力         tvb now,tvbnow,bttvb7 n; O# }+ v. Q2 H
150公克tvb now,tvbnow,bttvb% B" J# P' G) O6 a
        $ M7 A& s# P& |3 u) D1 C' m7 u! N
【做　法】公仔箱論壇  j2 s2 C* x& i0 d3 D
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。' z, d, x; v, A, w( n- y! W
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁、覆盆子庫力一起拌勻。
, V: @" {# R! \+ N3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。公仔箱論壇  p- A, F' q2 u" E/ p' w0 I' ~
公仔箱論壇6 i2 |# H# B; W
【備　註】
5 U( D8 q  _) n6 q0 q  m$ o覆盆子庫力的製作
' @9 |! J0 L# C+ ytvboxnow.com材料：覆盆子果泥150公克、細砂糖30公克6 w8 Z% X9 o4 K1 A- I( Q* ~
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c8 B2 X# ]1 K* p
將覆盆子果泥和細砂糖一起攪拌均勻煮溶後，放置溫度變涼即可。

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7 z2 K& z; @) W" B
咖啡布丁tvb now,tvbnow,bttvb7 s' q1 m; j$ M/ T- o- s4 w. I9 X' d
【材　料】
; h) {' F0 P  Y. q% a公仔箱論壇細砂糖         / S( Z' S% O+ w7 S9 j; W" J! R3 ]
61公克/ D1 k; |4 u' W$ C1 I+ T+ j
果凍粉         
- p3 x# Z  b, C$ h16公克" g( {7 d' L, t. l/ {( Q
溫水         
2 b5 Z( I/ c0 V/ ^) L  x- F* C, `tvboxnow.com304公克
3 m( c$ A" O! i$ ~咖啡粉         
- {3 k5 ~5 j! \) W$ M% }( {$ jtvboxnow.com10公克
- ^3 V# ^: \* @. U) c" m% F& M' i' y蛋黃         tvboxnow.com7 [; ^. V& y1 r5 D8 E, ?# I
40公克9 U7 K! g; C! y4 y5 b1 a5 k
動物性鮮奶油         : p/ g( P1 ^& M- \
202公克
$ v0 l6 O; M! x7 X* A* c) V卡魯哇酒         
( a% s/ j. `% b5 |; t4 \. _$ M16公克公仔箱論壇$ ]4 x, u3 ^5 l( g: l
        
& O0 U8 S8 u& K. u% u0 N) L* N公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇# q0 }  q% b$ [& v( @" }
1         取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。" x9 \$ W1 D# `# B. a2 |# T5 v
2         將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後，加入作法1的材料拌勻後熄火。tvboxnow.com: n% r" M& N  V) u
3         在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後，再加入動物性鮮奶油拌勻。
" j" A: K- {% y! ]- _tvb now,tvbnow,bttvb4         再加入卡魯哇酒拌勻後，倒入模型中等待變涼後，放入冰箱冷藏即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 R6 [1 y) k0 x7 t  o: K! H
芝麻布丁tvb now,tvbnow,bttvb1 b  e) C# {# h, G7 p8 ?
【材　料】5 J9 [0 I  `( j1 V8 W& l( d0 U" ^
吉利丁片         tvboxnow.com/ [5 U1 A. E9 m& X1 m; [
21公克
( |! M& {, Y# A: [8 j4 V7 @8 Z1 {( e動物性鮮奶油         公仔箱論壇# Y" ?" S; b& v: G% G  l
235公克- \! K3 q& v4 g3 B2 U6 {
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb" ~+ M) \" g' u- t+ ]
586公克  l: ]% X4 R- o# Q7 O
香草棒         0 F! z% L; K2 l+ p% V
1支公仔箱論壇5 [3 ^; K6 V& u/ h" Y9 `0 O0 E; ~
細砂糖         公仔箱論壇* N5 [% z6 W! a" }( c" H( y
117公克
* {* O: n6 b; z# ]& r% y  W公仔箱論壇芝麻粉        
  j3 O) A% W1 utvboxnow.com141公克
5 A" d* U: s) C& @       
5 C, g( |& k3 T% I【做　法】
" `1 Z( C+ P# Y5 q. c2 F公仔箱論壇1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
1 ?4 B9 |: M- T0 j/ x2 Wtvboxnow.com2         將鮮奶、香草棒、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和芝麻粉一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J& I2 o$ m& ?! l1 r2 v
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c/ o1 \9 h3 e& O) x) C) Q5 M
檸檬布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 }6 [  X4 `/ l  E
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A5 z9 \( x" x& N3 ]* V
果凍粉        
0 N) V5 M( a; ~. G/ s  n5 T' {: g15公克公仔箱論壇0 T9 L- U# w2 j" R: Y. [
鮮奶        
9 V# J4 F# l# S% t973公克
. s" D. @7 i/ ]* ], U' d6 q) v6 O細砂糖         & K- g. F& \8 W$ ]5 M% u5 B$ w  f
87公克& s( t) S' ]5 V  ~% E
檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb+ n! B. \" e' u# w$ S! O
29公克
0 K$ ?' @0 k, }7 y        公仔箱論壇: i$ a% l) \0 M- T* Z; ?
【做　法】) W& v& z/ d8 I+ q5 H& E# I' ?6 E
1         將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。* {5 d; I) z* X! R
2         在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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( B, u6 o' I+ F1 Xtvb now,tvbnow,bttvb乳酪布丁tvb now,tvbnow,bttvb) E+ I+ T1 ~' p3 z
【材　料】
& R! I3 T' X/ P吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W0 W! l$ M8 O
10公克
, ]2 ?: B. P6 H0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶        
* {) G# s, P3 V3 |! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t% ?; W5 B! ~! t$ @
乳酪         0 o( G2 c) V! k6 S( d0 Q  I
250公克公仔箱論壇0 H3 {3 J% M% L
細砂糖        
0 t" ]- W( R: x* _4 G7 Z2 K100公克- ~# W" p/ _+ n, T/ w' n) J
檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb0 o$ U$ G! W1 `' u4 |
40公克4 ?+ K8 F1 }% g( l. r; @$ g& P% p$ \
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O2 V" P- K. x1 z
【做　法】公仔箱論壇2 ?, T  T- j7 O+ `; E
1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p( I5 e' J& G
2         把鮮奶、乳酪、細砂糖加熱煮至約50~60℃直到細砂糖溶化後，再加入檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% ]5 X$ j+ k% A& V' J4 H, [; [8 b2 n
3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。

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" o# m) d2 i7 `9 _& K3 m. \抹茶布丁+ V0 p1 X) b6 H( Y: x7 z$ M
【材　料】
3 [& X3 B& G- t" Stvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片        
0 G( f' J2 J! G" l0 k# |tvboxnow.com15公克
& S6 {; Q$ G1 r1 A6 f9 Y% y動物性鮮奶油        
1 e7 \7 r9 }( z$ Dtvb now,tvbnow,bttvb185公克tvboxnow.com% h/ @1 u, d% u! }2 E* K
鮮奶         / s' ~4 x& H5 o
637公克
. S0 m3 d5 L  E: S公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇( x+ d% P( R" j! G# `: Z
55公克: K( V9 N& S* ^
抹茶粉         tvboxnow.com5 Z$ K1 f* i$ n
13公克: Q4 \6 D& e7 _8 O% k+ C
冷開水         7 A  u# f% a' m% V/ E4 ?9 O- A8 V9 }
89公克tvb now,tvbnow,bttvb; R8 m. w) x( ?% F' G1 K/ E  h
        公仔箱論壇& O: F$ _. l* E9 P6 A9 e
【做　法】
! {' D/ {; P% b8 B# r5 f: V1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y  `$ I) m6 X: G! W; V& e* e
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌勻。
2 _4 o; j: P( l/ g0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' u- J# q/ J- E, e% P) [- O
地瓜布丁公仔箱論壇% V/ I8 G8 O) L. u2 h9 V
【材　料】1 p- j6 t; ?3 x8 o' t$ y  `% P3 `
牛奶        
+ g& b$ l: ~& e6 ~$ o; y- Z313公克
$ x$ ~* @+ V  j- x$ ?& W& E% W5 z; }tvboxnow.com動物性鮮奶油         ) ^. \1 B" o  j& X
188公克
5 `8 b' h" O2 t, F9 B. b' u' }細砂糖        
& S1 }" J1 H- {8 Z! m1 O公仔箱論壇157公克
  i. V# [" d) U+ M! H& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
! m+ Y3 c# w& t! b/ ?% vtvb now,tvbnow,bttvb3公克' p1 ]  Q8 ]; L1 T# V' c
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O1 }6 r# Z- l1 E+ s' M
250公克
8 k$ R! R, s5 T* u% y蛋黃        
5 h1 n* ^  n/ @tvboxnow.com63公克
$ x+ e  }) ^8 n5 Dtvboxnow.com地瓜泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ j, E2 Q- C" ?; H- N5 h1 J
188公克
& q' L; B0 L) g% d5 T& Z& w" Ytvboxnow.com       
9 J. n. d6 [5 [; t) ~【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; F3 G6 A7 ^8 X+ \+ d7 _) A
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。
) B' ?* I' r- f2         在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。
6 f/ v1 \& `, m  s8 p  ~tvboxnow.com3         在作法2中加入過篩後的地瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。
$ H' h3 j! M/ R+ Q  [. `/ Q4         再放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。
' Z- W' u7 m( P. M+ ]# |: h8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         步驟：
' b2 h+ L3 l4 g0 T( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將地瓜泥過篩。
0 Q# m' N; D+ B2.加入牛奶一起攪拌均勻。
$ D7 I% J5 a: z' o" t3.取適量作法2材料放置在烤好的地瓜布丁上面。tvb now,tvbnow,bttvb2 R+ I0 F+ t/ G) C" K6 @2 V
4.取適量打發鮮奶油放置在作法3的材料上即可。

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公仔箱論壇. ]; y3 X, @7 B5 o! L6 C
南瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb0 D+ @; y% P8 H3 \
【材　料】* [8 w/ y3 x6 B/ j+ ?
牛奶        
" X$ e8 k( [8 b# [1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。296公克tvboxnow.com" b5 e3 Q2 `6 ]3 z) c
動物性鮮奶油        
& |5 c" o( y  N0 C: z. x: M公仔箱論壇178公克tvboxnow.com' P, _# N& w2 R/ [" @3 n6 s7 b- m) l% z
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. N+ k1 N" O- i, F- Z! b
148公克
! f) z$ [) G* o; v# O8 ?公仔箱論壇鹽         tvb now,tvbnow,bttvb% p+ l4 l* j  j1 N4 @
3公克
  {6 g1 X9 K7 htvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇: G& e0 w: A3 s
237公克0 Z5 F) ~- G/ |* C
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V6 o; B) x9 M9 \: X
59公克
- A) |/ P6 o2 m; dtvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥        
$ Z4 `4 s. z$ O178公克公仔箱論壇& }! x) H) i$ W- T& Y
碎冰         公仔箱論壇: G" f( y" q4 }$ X3 g
少許  n1 _% P, z, s3 w& V! |5 p
        8 \5 M( e6 }: @' P% F0 O! j. Z- ^
【做　法】
8 q8 ]. |4 D/ [# K! a3 c: T公仔箱論壇1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。
$ |! `( C( {6 v0 R1 Ttvb now,tvbnow,bttvb2         在作法2中加入過篩後的南瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。
- I5 T$ d" ?3 t: \9 v$ b3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。
6 _( s! w" q1 `7 H7 Etvb now,tvbnow,bttvb4         食用時可將布丁挖出盛盤後，再加入少許碎冰一起食用風味更佳。

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, B' Z8 I4 k2 @
脆皮布丁tvboxnow.com7 N6 F, n8 |1 C7 r3 k9 x: x8 o9 e
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S/ f0 k7 T) x: f
牛奶         ( D4 U! f% R: Y
532公克tvboxnow.com! @) {4 I+ I" Z( \3 l# q% F
動物性鮮奶油         tvboxnow.com8 t: z: q4 ~' B: A
133公克
3 V  u$ ^9 F. F細砂糖         公仔箱論壇9 L6 @3 [3 K* W6 P9 }7 _7 I
166公克
$ X* C) e2 L- v6 w) u. S8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
4 R2 v0 c5 `. I+ Q( gtvboxnow.com3公克
9 e0 i* t. |0 P$ q" Y全蛋        
2 E: v0 F+ i( U( L" g3 }+ t0 {/ l& S, L266公克tvboxnow.com( L) e2 b! b6 X
細砂糖         公仔箱論壇8 j8 T! @  A2 H# B1 B+ b% @
少許
" s" b& y2 a3 k: rtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
- ?! P0 N$ E1 c7 D" ^  _4 Q  e8 Ptvboxnow.com少許2 C1 o0 t* F* L) n; Z! D, ^6 j) g
        tvb now,tvbnow,bttvb# o1 {$ J( F# O% b( ?
【做　法】
- V( [+ O  p" `9 B6 k+ N/ n: ttvb now,tvbnow,bttvb1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。
* ]* T9 A5 p# k, s7 u2         在作法1中加入蛋一起拌勻後，過篩二次並靜置30分鐘後再倒入模型中。1 g) J, i7 C' T7 j+ b2 \
3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出，並在表面上灑上少許細砂糖後備用。tvboxnow.com" _* _% _9 `- u: V  `  D& B9 t7 K# a* }
4         再使用噴槍火烤至砂糖溶化，並呈現出脆硬性的狀態後，並灑上糖粉作裝飾即可。

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鮮奶布丁
  s3 Y3 b" O# A. B+ M0 ftvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
) g2 S% R9 l$ n4 h' Etvboxnow.com鮮奶        
. @# I  H( V: S& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1350㏄
0 x. O5 B9 s) |7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 Y) Y& w4 I! r( Y5 @; U
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n( ^0 e3 v, L9 c5 T( j
吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d2 {5 z1 Z+ a! x0 g1 ^
15公克
" E, G. V9 V/ @8 M7 L/ Ntvboxnow.com       
/ q: n; f' k( ?9 J+ Jtvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb+ b* }5 X4 k, _& g3 z
1         將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
" x9 w2 l5 W  k6 i$ m8 y2         將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb: I) W2 t0 |% O4 Z
3         將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

BeiDouChef

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雞蛋牛奶布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a( V' \: H/ n; Z0 M  L$ G, E# v
【材　料】
; a( g: u2 T8 a* s4 _  R' z果凍粉         tvboxnow.com1 H2 S6 Q2 v' C
35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& l3 A2 ~! \. B9 W
細砂糖        
+ M9 i, D( ]- f6 X- w1 Q53公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 N0 m$ h3 B5 }0 T7 r
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; L, O+ o* y, W0 Z- {
178公克
6 m% w, ^) \7 X4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水         . |8 E1 J" ?9 O* l" W2 I( ?1 m
86㏄公仔箱論壇; P. K6 ^; n: M; ~0 G* [1 I2 R
牛奶香精粉         * G6 {$ _$ U0 ^8 A
26公克
+ N/ Z4 X  L% w" |0 x$ h# Ytvb now,tvbnow,bttvb奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb" Q, n9 M4 E8 L
53公克tvboxnow.com8 f, M3 G) H) {2 D: F
水        
8 A  i! y. |0 R' {# X$ h# q0 d614㏄
( r! {+ Y6 c# ?; V% [; }蛋黃        
4 N5 ?) K; k5 h# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克tvb now,tvbnow,bttvb) u: s8 X' m  O4 W
焦糖液        
" T+ x& m) n, X/ m公仔箱論壇適量
# z0 l! O% w9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& ?, a0 `* Q" {9 r公仔箱論壇【做　法】
6 c: b0 d" [# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。tvboxnow.com/ W0 S5 N2 J+ n& y8 q$ U
2         把果凍粉和細砂糖放入鋼盆中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 P# e/ E! \& ^
3         將奶粉、動物性鮮奶油、冷開水加入作法2中，並以同方向攪拌的方式拌勻。tvboxnow.com2 K2 L9 Q$ b/ z  u0 Q
4         以小火將作法3的材料以同方向的攪拌方式煮至約90℃，直到看不見粉的顆粒為止。
$ R+ B) y9 i$ ~; f$ otvboxnow.com5         加入蛋黃於作法4的材料中。
1 p, z# c$ ~3 r  u9 C( \6 l" B( [, qtvboxnow.com6         以同方向的攪拌方式將作法5拌勻，即為布丁液。再將布丁液過篩撈除泡泡後，裝入作法1的容器中，待涼後放入冰箱中冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

BeiDouChef

: t" `* K9 Y8 m! C0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸烤焦糖布丁tvboxnow.com4 J& T/ L# F: ]$ |  ?
【材　料】
" m+ h. J/ _, m  |  n% B/ S2 P' W公仔箱論壇牛奶         tvboxnow.com2 D% K2 k3 v( ?; x* P
532公克/ ]% C$ [4 j  V, e
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e& B7 h. a+ B9 b
133公克
, e: n4 k8 T6 H; y8 j0 Y公仔箱論壇細砂糖        
9 T% E7 a+ r% S- Xtvboxnow.com166公克tvb now,tvbnow,bttvb0 K( M2 E6 _% f2 T$ {
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb/ a8 L( o3 e" F( f+ B% n
3公克
/ X/ s7 v, v# C& c+ `4 q+ n雞蛋         tvboxnow.com( b5 R% H: N; p4 u, V  f' R
266公克2 y+ U5 x/ `. I# @. ^% Y" R; k$ C" a
焦糖液        
) X4 u5 h/ o7 w" g9 H5 d. b5 o適量tvb now,tvbnow,bttvb6 `' @* m- y( g/ M7 v' m* Q& O
       
8 O; `/ c7 d# ytvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 ?9 [7 z2 i' T/ o  d" D1 n
1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。tvb now,tvbnow,bttvb  i7 A% g9 I5 a  h! c
2         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起加溫至40℃後，再加入雞蛋以同方向的攪拌方式一起拌勻，即為布丁液。- z$ G% Z% _; K$ @2 T$ L- x, `
3         將作法2的布丁液過篩二次後，讓布丁液靜置約30分鐘備用。
9 l/ x6 N( T4 B2 Z( W4 r5 U% }tvboxnow.com4         使用廚房餐巾紙，將作法3布丁液上面的泡泡撈除。
; b& X- R* j$ Q' s. Q7 S8 P5         將作法4的布丁液裝入作法1中已裝入焦糖液的容器中。
) U$ D4 q& I! X$ B  gtvb now,tvbnow,bttvb6         再使用小湯匙將作法5布丁液上的小泡泡撈除。
5 v& J' l2 R- n1 h4 Wtvb now,tvbnow,bttvb7         在烤盤上加入少許冷水後，再排放入作法6的布丁半成品，以隔水加熱的方式，以150℃蒸烤約50分鐘即可。

BeiDouChef

( }- `; w, T1 N, P, t2 g公仔箱論壇黑糖蜜汁淋芝麻布丁tvboxnow.com1 K/ ^8 p* E6 d! k- f
【材　料】
. D5 R5 _5 t( c7 Stvboxnow.comA.牛奶        
; f+ a& n; I9 b$ z300㏄
: i* t8 @6 ^& u. C" M　細砂糖        
# j/ j' Z1 s0 j2 T. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克2 X' ^2 z+ E( T8 \8 }
　鮮奶油        
; W4 L3 A: d7 }1 Otvboxnow.com150㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 c1 B. m* e4 ?0 N$ Q( o
B.芝麻醬        
$ _- r2 c6 |! m( _  X4 N60公克
+ s: U; O3 B) dtvboxnow.com　吉利丁片        
8 ?; p+ i& ^. F  mtvb now,tvbnow,bttvb15公克2 S- g2 D1 W6 T2 }7 c
C.水        
+ p. s2 @5 M# r7 o! L5 M8 Ttvboxnow.com35㏄tvb now,tvbnow,bttvb- I% ?3 T& w1 N) v( @( R4 C; b
　麥芽糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]4 \9 C" ~" |
20公克
4 h8 y0 n) H- k8 y; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　黑糖        
8 e7 L2 T7 r- _8 _5 p# K1 S1 C40公克, `/ m- J7 o) ^$ B& c! d4 ^
D.蜂蜜        
* [( Q% C: g- |  h- s$ T10公克
+ Z1 G8 q9 i- u6 Y+ Ftvboxnow.com       
$ Z  ?% e3 A  W# s【做　法】
& @8 w7 f2 `) \4 i$ O1 D0 Q, qtvboxnow.com1         將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火，待冷卻後加入材料D拌勻備用。
8 d! o3 B+ n4 K% Otvb now,tvbnow,bttvb2         將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H! C' E; ]& K- Y; j
3         另取鍋放入芝麻醬，並分次加入作法2拌勻，以小火加熱至85℃即可。tvb now,tvbnow,bttvb- n* L* l1 g9 H& L) ]4 c
4         將泡過水的吉利丁片充份瀝乾，加入作法3中拌勻後，待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。
  u' }1 N  j; R% ]2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         食用時，自模型中扣出裝盤，淋上作法1的黑糖蜜即可。

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- X! X2 ?. N- G# Z5 a7 U% `. D$ Dtvboxnow.com紅酒布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]7 e+ Q7 O: j  e2 I9 x, w: m
【材　料】
0 L- \/ }# ]2 A1 q6 _% I7 ytvboxnow.com動物性鮮奶油        
" c  X( s8 _2 L3 b185公克公仔箱論壇* d, v) V- A$ G
冷開水        
$ ?4 u/ j6 u& G- k3 ?. Z0 C公仔箱論壇89公克
" Z! m) O. Q' n- D  ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w3 R2 w$ n1 {3 o6 G
637公克tvb now,tvbnow,bttvb% D0 K4 b0 d6 ~2 \& \8 c1 w
細砂糖        
, d* A! }$ S6 r  p& W: gtvb now,tvbnow,bttvb55公克公仔箱論壇0 o# M8 F; T' P  q
果凍粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ R' I; k4 [& m1 Q6 [9 Q9 D2 S7 a$ X1 V
15公克
# w# @( q% Z, E" g6 z8 ^3 ftvb now,tvbnow,bttvb牛奶香精粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `- x, V# j4 P; c  E% {6 z8 x9 {
27公克
) H) @2 h7 T6 ~2 I, _+ e- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         公仔箱論壇" H7 u+ n* ^% q5 z0 w  F- y* L
57公克公仔箱論壇) }4 N; Q( F7 |* }+ f
紅酒        
# D; b4 w0 c/ M/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13公克
. G  E. K9 h" V8 U6 b" w公仔箱論壇玫瑰花茶        
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; M6 N" H/ B: x6 K       
: U7 P" p: O+ k2 c公仔箱論壇【做　法】tvboxnow.com0 J0 h2 o# x: Y* \% [
1         將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。9 {5 ?# T7 `1 i- \  G8 V4 ]
2         把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。
% g0 v) ]- {# k1 Y3         繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。
' Y" J  Q9 `! _3 f& i0 P) |tvb now,tvbnow,bttvb4         食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。