BeiDouChef

$ b* [) H3 y+ B5 U, H; d; W熱狗蕃茄醬瑞士捲
2 i0 C0 W/ T5 r& j公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `, K/ q4 x4 Q3 W( X
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A" F( {1 s' k) c9 |& A1 n$ v
210g
  Q" r9 U5 o2 \0 y塔塔粉         tvboxnow.com. J) G1 i( [; {; N7 }; s
2gtvboxnow.com  L! ?8 ?1 W( b* O) q; d2 Q# _4 j2 v
鹽        
$ o& o# m# S# M2g
  \7 _1 u& W, F  m4 B1 Atvboxnow.com細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 H  G4 @' W  o$ d! }
80g
8 k! |; H8 ]6 u) A9 _# f低筋麵粉         5 B) p- b+ H" M1 r" f7 L# u
100g
  L2 v% F# y7 G# A5 t! Ntvboxnow.com熱狗         tvboxnow.com1 M0 N0 _) A, {$ X  G2 j5 H) k
2根
) g2 E* d, W( ?+ l8 b8 o7 l公仔箱論壇生菜絲        
) Y* W, T9 Z0 j% x" F' ^3 Ztvboxnow.com2片tvboxnow.com+ h3 ?! }. |) u5 L4 k
蕃茄醬         tvb now,tvbnow,bttvb" R5 K8 _  e" Z; P/ _$ e) H' M% t
適量$ M" k( }0 J# {
       
: ]% U- i: S2 X2 ^2 e* J# U! Utvboxnow.com【做　法】
- s' }+ q, G( {! ^: {' Q0 T4 a; Btvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
% G! C4 ?6 J, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
+ M1 C7 w7 B8 y1 |% }5 l* P2 C3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvboxnow.com  x# z. L$ ?" }8 _/ ]5 R& h
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
3 h7 U* w& u0 m& ~: M2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
- O9 m8 _$ T) M! t- c% Z- Y9 P# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
9 _+ x7 k/ q2 i1 {& X1 A9 Ttvboxnow.com7         將熱狗烤至熟備用。公仔箱論壇4 H3 ]+ l0 H) [6 t
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

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洋蔥鮪魚瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B, d! d2 ?8 `( J! V% A
【材　料】tvboxnow.com0 h' x2 v; ]' {2 U6 A
蛋白        
  b5 Q6 G9 p5 E9 Y, G2 Z210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 `3 ^3 q8 ?: X+ O* u
塔塔粉        
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) R! U7 S; z' X2 J" u3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         公仔箱論壇9 R- x6 K$ F$ C" ^6 C( x* h
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細砂糖         : u# M$ k' A- v& H6 S4 D
80g公仔箱論壇9 R5 n& Q! r& }* C) |
低筋麵粉        
4 R3 l7 Y9 i1 Otvb now,tvbnow,bttvb100g
" K' s5 S5 K  wtvboxnow.com鮪魚罐頭        
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% D" F7 R4 m; o. ~6 Y公仔箱論壇洋蔥        
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黑胡椒粉        
& O: w5 Y/ a0 U. u& {tvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
7 R8 y8 I( T, ^) C, P" ?3 t; p0 g9 q2 C! `黃芥末         ) e; B2 Y# P. _* ^$ \) b
適量
4 W( P7 s8 |+ _7 j3 K沙拉醬        
# B4 P; ]3 D" _- Y; t8 l公仔箱論壇150gtvb now,tvbnow,bttvb+ B* V: N2 n* e/ p3 c: ]* n6 V
        3 v) o, v- B" g& N* p: a
【做　法】公仔箱論壇% ]+ R# v, R& _* D  Y
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。) G# t+ ~9 u' @0 I/ U! N
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇" y3 {9 t# i3 I- t
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
$ m+ L# g6 i: y& I) h* |" E& n6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }) j: Y+ I4 U& l% Q
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 J6 ?' v7 \  `; J. b9 w
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
5 y' S) \' u6 W! L7 etvb now,tvbnow,bttvb7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。7 _& y' m) t+ E$ K
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E5 P5 J* ?$ N- G8 e
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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; N: x- e! I8 k" h4 a) M6 ]- _) ?tvboxnow.com海苔四季豆瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb% p; H; ^4 O  N
【材　料】
% G. q; f' k& K7 Z; d蛋白         tvboxnow.com# J6 ^% ?0 {. v7 H; w
210g
! P! L; b! T2 c/ n塔塔粉        
" _, W* y5 ?3 U& E% `' [2g
* h3 B1 g. c( G4 _8 a# }鹽        
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細砂糖        
8 U- f+ d+ _6 ?80g
5 O2 j6 M  I( X( d4 O1 `- A0 O' W5 |tvboxnow.com低筋麵粉         ! [3 f8 C" M* V" T7 |( r9 V* j
100g公仔箱論壇1 O: R1 s& M" K& u' }. L7 ?- Y
四季豆         7 r5 C$ j2 m* ?4 x7 ]9 ^+ ?% _
10根
$ }; G2 B6 [) g% ~, S- `海苔片        
# L+ W' |8 i, j- o3 t4片公仔箱論壇. E5 M$ L) R) i( |- e# s
花生粉         , d) H- Q; J6 g9 L& l# b/ w- s
適量
3 }: l) L1 r! {: Q  x8 y' ^1 qtvboxnow.com沙拉醬        
7 x: g& _" [) r0 }) Q2 E公仔箱論壇適量tvboxnow.com3 r- {' N4 ]# i7 a* e! G
       
) Z5 u8 I% x6 L# F" S' i' k; l+ Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- F3 Z; t# Q; z+ H1 ?+ H" Z
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇5 d8 r8 G( Z3 \/ L3 A
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
- I: O  U" f1 J6 Y7 d; qtvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解! V9 |* ]% C, p4 f) J) E
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
) j' S' o/ Z9 U1 l5 N* P2 Ltvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb7 |; c- N5 l8 G6 Y
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j7 z, J: v" Q4 }5 I( l8 j
7         四季豆汆燙熟備用。公仔箱論壇6 r2 p( B, s8 M) \' s. w$ d1 A
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
1 |7 m! g! ~: I# ^3 m9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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# ^3 @7 f$ m/ k5 @公仔箱論壇玉米火腿瑞士捲
6 }: z" B3 N/ s$ y% J: C5 ?7 n( Stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】0 g+ M$ R! e+ I. f% E8 H% W
蛋白        
  ]+ V6 L+ |6 V  i/ i1 y) F; v" c& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
& q3 M/ j$ x- j( X( T9 j7 A塔塔粉         tvboxnow.com; a" G- D$ b+ T7 \; Y; G. q& R% n
2gtvb now,tvbnow,bttvb) W# e6 p' S2 L' L/ _+ l* q3 ^
鹽        
3 z. w% R1 h+ F& stvboxnow.com2g
6 G7 X0 d8 |4 m' w1 n- I. c細砂糖        
5 B' r4 d- r0 \+ f7 Xtvb now,tvbnow,bttvb80g
& v! v: `6 s$ e4 K, }; A' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
" i7 `/ m+ g  J$ l- S+ W公仔箱論壇100g
, k- a  z/ C2 C) ]) i: g) rtvboxnow.com罐頭玉米粒        
2 p  g: R* O# \公仔箱論壇150g0 t; j$ D. r# q8 f7 W) \! ~$ K5 u
火腿片           u5 g- [6 P* [7 G% n: W+ c
40g公仔箱論壇, n9 r, `3 M+ q0 j, D
沙拉醬         " `! _1 h- U) z- c3 {" {' ~
50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v, ?' s; U% y, M3 `2 \# e
       
- ?  v- w, u$ t0 B) ]* K. w【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C5 u" `$ \7 y$ y
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
! G  w  M1 T9 q4 `+ Ttvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvboxnow.com+ ~+ B( u: N0 h: Z0 h  G5 w  |
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
7 S" K( w# z8 u) D1 g- |4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。: E8 h- r: |3 v* X: i3 M1 D1 Z- v
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
3 I/ q5 \2 a1 k* Etvboxnow.com6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
' @- ?  ]" [5 Q, l/ ]9 ^# v0 otvboxnow.com7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
- J2 v$ R7 A% g6 t* ]! O$ P, A公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。- {+ L2 {1 U( g) M2 o5 k7 P
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( m; A) ^* o3 v* g5 `; r! w
肉鬆海苔瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb2 f# P  ^3 P2 w* V0 {* a* ?
【材　料】
  I2 \( D5 }; v8 F6 ~蛋白        
* p- s4 M& b# u( O1 r2 @& Y公仔箱論壇210g7 }$ ^4 t' x, W7 d' L! m
塔塔粉        
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鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h* q# U( [% k* _: S1 B2 k
2gtvboxnow.com  n! ^  u* `( Z* N  E9 T( ^3 K
細砂糖        
- _( Q: w# q) \) g4 t5 T公仔箱論壇80g; N# L3 |$ z4 d6 y; u; Q" |
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 a* K; n* S; A5 t! \
100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L5 v9 N$ y5 `# @
海苔肉鬆        
3 p) L' {, Z5 Q! y1 Xtvboxnow.com30g公仔箱論壇  H: u  N( h, I, e" y2 ^! V
蔥花        
5 w: E. T. p3 v8 u, ?" n8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30gtvboxnow.com' f. }/ n9 s" {& B1 V
沙拉醬        
: n/ m; a8 g8 V3 a公仔箱論壇適量tvboxnow.com6 f! n2 W0 I6 {! X) [) K
        ; V5 `6 ?6 _) t! I( b$ N
【做　法】
. N1 M  h9 v% E. k0 q& ktvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。) g% A* H' J- m# V" j* X5 j
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
  q* @1 z9 s  n" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F6 r- ?  t: q  _' e' w1 r
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u/ R8 \6 W, J" C  q  v! y
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。+ D7 E  j9 q5 B. K1 ^1 k
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
; N5 ^( X" x5 N0 w7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvboxnow.com8 y1 q: |" o2 R* j- _* Q% w
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 r$ _. B% J7 W) r' y+ Y2 o( J
果醬瑞士捲
% ]  S9 d9 b  R: o; `tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇- O3 [& h  c0 h' y& Q5 o
蛋白         公仔箱論壇6 b, y# }4 D4 j; y0 d. A& O5 Q5 r  W
170g
3 i% H/ g2 |# F8 ttvboxnow.com塔塔粉         ' F1 q" l! N( k4 V: Z, g4 _# R+ P
0.5gtvb now,tvbnow,bttvb3 o5 K6 s- S: d% q. A7 g: X5 ?
細砂糖1        
5 z$ a9 N% P+ O6 b# r85g7 |3 f4 q# n4 K( t
蛋黃        
2 G5 D. H. |7 p, D85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q9 h$ S  E' V& ]' L' p
細砂糖2         tvboxnow.com/ P9 A. z' l- s* x+ e
20g
1 ^  X( Z6 E5 ?鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s/ V' h8 n" }* U$ p. c" a
1g* e- D3 c; I4 `$ o/ S+ W( ^3 Y
沙拉油         tvboxnow.com: F0 d* D3 G! J' n' J8 a3 h
40gtvboxnow.com# n, \6 F6 j8 P. ?2 w5 e
奶水         : i& R6 k0 S/ H! Z5 g8 J* H
40g5 b* \  P# r4 S# j5 Z& ]3 J$ J
低筋麵粉        
; Z' ]# ], K7 J4 X4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85g
2 [! x, Z* u, P9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉         # T* X( n+ h" w/ K! v# p
2g公仔箱論壇, A2 ]1 ^/ n3 i$ ~. v( T. y$ W
草莓果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r* z# K( l  ?) I, e+ N% {6 ]3 S
適量
: V2 `: v; N& y7 N: B# Z椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c: z2 x1 B  D9 H+ i! R7 `
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i9 W" ^. I+ k
       
' I) V% t7 m/ o1 p1 X( Y公仔箱論壇【做　法】0 ^0 n1 h2 O0 X
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
# s8 h/ k7 k0 J8 Qtvboxnow.com2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。tvboxnow.com  Q& G6 e$ F( Z# {- M. A
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇" R* q' K: k/ m% l& I6 [
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
9 O8 _3 W" l4 e& o( r, s6 @tvb now,tvbnow,bttvb5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
6 A6 e; B: _6 w1 ptvboxnow.com6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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( B5 ^* g% O; F; Atvboxnow.com胚芽蛋糕捲
3 M. v) _- U% ^4 p7 l& }( jtvboxnow.com【材　料】
1 |! E$ E3 v. {) m# x% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.胚芽粉         tvboxnow.com+ r5 W  b: P7 \+ R8 P
15公克
3 @0 P" C+ Y) ?+ Z5 y6 x6 G　蛋黃         公仔箱論壇9 Q7 Q' p" }4 g' t
4個公仔箱論壇) {" @; u( p! z. k  [3 `8 u% Z) m
　細砂糖        
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　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb* @8 x; S' M* x3 d# I
2公克
- f) Y* E% r# V0 o) |! M公仔箱論壇　沙拉油         # M( \6 \, \! l- H: V  w
80公克公仔箱論壇/ ]( Y: o# O, R, e! n3 }
　奶水         $ U7 a  Y3 _1 V, c" Q4 Q& F
100公克) s; \4 v: d% {7 Z+ `
B.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* r3 n) P9 c) n7 T- ]
160公克
8 I# z( j; p* L/ Z/ O  b4 s公仔箱論壇　泡打粉        
8 `5 ~. w) \! rtvboxnow.com5公克
$ k) D+ ~' z0 F/ sC.蛋白        
. p8 ?! ?: K5 H$ S$ z9 o4 B) X; H4個
$ J3 q( J+ O, ~6 gtvboxnow.com　塔塔粉         # I  N( W2 {9 S% x, X' U' R
1公克
# u0 E) h' o- V/ ]: H4 R; stvboxnow.com　細砂糖        
* S2 n* `( W5 g9 ptvboxnow.com100公克公仔箱論壇% [& x& j5 a) g" u6 L# G
【調味料】
# x4 ~  `1 I9 z' c0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb5 T- \9 k& F9 e7 |
葡萄乾       
4 ], y/ I$ u$ \! j. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
0 Y& Y$ o, b/ g  g! ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油        
' T+ G* r, ^9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
5 C! j2 d4 C7 l+ j! ^% H% vtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇& }& c! X) [4 {4 T9 Z: d$ ^
【做　法】
4 ~2 C; g2 t) i: f1 f( K1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) R/ N7 U  B* I4 m
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
6 u! G/ x3 ~, v0 I; c/ ], o  e% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。公仔箱論壇! Y) f7 I; L+ S. v! j
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。tvboxnow.com' c+ X) _" d6 ~9 h! ^% `8 |. f8 {
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ S- f% \/ [/ ]
優格檸檬蛋糕
5 }$ x1 r1 ]- p7 P6 ^( x【材　料】
1 J# Y; Q0 [6 {' r原味優格        
" {! q; U+ j0 z' B7 d公仔箱論壇1罐
: X8 m* \( P! C( {' G7 o公仔箱論壇藍莓果醬         公仔箱論壇& w# h) N% m% x( A
1罐
- l2 m6 b- k5 m+ G" l' Gtvb now,tvbnow,bttvb罐頭鳳梨        
( X0 W% K; ?9 [7 T* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3片
6 O9 J& {0 t5 O( ?+ dtvboxnow.com蜜黑棗         tvboxnow.com- h# W7 X& m! e( r: s
適量
% }$ h6 y; d8 v( B( n5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         . v/ ^8 E9 M) X
1個
7 K% T  u* E% P3 m4 }紅櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb) A; ?. F: W5 x: W2 h# |3 q3 B5 Y
4顆tvb now,tvbnow,bttvb; b  h4 u3 {9 h  }, q! g
鮮奶油         公仔箱論壇( W0 [+ H9 I2 E8 y* V
適量tvboxnow.com( Y9 w0 E2 l( @+ H6 o8 @
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 Y0 R1 H, X
Ａ.全蛋        
: U2 B8 [# b: j9 P4 L1又1/2個: a3 G& y8 Y; j  Y3 l1 B4 `. o
　蛋黃        
# Z) g+ P8 k( q9 l+ y1個
: O1 v& O( M. c6 ttvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         公仔箱論壇' R( y( R" J( ]* B, K1 @2 o
46.5gtvb now,tvbnow,bttvb% u2 ~, E2 C, }4 l
Ｂ.低筋麵粉         ; q1 m9 O& ]8 `" f
31.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, J" `* F' w
　玉米粉         3 B; \7 u0 f: U% x1 O
6gtvb now,tvbnow,bttvb8 {% x7 P  A; u) \7 R9 y/ l
Ｃ.奶油        
& e& @$ p, X$ {4 e. J! }3 p8 g0 F, _- R25.5g9 R+ S- ]. v; B0 L8 v
　牛奶        
1 h2 O8 A, p5 ]; l! |( ~: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13g
; D+ q5 A3 G% _+ n$ btvb now,tvbnow,bttvb　原味優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K) o7 f8 T. P/ I) }: n2 t
7gtvboxnow.com# {. N, c3 R: N" l: s) [
Ｄ.檸檬汁         % \% I: Q, F+ L# q9 n
少許tvb now,tvbnow,bttvb6 x) H. U! H. e$ _1 R
　檸檬皮絲         1 L  @! X. K( G" C, O
適量
$ L+ M+ L! s. E: W% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
* U0 \1 B& _7 B, Y) w. {tvboxnow.com【做　法】
: S! n/ Z. x( b* H1         爐作法：  N( M# x2 d3 p+ Q( V) N* `
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
$ f( U+ y5 i& N7 e. U6 Z; u2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
- z2 P  n- @/ i* a3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
& r2 }3 S- r' D7 l. w( u0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。tvboxnow.com5 U5 ^: w. Y0 l1 a1 }7 c! ~
5         爐作法：, \0 @, y: O: G. d: d( y8 D) ]
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
* M2 J! F6 q" e& S; t+ l公仔箱論壇6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
8 x% d% P+ K. A3 ^7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
; x9 M' c) G, G8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ o" M8 o4 L2 S, W7 F8 M
鼠尾草乳酪卷
. m. |! j% o( H9 D8 l; J公仔箱論壇【材　料】* a2 E1 {! Y6 d$ b4 M: N
奶油起司        
  q3 v, U. |: W. Q5 W" F# @7 C適量
9 z$ ~2 v9 m( {5 u# Y+ x. p2 Atvboxnow.com鼠尾草         ) L* i: h. x3 f  Y
適量
$ a$ \3 c4 a( ^7 z, ?9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ Y. _* |$ D1 I2 n! S. Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ V. {7 K2 [8 g5 \% w* @
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
* N1 q( P) i. l$ `" z$ g! {/ q9 V7 Mtvboxnow.com2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
2 R+ G4 [9 q0 j0 G6 h; X  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
$ F/ G' [7 L, `, s& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

/ b" t* ?1 ^. B( Z6 u1 w
果香慕斯蛋糕
: T% s: [0 Z- ]0 s% ~2 Y# M2 j4 [+ ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】9 `* `0 Y6 H8 D: G; Y. v4 J
1.花果茶茶汁        
! U$ O2 @9 s8 a250公克tvboxnow.com7 l: H8 r" ~7 ^/ U
2.蛋黃        
  m: Y6 Y# `& K+ y: D2個公仔箱論壇6 ~. b# A. ?5 k
　細砂糖        
' h- O4 T8 o, O& |- v150公克+ Q, g! b' w1 C
3.吉利丁片         : L% i1 z) _4 x; R8 k! k) f
5又1/2片
: M8 }, ^" J) j- L$ u' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \  Y' [0 u! h: T/ A2 Z
250公克
( S' ~  Q! ~' a% u7 ~5.香橙酒         . d" f' R4 u2 N8 d$ t% G& u
1大匙
! S* {' ^' d! y; |- w6.海綿蛋糕體         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h' l2 X. \; @3 V3 a; P
2片
6 B8 y( A7 M; K$ I# U: l+ ^【調味料】
+ N; i$ g2 P7 A* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb0 v8 h0 d3 @" \4 Q! J/ T* G! E' W/ T6 J
吉利丁片       
9 Y) P. x2 E4 I1 Z4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E$ n% ?3 O6 U$ E4 I+ |% q7 m3 _
花果茶茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb! Q6 f1 e/ t8 \/ D: p; Z
250公克tvboxnow.com( O$ `, M. B2 R7 }
       
* R4 D5 @: V; Y! ~4 j& j9 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 m+ U' I* F+ n& b6 W* ?1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
( S" Z. @' z! b! _# D2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
. f* d% ?$ g  p5 E6 t/ d: ?tvboxnow.com3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。tvboxnow.com# L( M$ L: ?& G# ~! R
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。公仔箱論壇% S" q4 m$ E9 ^' V) ~" |
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
: g  e* K+ z3 J9 ?& w/ B2 O3 m【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb9 u# y' [9 ?9 ]5 [. z
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

! f7 v  G' O7 u1 W7 o. z' p8 gtvboxnow.com香橙果茶蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb9 G4 c& s+ A5 e5 ^% G) L% q4 ^
【材　料】公仔箱論壇7 I1 @# s1 m) k5 D1 {5 v- m
1.蛋白         3 K" ]! s5 m! ^9 @! j- h
230公克
! L2 p& h7 b3 A& D/ w3 p' c& ]1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb, ?# B$ ?9 n/ j, t
3公克tvb now,tvbnow,bttvb& w" {- e6 w# Q) J# t! [! a
2.細砂糖        
8 _( u, \: y' U) \- n' ]tvb now,tvbnow,bttvb160公克
  U$ I' t9 j9 m" ~7 _4 t5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
5 n) I% J# s4 y8 r2公克
$ k! o# K$ z# A, C$ t6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉        
/ c* i! b- i: A; m% S# n公仔箱論壇100公克tvboxnow.com7 x& j! W- ~; d5 y+ H
4.花果茶粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [7 v2 r4 n2 c: l# u3 L5 U
60公克
2 ^2 \: B6 B- u' {  |# _+ c公仔箱論壇5.花果茶酒汁        
- y' n% ?$ c; `2 S% l公仔箱論壇15公克7 k0 e- z8 W% H$ f6 `3 A
        tvboxnow.com! M3 E' M& g+ P, z+ S
【做　法】tvboxnow.com1 N5 q3 K4 L; C; G5 V& L* H
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
, F) ]4 Q  H; x  ~) t9 B  D" M0 |: y' E$ C2 K; I3 ?
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y3 L- K; h+ j5 S; a) W/ _& {$ k
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。公仔箱論壇; S) j+ _1 Z4 A" x0 W! L! }& N
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
5 O; F8 S; s* }" _& C$ j3 ^- ~8 q【備　註】
  ~% d; E; X* _份量1個。

BeiDouChef

9 k, S$ S' p4 A6 N$ x* v7 m
抹茶起司蛋糕5 s! s* c: t$ y, `# s$ l
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! O: T5 v1 I; o+ {
1.奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E* M# V/ T9 ^3 [- x
150公克
  ~% U# `) x# H/ e7 y4 z- f　熔化奶油         5 k2 g1 w5 P, ?4 H8 m
100公克
9 d6 n  ^3 x- N: S( i　鮮奶         tvboxnow.com. _* T1 L1 Z& k: J
150公克* a& ~- ?6 s; p' G
2.抹茶粉        
; R0 x$ i& {4 y+ y/ \" i* F5 atvboxnow.com6公克
$ }4 a' T) k- ^　玉米粉         - q$ [3 s& V  F$ Q7 D
20公克
/ Y! J" c. e3 M. h, j" z公仔箱論壇　低筋麵粉        
: C2 p8 r; O4 vtvboxnow.com15公克公仔箱論壇( v$ R0 I/ y9 t
3.蛋黃         tvboxnow.com, d( V5 U* v6 x2 _4 h
40公克" {! s* [/ g; y" y9 H6 Y. m
4.細砂糖         & z) T- _7 D- @+ o* M  v
35公克
5 Q+ S/ K9 L1 M# f/ \( x7 f- q公仔箱論壇5.蛋白         公仔箱論壇7 }/ x) E% s  N. k/ `! c8 u
120公克5 @9 ^% ^3 L8 u9 F/ x+ c& x
　細砂糖        
0 @7 H; C- C  B& f- w7 p& t70公克
; q- f$ Z6 {) Y  g* Q' F  p: k  G2 stvboxnow.com        tvboxnow.com6 {5 o& u9 C5 _; `0 U1 I
【做　法】& f* z6 E( K& n4 r
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ E5 b. b1 L( O  @  O: z9 A
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
/ X" i! A; O* F2 Q6 O3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R2 g6 ^! _2 m
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。公仔箱論壇3 c8 g% ?$ ]/ Q1 l" O' W# \, }
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb7 i6 A, ]) \5 v- J
份量8吋模1個。
6 a; T" z$ s- L1 r6 f; I1 V% I+ utvb now,tvbnow,bttvb烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

/ F. ^6 Y8 d5 F8 a4 \
紅茶海綿蛋糕
. g' B- Q2 ~) a, G& I6 qtvboxnow.com【材　料】
9 d6 @1 ~* c* }9 i4 N* ^* l7 R公仔箱論壇蛋         tvboxnow.com) x, F  J% i1 u( L
4個1 J! m( q9 Q8 b: _" Q
細砂糖         公仔箱論壇5 [1 f& s: X( A
180公克
8 G6 ]* H% g# l( ?tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
8 V) r6 P$ Q6 _120公克
% j# ?6 ]1 n; @. Q" jtvboxnow.com奶粉        
" |, d7 }/ V) M* j" B" A9 E公仔箱論壇3公克
4 X" R- e3 M1 J. |. Q! V公仔箱論壇沙拉油        
; q1 m+ b/ x, R8 Q4 W* q& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克公仔箱論壇+ G* `) U7 L) a8 e/ V( m
紅茶汁         ' t2 p; P! N. W% H) f. ]9 O
30公克
, [3 U% t: b, |, l: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶茶渣         公仔箱論壇0 J4 M4 \8 A, E* [6 U1 i$ Q
1包tvb now,tvbnow,bttvb- c; P% {( Q/ \/ T2 f3 P
        tvboxnow.com& Z0 z6 ~( i$ k8 Y
【做　法】tvboxnow.com# M4 W4 N  B& `4 i  ?" z7 U
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
! J1 c! g  J+ Y2 e6 k, y3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。公仔箱論壇3 f: n1 U! _& A' \% F1 T
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。tvboxnow.com% S  c5 e# B9 \$ A
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C( ~/ I. f9 h& x
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。tvboxnow.com- F2 w# d8 c8 ^# o6 E" x" \2 m5 C4 D4 Q
【備　註】
. c1 y! Z8 z0 `  \8 Vtvb now,tvbnow,bttvb份量約8吋模1個。

BeiDouChef

/ S# i( L& n5 o, f8 _4 R) W6 mtvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇/ Z- j. O% ~* G( [# K
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W* k1 j# F0 i. J+ v
動物性鮮奶油         / r0 {+ }' F! |# H- d7 b( E
500公克
, A" d: `& o: @) jtvboxnow.com鮮奶         公仔箱論壇6 {5 N8 }/ p' {) V
100cc公仔箱論壇) h) i1 o% Z+ S  @$ u5 i
新鮮薰衣草         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `, Z8 W7 Z. q: F3 l
3枝
, o" [( _  b. k3 }) V) r! e' D提拉米蘇慕斯粉        
0 ?4 a& ?8 `1 Y( U- s7 k1 _! h125公克
; `* e- m( h* g& Q! C公仔箱論壇手指餅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n( u& v* T, D
適量
* i9 y6 }* X8 M$ wtvb now,tvbnow,bttvb薰衣草茶         6 Z, k: y- J' z3 [2 k
少許
8 x) ?1 t$ m& w: i3 M7 K公仔箱論壇       
1 m+ U0 y) q/ ~9 |- _( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvboxnow.com: d3 S- S6 \' T) z. I
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。tvboxnow.com9 |+ H3 t  D1 V
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `- N% B# u1 i: K
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。公仔箱論壇4 ~' p5 g) G) R1 s6 c
【備　註】$ |( c# S+ h9 ~
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
$ v/ C& X. g% ~( T+ L公仔箱論壇提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
7 Q( i2 e- I: _) S* y. Ktvb now,tvbnow,bttvb薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

公仔箱論壇' c  D( [7 G0 Y& k/ D1 j& M6 ]
酒漬櫻桃乳酪蛋糕6 ^+ ]6 L" d# q% X4 N
【材　料】
. t, U- S2 g& A! ~- u/ ^底層派皮：
* }- t- [2 U9 y# y: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        公仔箱論壇; }# `" p+ z: E! s% c
10公克
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【做　法】
7 N/ d. K+ s6 H" P* w4 m- Ntvboxnow.com1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
3 k/ l7 F, `9 f& gtvboxnow.com2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E- |7 Z1 C( K* w% w
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。: {/ @6 |5 P- w
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。. i- p4 f6 C8 l7 l
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
7 J6 [: y+ [, r$ m' n$ I6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
; e9 X9 n; R/ a5 c: K7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。tvb now,tvbnow,bttvb1 f1 J; f8 t% k) @) b
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。