本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-21 02:22 AM 編輯 4 p" ^) U5 m3 Y/ g
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西式 甜品/蛋糕/飲料/幕斯/布丁/餡餅/麵包/蛋卷/餅乾
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" ^; C7 g2 M2 s7 T: W, t7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 m Z2 ]' x+ B+ m& m. d3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將吉利丁片用冰開水泡軟備用;苦甜巧克力切碎備用。
}1 d: K; S, f: H6 S$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右,直到細砂糖溶化後,再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。
9 T6 }* K% l) Z. \3 繼續加入作法1的吉利丁片拌勻,最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中,放入冰箱中冷藏即可。 |