[甜品] 各式各样的西式甜品西饼咖啡屋

BeiDouChef

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Le Dessert/Le Gâteau/Boisson/La Mousse/Le Pudding/Tarte/Le Pain/Le Pâté Impérial/Le Biscuit
1 @' K- O* Z3 y: ^4 t; Dtvb now,tvbnow,bttvb2 B3 {4 G  p6 Y1 C% h
西式 甜品/蛋糕/飲料/幕斯/布丁/餡餅/麵包/蛋卷/餅乾
0 _$ I: C" y. M* ~6 Jtvb now,tvbnow,bttvb

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食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I% I. X8 n( B) o7 a4 V
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各式各樣的西式甜品就在這裡 請大家留意和多多支持...
+ n3 f/ ]3 x4 I/ c冷冻冻獻上!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b+ P/ ?% G" J8 |

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+ P$ F; Q0 |/ W& ]/ t. ]tvb now,tvbnow,bttvbLe Pudding 布丁tvboxnow.com6 y: U+ A1 T) D5 j1 l: }3 F: V( l& X

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% c/ @. m1 B* t( n' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 N4 b+ o  G; U9 Q* J
巧克力布丁: f6 Z6 r3 q) H4 A9 O" m  t0 X" o/ S
【材　料】
; i7 N. ?8 o/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         0 X1 \0 c# G1 L. l7 j
10公克
# u- \' I  b9 B9 L; X$ V8 j苦甜巧克力         
* R" `4 ^$ r( d7 B) t$ T公仔箱論壇200公克
( K) A6 x* D# y/ q鮮奶         tvboxnow.com; s4 A. r3 O( Z* T& ?+ e9 i
800公克
: L( d! T6 M/ R- M; ^0 d" u細砂糖         ( z- @; F! s6 m
50公克tvboxnow.com6 `+ [; ~: \/ k  t& i1 W# ]) m4 s7 n) U
可可粉         ( F7 H  `9 S7 Z. r+ e# P
5公克tvboxnow.com) m& y: }* T0 f2 K( J: |% J
卡魯哇酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D5 s9 ], d+ |- H' s% y
50公克公仔箱論壇# i( f8 C) \+ z: \

4 O1 T9 a0 Y' r" u& _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 f0 x4 g4 ^, x0 Ytvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用；苦甜巧克力切碎備用。
4 }- R$ D& c! c+ J0 T" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右，直到細砂糖溶化後，再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。
. q. _1 U# i, B! M5 T公仔箱論壇3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻，最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。

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  K3 W% m) X) d( i! r4 A: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子布丁
* _! y9 U% J- b* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
: I- m' P: j, ?tvboxnow.com吉利丁片         公仔箱論壇: v" Q5 G) W& z- ^! P% G
15公克tvb now,tvbnow,bttvb* P& ]  m0 x( ^2 ?/ [
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb1 \; t0 s+ z! X3 v/ s% E6 I% D0 b
100公克
3 l1 V) }4 ?! `8 f/ wtvboxnow.com鮮奶        
* M: Z4 Y. S4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350公克/ C! D6 u9 M; @  Y  J5 C
細砂糖        
9 d& @) t4 ]" L2 l+ ~tvb now,tvbnow,bttvb120公克
- s- I/ K* l+ stvb now,tvbnow,bttvb覆盆子庫力        
4 u: A* H$ e/ ]. V+ m2 x" V) k! P公仔箱論壇150公克
$ F! }$ b% S) Ttvb now,tvbnow,bttvb       
0 c/ z7 R% @; c. z* c( X【做　法】公仔箱論壇2 p9 B' n  b: V+ L4 T& U: b3 O2 {
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。& ~  c9 o7 X4 V7 M# H$ o3 `7 ^
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁、覆盆子庫力一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 @5 f! P% d- \1 R* e+ k
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。* r5 X3 ~" L+ `9 K& w
0 I7 p7 Q1 Q. J* A
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S3 n7 N% a" l+ U7 t7 }( M
覆盆子庫力的製作
/ n+ a2 m9 H- m材料：覆盆子果泥150公克、細砂糖30公克
* B0 p8 \. x8 }- |, L7 A% v! O作法：
) d6 v/ c& L; O5 E- Ltvb now,tvbnow,bttvb將覆盆子果泥和細砂糖一起攪拌均勻煮溶後，放置溫度變涼即可。

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咖啡布丁
* b( B- d, {5 z5 z公仔箱論壇【材　料】
4 `. ^( ]6 f6 \8 N8 o細砂糖         
# t: h1 _+ s$ ^) k* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。61公克
( G# M& E" L3 E6 r4 ?, Otvb now,tvbnow,bttvb果凍粉         公仔箱論壇* C' R3 P3 n. M  T4 t- m
16公克
4 @) S. X/ k; Ltvboxnow.com溫水         tvb now,tvbnow,bttvb" L+ _4 a6 A4 q
304公克
/ |- x2 p9 ~( v/ v# W' h* [6 t! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡粉         
0 F! }& {4 u: }10公克
, s( O6 J" @% e& w! r2 S公仔箱論壇蛋黃         
. K5 J/ w2 [& s. X6 S1 [1 `- ^3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克& v# a3 f5 K9 {; j; @! @1 I
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z1 S. w1 U2 q8 E9 w
202公克
$ J0 T% A, V8 S* a2 h3 P卡魯哇酒         
  O0 S  Q- b" M- ^: V6 [; X1 w16公克
, n5 ]" ?6 q" t/ _( c1 ^        
0 W- V/ k1 V% l  M0 O3 I0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) q' P: m' v/ S; M, a& n1         取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。2 I! {" u* j) m* ~
2         將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後，加入作法1的材料拌勻後熄火。) @* Q. C! u0 U3 j) h8 x. E
3         在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後，再加入動物性鮮奶油拌勻。
0 |6 q2 s2 Q/ [  j! D. m7 d: D, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         再加入卡魯哇酒拌勻後，倒入模型中等待變涼後，放入冰箱冷藏即可。

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8 J2 V7 m/ V* r* J7 V芝麻布丁
8 N$ B0 z" [7 l( W; ]公仔箱論壇【材　料】
8 ^% X- Y7 Q1 g) C* o, a: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb: o: l" C! ^+ @: ~: i# \0 I
21公克
1 U! T. c' S' dtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         ; P6 s1 S* J9 R, Z4 m
235公克
  W6 B0 q9 F  wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         tvboxnow.com* j& y  b3 o: V4 d' B
586公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o! o$ ]3 w$ B7 s
香草棒        
$ S5 m2 }$ Y' h0 Ytvboxnow.com1支
2 y( j8 U& ^4 P9 |4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l; w$ _( U. D5 R, i& E
117公克tvb now,tvbnow,bttvb. [8 c3 h: {2 m* A
芝麻粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 K7 g4 T. R' W1 g  S1 Y9 j+ \* U
141公克tvb now,tvbnow,bttvb0 H. b/ W) f) @/ y  B
        , f. r! o# p; C2 k
【做　法】公仔箱論壇: F' _: X  L$ a: |
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
& f7 w! K8 D% f# \, w( |: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶、香草棒、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和芝麻粉一起拌勻。
$ x$ k, n4 J# v: ctvboxnow.com3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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公仔箱論壇* ?5 Y/ B# X* k) j" r6 c, h
檸檬布丁' a6 M* T: C7 |! H% F1 w
【材　料】
3 a) o" {5 a: Ztvboxnow.com果凍粉        
3 @# f% v' O; J; J15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h$ @5 g: d3 k8 f' b5 X
鮮奶         4 ~: {! l8 g3 s8 C
973公克. H( g3 w; T2 q  I" U: N1 x  S
細砂糖        
" J5 Q8 }" U0 z& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。87公克tvb now,tvbnow,bttvb+ k, a' l7 s1 ~5 M
檸檬汁         公仔箱論壇& N: `: M. U" P+ Y/ }" J, c7 \
29公克
, s' T; |# l6 D* @. H- e: Jtvboxnow.com        tvboxnow.com8 p! h+ p. {$ j* r: O
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K% g: [! W1 p
1         將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。
9 x$ i9 G' Q2 Otvb now,tvbnow,bttvb2         在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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& W* t4 E4 G$ f+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪布丁公仔箱論壇+ b+ R1 [  h" C9 V$ Z
【材　料】
; t( B& M' H+ o& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         tvboxnow.com8 H8 k& J: N$ t
10公克
. r/ x; G8 U+ |/ L0 L8 u/ D: m2 Ctvboxnow.com鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb1 z7 S- S- Q2 B! n
500公克& O4 F  K: l3 [8 S) k
乳酪        
1 p+ p1 ?6 B# \& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克" H4 E1 B- _" b" D' x, A
細砂糖        
5 C/ k/ ?" X& C: F7 i) F$ B3 Stvb now,tvbnow,bttvb100公克
" c7 u4 _$ L+ b. P  o0 Q" f4 S' @檸檬汁        
$ [1 L3 S6 I# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克公仔箱論壇7 k1 @! E: Z) T' Q5 {2 R
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A6 X' W9 l4 h  s) v! t; E
【做　法】
* G7 D# @! E% X; o; k# S: _( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用。1 F) G6 n0 t. [9 l' a6 u
2         把鮮奶、乳酪、細砂糖加熱煮至約50~60℃直到細砂糖溶化後，再加入檸檬汁拌勻。
) z* Q4 `3 O. a2 O" ~+ y3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。

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5 m9 ~/ ^7 C9 X6 n* `tvb now,tvbnow,bttvb抹茶布丁
2 _/ w- [( J( b【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _; a; c" G2 j2 H1 }$ L" W/ b( j
吉利丁片        
0 ]4 ?) M9 o7 M0 S5 s: ~; E" jtvb now,tvbnow,bttvb15公克
5 `" X' @, P$ mtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
, J+ \. _5 U3 U" T2 _) t5 ]' o公仔箱論壇185公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i; a' R( s" q- S6 U
鮮奶        
( b; z) X8 L9 p) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。637公克
  M5 ?. D& E2 u9 d  O公仔箱論壇細砂糖        
7 Y+ D" a) ~; R* D) Y) l+ e55公克公仔箱論壇2 }  z, k+ T; L8 y3 R, n$ V: c5 `2 g
抹茶粉        
, C3 }2 P0 I2 }* t, j  G4 K- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13公克/ V1 H2 w( {6 @+ L
冷開水        
7 W4 R) x" Q' S7 y2 [# r1 c89公克
# }" }: d7 E+ rtvboxnow.com       
! v8 n$ v8 P% H) u. X/ htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% I* [1 E' G  f/ m1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
, K1 S! d2 @) v% V6 A3 E6 @  [tvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n" x. F0 y# r* N2 K& s$ T- K
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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1 i0 o, P0 i3 A8 ~+ l: z5 u3 p8 ]tvboxnow.com地瓜布丁公仔箱論壇# k. s6 V* E8 U8 m, {' A
【材　料】
8 T6 B$ m3 n) g" \% ^) N) B$ I1 T牛奶        
. \/ P) G+ g: [  e! K* W313公克tvb now,tvbnow,bttvb2 S. ?0 Z4 y- G1 N
動物性鮮奶油        
6 o$ b! C- Q  Z: b: K# @8 A' |tvb now,tvbnow,bttvb188公克
/ O" Z: x8 a! V$ [- H公仔箱論壇細砂糖         tvboxnow.com0 p: [& F: Q. o9 |5 H  M
157公克
/ h  O2 D& W2 {鹽        
6 D- |; g4 s% j6 i公仔箱論壇3公克tvboxnow.com3 l  _2 X) u" q2 K1 n. d6 a% d
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R# y5 d; I8 c7 @4 G
250公克
; C# w* e" ?) {' }0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1 e3 q; T1 o2 a9 |, t5 b
63公克
* `$ ?& g+ |6 N, u+ L  W/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜泥        
! g3 k" {  U: Vtvboxnow.com188公克
- p5 _% `2 W( H* ^5 M, p) Ftvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb7 ^3 z2 @/ n9 Y' n* _' b
【做　法】
, O; N& R* N7 M$ j1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。
3 o( z* L* C, Z$ s5 d8 D, Stvb now,tvbnow,bttvb2         在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。
8 I, T1 s9 `% g: J. C' I% |% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         在作法2中加入過篩後的地瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。
1 g% N4 t0 N' P/ R/ T, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         再放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。tvb now,tvbnow,bttvb" q1 y' ~6 J: b4 G( b/ D# e6 k8 O
5         步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: k5 m" F, V' w4 a
1.將地瓜泥過篩。, _0 z% g7 y1 b; [6 }; W
2.加入牛奶一起攪拌均勻。
* H! V7 ], I1 c# s+ t# @3 ^tvboxnow.com3.取適量作法2材料放置在烤好的地瓜布丁上面。tvboxnow.com$ B) q4 N5 j9 k, H/ X( q
4.取適量打發鮮奶油放置在作法3的材料上即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com+ O! `8 ?, t! k! R# O' `, @
南瓜布丁. _1 U( q- `' U0 Y' r
【材　料】" k. @! A; B$ r0 i; M
牛奶        
( o; F' o8 N( p- V0 M0 }公仔箱論壇296公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _6 e3 N/ [7 b* n2 K
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! O* h- K/ R1 J6 W% c
178公克
6 h4 H& P& M: h( `7 d6 Ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇, {+ K) |, I* J% j1 B- j
148公克公仔箱論壇% }8 S. B( V. R
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w3 z0 C. X+ L! z6 ?1 }
3公克公仔箱論壇9 g: {) D" u' I8 }: [( s
全蛋         0 ?0 W2 b2 g1 M" x/ i5 O6 L
237公克
# ?- f4 w# P' \# y2 ^% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
" K) H& n: M& M' L) n- P3 m5 h公仔箱論壇59公克
# I& d# }4 C6 f: j" {2 q+ Qtvboxnow.com南瓜泥        
" M1 \1 D# z- R+ ?  q2 Vtvb now,tvbnow,bttvb178公克
( R2 J1 A( |9 k$ @/ Q6 [# ?tvb now,tvbnow,bttvb碎冰        
' Q6 |9 Q2 e, n5 J" s2 a) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvboxnow.com8 Z, c% E& r  W+ C0 j
        & ]# Q# ]. w1 X6 Q  u. Y8 ~  y
【做　法】
# |  X! n2 b* u9 K" mtvb now,tvbnow,bttvb1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。tvboxnow.com1 T$ O1 |4 j7 E0 o8 {$ O1 u
2         在作法2中加入過篩後的南瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。
! t& Q8 s& I6 Stvb now,tvbnow,bttvb3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。
  O" p( ]* X$ r* `0 H7 G& \4         食用時可將布丁挖出盛盤後，再加入少許碎冰一起食用風味更佳。

BeiDouChef

公仔箱論壇; V; X( t: A$ F; F  q9 ?' X
脆皮布丁tvb now,tvbnow,bttvb5 ?9 q+ c3 q5 V$ \9 D
【材　料】
2 Z' D! U2 Y8 j牛奶        
7 @; F( |2 p0 y# p532公克
' h7 C* T$ l' _1 u3 c) D  e6 d( jtvboxnow.com動物性鮮奶油        
# E0 U" q; l) p! F- D& l$ [( \公仔箱論壇133公克
- G# l' D8 y3 }( y0 W  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
) D: ~& R, G+ p$ y% w5 e6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。166公克tvboxnow.com2 P7 X& y) D  @& i; c# R
鹽        
% P7 ^7 M0 @9 N/ |! {0 J0 R3公克
0 a. M# W* ]+ f) Stvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
/ I' U( I' y2 ^) M: o+ Btvboxnow.com266公克公仔箱論壇- P1 |  @7 }; p
細砂糖         公仔箱論壇: L1 v% z4 x$ z2 q* J
少許$ |! {9 _; E! x' c) ?: f4 M( S
糖粉        
1 a  t; b  J1 J1 |; jtvboxnow.com少許, m0 B/ K: K" ~, B" w
        tvb now,tvbnow,bttvb5 ~8 u7 U- ]: ~. [/ n+ f# q
【做　法】公仔箱論壇& e( y9 |. u0 w  d
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。1 @2 m9 A+ Q, _2 \' _! j
2         在作法1中加入蛋一起拌勻後，過篩二次並靜置30分鐘後再倒入模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g$ `  `8 |9 y1 N& J
3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出，並在表面上灑上少許細砂糖後備用。
3 `+ ^( R! C; htvb now,tvbnow,bttvb4         再使用噴槍火烤至砂糖溶化，並呈現出脆硬性的狀態後，並灑上糖粉作裝飾即可。

BeiDouChef

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鮮奶布丁
7 R* w$ r- z5 z8 f+ j7 B, P【材　料】
9 V3 E& `7 Z. X8 M公仔箱論壇鮮奶         公仔箱論壇0 [% p" C4 s9 t/ o8 {
1350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o! L+ I# x$ J4 r# t
細砂糖        
0 K+ H) @6 }6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
6 {2 R, |2 y" I6 Gtvboxnow.com吉利丁片        
/ ]0 k- Q& o) I- ~3 Ctvb now,tvbnow,bttvb15公克
/ f) |1 Y9 D* j9 w# qtvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I( |) D7 m- e5 C" b$ a0 }! Q* f: z
【做　法】  F  h/ q: c5 B, Y
1         將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。6 E6 }, [* K' d: n6 u# G
2         將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。; x' \/ c3 |* D0 _; Q( U8 ?
3         將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

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公仔箱論壇  ^( e( `$ V, }: t: H# p, O! Y
雞蛋牛奶布丁公仔箱論壇9 F- P% l" [! F: ~% {
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb+ r1 w2 O) X: P7 d; \# J
果凍粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L+ G, P4 E4 l& _0 `
35公克tvb now,tvbnow,bttvb4 N- p/ N3 ~/ i3 p$ j: Z
細砂糖        
8 S" j. q  e1 d4 O; c3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。53公克tvboxnow.com8 k4 v1 _8 r9 u  E  \# I7 S/ f
動物性鮮奶油        
0 `9 E% g1 F9 j/ @# \$ btvboxnow.com178公克
, J$ T& ~, |6 I; P# B% m冷開水        
6 [" M# z1 ]5 z2 u9 ~; H2 |; C% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。86㏄
8 \* H3 V# G9 F" G' U' m( G6 dtvboxnow.com牛奶香精粉         9 i- L/ I# n: {0 U" v5 z
26公克公仔箱論壇+ T6 T- @( f5 R, Q# f
奶粉        
+ }' ^4 K# h( j" p$ d! q3 h  vtvb now,tvbnow,bttvb53公克
! S' {1 I0 q+ x& M' ]! K+ wtvb now,tvbnow,bttvb水         5 `! `/ W/ X2 m: E: w) F
614㏄公仔箱論壇( ^; i% J7 k  x
蛋黃        
0 h5 b* y0 h& c3 ~: k7 `! W公仔箱論壇55公克' ~6 a! d1 u5 C
焦糖液        
) [! d5 A% Z6 J. Z! y/ C公仔箱論壇適量
  p& e: n8 z8 H* |; l- N  Ltvb now,tvbnow,bttvb        tvboxnow.com; p: _1 |' D- C- Z, A+ I3 ~2 H# F
【做　法】3 o% H3 P, D7 k) ]; j
1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }8 T" r% x% t- s$ C3 f6 E# f
2         把果凍粉和細砂糖放入鋼盆中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @. |/ d' y5 i0 y- Q
3         將奶粉、動物性鮮奶油、冷開水加入作法2中，並以同方向攪拌的方式拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `$ E$ T, ]1 w! G3 t
4         以小火將作法3的材料以同方向的攪拌方式煮至約90℃，直到看不見粉的顆粒為止。
* y% m4 B: I3 y- h* b8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         加入蛋黃於作法4的材料中。
6 N+ ]0 C: B) x7 K& ~) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         以同方向的攪拌方式將作法5拌勻，即為布丁液。再將布丁液過篩撈除泡泡後，裝入作法1的容器中，待涼後放入冰箱中冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

BeiDouChef

4 u6 q  C) t! b2 d1 V1 C蒸烤焦糖布丁
: A1 l9 B) q6 E$ b$ K6 v【材　料】
  E  q( n: g5 X- Y9 F! `牛奶        
7 F* D2 Q7 K; q& @# ?% \tvb now,tvbnow,bttvb532公克1 P4 v3 F% h$ V, J6 |, _
動物性鮮奶油        
6 B5 t$ g% O- x( w5 {; B133公克
6 u: @% D' I) {8 Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 r- c: w- v$ M( L! i$ X
166公克
1 e8 L- i; q1 D9 d  V鹽        
- |5 |% E  S, {7 E, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克; i. Y0 T* U( _
雞蛋        
- R0 B+ q* d9 [* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。266公克tvb now,tvbnow,bttvb, m  B& s4 O7 @5 {
焦糖液        
6 E# a: d, r6 [' c3 Gtvb now,tvbnow,bttvb適量
3 M4 t& g1 o; c! D/ Y/ t8 z2 ftvb now,tvbnow,bttvb       
: Z6 L) Y+ f, @( K! Q. _7 d: b【做　法】
* W* i( ?$ u! [6 N. ^  s# {6 ~1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。1 x4 n( K6 l+ d/ g. W8 v* G. E
2         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起加溫至40℃後，再加入雞蛋以同方向的攪拌方式一起拌勻，即為布丁液。
* x; R/ }; f2 ~1 w3         將作法2的布丁液過篩二次後，讓布丁液靜置約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 z/ d& f/ i- S3 }. J
4         使用廚房餐巾紙，將作法3布丁液上面的泡泡撈除。tvb now,tvbnow,bttvb/ H5 P7 q* ~( U1 S
5         將作法4的布丁液裝入作法1中已裝入焦糖液的容器中。tvb now,tvbnow,bttvb) t6 s: B5 ~% V" E5 f1 ^5 Z
6         再使用小湯匙將作法5布丁液上的小泡泡撈除。8 @- {) X1 C" s* A+ ?  t+ t
7         在烤盤上加入少許冷水後，再排放入作法6的布丁半成品，以隔水加熱的方式，以150℃蒸烤約50分鐘即可。

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公仔箱論壇; \: h7 T4 E. I  R$ X
黑糖蜜汁淋芝麻布丁
& D4 k8 C; ?( I, K7 ^9 k【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ `7 I0 V/ C) ^( B$ R' t
A.牛奶        
7 r! e6 V& M) }+ f9 c300㏄
7 \1 o5 \0 l+ P7 c4 o% j# Y; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         6 J2 M9 b9 C9 e# x( @# o
30公克
5 N1 T% s% c3 `* |4 G% Ctvboxnow.com　鮮奶油         tvboxnow.com& K& y& l4 E1 ~1 ^* s. Y' Z
150㏄tvb now,tvbnow,bttvb' Z% w/ S8 o9 Z
B.芝麻醬        
% t* v, d+ \7 C$ C6 O60公克
/ S& Z+ Y& @. I' c# E% R& d4 y( R公仔箱論壇　吉利丁片        
8 c; z  w, d7 l3 A! A8 i  N* u15公克
6 c6 }& P9 R: \. ^公仔箱論壇C.水        
- n0 M7 t+ g( R. x公仔箱論壇35㏄tvboxnow.com1 G( I5 c0 p5 f5 v
　麥芽糖         公仔箱論壇: x' h7 [) \# A
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v5 E! p( E* [- x  z) E* F' i
　黑糖        
; n- D( d- H" h% Qtvb now,tvbnow,bttvb40公克tvboxnow.com; p  {* P1 O" m! J  r
D.蜂蜜        
8 C/ H& Y; g* _0 R7 f10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 _2 k- g4 l" `/ q! `! y
       
+ x9 \8 Z9 H5 E8 O【做　法】4 C9 B& R/ T8 Q0 W
1         將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火，待冷卻後加入材料D拌勻備用。
  g  c( h6 U  b* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。3 j1 N5 X3 I% q2 I
3         另取鍋放入芝麻醬，並分次加入作法2拌勻，以小火加熱至85℃即可。tvboxnow.com  w+ }1 o2 ^- l$ [
4         將泡過水的吉利丁片充份瀝乾，加入作法3中拌勻後，待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。
6 y  {& l2 g* v% d' ^公仔箱論壇5         食用時，自模型中扣出裝盤，淋上作法1的黑糖蜜即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! \+ R3 U; J, X& g6 |; O
紅酒布丁
3 b; s. r! r6 D4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb3 m. P$ B8 v$ a4 F
動物性鮮奶油        
( {2 R: u% \) S- ^tvboxnow.com185公克公仔箱論壇: B# b  u, t& m$ ^4 J7 ^. N; y
冷開水        
# `; R- Q+ z3 l9 }89公克tvboxnow.com7 c0 c* W- J$ X! Z. S# L
鮮奶        
" @0 }# o. r# i- s# [4 N5 z0 a4 J) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。637公克
" y4 q" T4 b5 T2 R1 b$ l! O細砂糖         , ?# p0 @5 N6 @6 `( Z, g4 t
55公克tvboxnow.com2 M5 i5 b5 S3 n
果凍粉        
+ Q+ B; B$ J, d8 gtvboxnow.com15公克8 X$ h" ^7 T  J- n9 C0 p' J9 a
牛奶香精粉        
* p: t1 i3 L( E3 Y2 K27公克tvboxnow.com- ?' x& g2 b, y$ g; I( R0 M
蛋黃        
0 H& d' v; i, s5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。57公克0 {$ V$ t/ i8 k8 @* ?
紅酒         tvboxnow.com3 n7 K4 N6 J0 `$ _" r
13公克% P0 i6 V  f/ ~8 F( N8 m* k
玫瑰花茶        
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% z) q) b; E3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ B2 \+ E- w) ?1 @- L5 G, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】+ ^- `$ u+ |! U: f
1         將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。
7 v  i6 \! e9 v- `6 X  Rtvboxnow.com2         把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。, ~3 B9 q2 a/ G) d1 z5 P
3         繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& I+ d3 Q$ l0 T! U* X! t
4         食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。