返回列表 回復 發帖

, C0 z7 n. n- d7 _: s5 T7 Mtvboxnow.com熱狗蕃茄醬瑞士捲
* d$ C. L1 Z9 @- otvboxnow.com【材 料】
" H0 _: @6 u% m$ ltvboxnow.com蛋白         tvboxnow.com8 Q4 L( M  n) ^6 N+ l( o
210g3 M: x) _8 H0 L' Q0 v
塔塔粉        
4 h9 `! P# b& X# p0 X公仔箱論壇2g公仔箱論壇- r6 s% s6 x! B& p9 O$ C
鹽        
8 b; W) L" w4 f* |& Xtvb now,tvbnow,bttvb2gtvboxnow.com- W& E% A; E& ^9 l, n; s1 p& b( L
細砂糖         tvboxnow.com  Y: ^* t  u, v! s, B
80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t8 U& I$ r5 N0 S$ q- ^
低筋麵粉        
1 s# x: v4 h% Q* m, M100g
: k5 y/ N$ w4 {, k- @熱狗         tvb now,tvbnow,bttvb( w6 y% A5 T' G, E* {# }* p% Q
2根tvboxnow.com0 Y7 V9 r. X6 V: w# I* ?
生菜絲         ( u5 r% D& {* R) v# U8 I+ G) n
2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [4 b  e0 X# L0 }8 [( B
蕃茄醬        
2 P" g5 Q- E" A1 ^1 O' J  ?適量公仔箱論壇, J# j- V- T% N: {) g. \
       
- L( B# W$ R( @【做 法】
6 g$ q0 D' a8 _4 otvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
8 F# E' K) j# n, l# ]% S2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
& I/ F+ r  B+ V7 O! ]6 t" ?2 Xtvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
; Y- S4 l) Y+ b' t( o. `; M7 y4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇' e& v; X7 t: D9 K8 n8 |! I- ^0 N- x
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。8 o8 C3 w0 z/ }9 M
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" X) o7 c6 s$ V; P" ^
7         將熱狗烤至熟備用。
: V& L9 K& h) T6 ^  atvboxnow.com8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻,以較漂亮的一面朝下,另一面抹上蕃茄醬,鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

' N3 v" ]2 }% I- Q: {tvboxnow.com洋蔥鮪魚瑞士捲tvboxnow.com( o$ Q) N  u( \6 i
【材 料】tvboxnow.com8 K/ e: o/ i* i) h5 V: X7 _
蛋白        
: R* H: r: j  K210g
# C! a" Y0 R0 }6 ktvboxnow.com塔塔粉         tvboxnow.com- a" _% k' }3 x& K4 e8 l) M) Z
2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F- Q2 h" ^- H( S
鹽        
% l2 V9 ?0 n7 g& [; V2g
. R& N* a, [' F1 h) C% t6 U% @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' n% Y- {) Z0 z/ y
80g
# b6 I% M4 n6 @* d公仔箱論壇低筋麵粉        
& a4 S1 K* f. d6 G* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g
1 v3 M6 ?* O& ]( ~# Btvboxnow.com鮪魚罐頭         公仔箱論壇( a- F* d9 [9 z9 ~! ?+ o
150g
* i$ h/ M3 K. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         tvboxnow.com5 o% |# I( ]: |, E6 B  T6 k
150g
) Q2 S8 _/ O$ H& e8 [7 ?tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 }3 K) p# `2 G% V7 R$ N( \! K
1/2小匙
' G  T/ C1 f) O8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         tvboxnow.com; N& U$ K" w2 P- Z  V
適量
! P+ ]# k$ D5 z9 B, ^沙拉醬        
& \' T. }0 W* b" }5 V+ U7 O# |150g公仔箱論壇* b2 U$ ^* ^$ [  O. y
        ' C# u2 i; V$ [- s, Y
【做 法】
" ~; w% ~+ j0 r3 w1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvboxnow.com! ~5 b/ j( x0 x$ v. ~' p: |
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
2 ]% F7 {2 B- B2 M& r. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇+ S# e& S) ]4 |0 K
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
) o' `" I! Z/ n* l0 A  ?. O4 k/ c5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
, [- q: s3 s+ e% f& Itvboxnow.com6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" [* W6 y3 X1 y# G: y3 z2 y: F
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
' ^/ S- L- O8 T- ~) X0 T. Stvb now,tvbnow,bttvb8         內餡作法:罐頭取出鮪魚並瀝乾水分,加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。公仔箱論壇6 v& r8 P. s! L- ~* T& ~) k
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。
2 V- P0 e+ n  g& W; G
海苔四季豆瑞士捲
" _% G) N5 b* n6 k【材 料】! _8 _& B3 z9 y6 v; S, @; a
蛋白        
2 g. g7 e  ^# [) N' u" l9 btvb now,tvbnow,bttvb210gtvboxnow.com' o% ^* @' @7 @
塔塔粉        
0 Y' J( }. F1 Z# N+ s2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w  k6 {. n7 ~& M( B: W
鹽         ( a& n0 I/ p* O0 N/ Y
2gtvboxnow.com2 O2 J, |* G7 d! v4 q
細砂糖        
  x- F9 \% W0 {2 G8 l' A80g公仔箱論壇' G' S( g, p$ _' w  k, s2 Z
低筋麵粉        
/ D: ^+ M* F" X9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g公仔箱論壇; m3 Q3 g- l# ^8 u6 q1 S" s* T
四季豆        
3 v. Z* |; ~  w1 z* itvboxnow.com10根
" Z2 `2 r0 P' p2 d# R海苔片        
7 @) Y  e! D4 A- d! U4片
  J. w6 Z3 r3 u0 D9 N6 V公仔箱論壇花生粉        
+ N3 z% p7 _' z* E/ H8 ztvb now,tvbnow,bttvb適量
( I/ R$ m) k  [  W8 U0 A& ^- ], Xtvboxnow.com沙拉醬         6 b4 w/ c' Y6 K/ ^+ Q  Y
適量公仔箱論壇8 Q9 O' ?, o! Z& c4 v
       
9 {( p) Q, O7 g3 v" r; p* [) Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T4 v( d  o" l2 [  v9 w# Q4 c
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
- _2 d9 B$ ]4 |& c$ H/ h1 Q* Utvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
4 T& i0 y/ {* d8 e) B' @; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb$ g. F/ d" v# j& t, a, ^
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvboxnow.com- Z- K/ z- B" v0 H" w
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
/ w) b$ h8 b- f0 i; W. _6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y: Z$ X# G6 b1 F- O, _  N
7         四季豆汆燙熟備用。tvboxnow.com) z2 D; F7 `) e/ p- D
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉醬,鋪上海苔片公仔箱論壇6 i' z5 h* Q2 ]  O2 W- w
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上,於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

# K: A9 f: d  J9 u2 Q7 _tvb now,tvbnow,bttvb玉米火腿瑞士捲
- D- O3 o$ l$ ]0 }* C/ U【材 料】
; T7 B9 m3 A) g1 d蛋白         tvboxnow.com% y. }: i. O/ }; D, @" H8 t" J
210g
1 B: K+ j" G6 B7 M/ o$ V公仔箱論壇塔塔粉        
3 r) S7 u9 w- U1 G6 I( vtvboxnow.com2g7 l' [# t; g& K* A4 e
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb* E. Y  r" P$ x. r
2g
& {( f. ?5 Q1 `6 T9 O, P" _# k公仔箱論壇細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; g8 t( i$ I7 Y8 x& l' Q4 f9 j
80g
! V( s4 Q5 x! X6 U+ T5 x; v8 B低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 Y  t/ x+ W( v* ?% T3 k
100gtvboxnow.com& f- g" Q& [1 x% M& T
罐頭玉米粒        
- I, x1 y8 H# q( y- f* I# W! qtvboxnow.com150g- ^' x( `% F( C  T# o+ U6 ]
火腿片        
; J4 L7 K- B5 u3 g- x: D% @$ M9 _40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~$ i+ R7 v( S" J% ?6 }. g) c
沙拉醬        
& S3 ]9 u7 {: `" g* x公仔箱論壇50g
% ]+ i2 T; [, F4 L! {% J$ \       
6 \" X% X9 M+ j$ R0 y. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇/ ~8 e- w( e- ?
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvboxnow.com* X" ^& n: H1 F' d# Q1 [4 M1 z' I
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
+ M- }8 J0 y7 I/ ~* x2 y1 R7 p$ utvboxnow.com3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
! K3 a/ s2 K: _& F# e4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
  m3 F$ [( H, i/ Ltvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
8 I3 a5 I1 P8 ]0 C' c" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
$ Z2 S: u3 s* M+ v! c# @, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         內餡作法:火腿切小丁,罐頭玉米粒瀝乾水分,一起加入沙拉醬中拌勻備用。
) R. A; Y; H$ f) j8 l3 O# D. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。
" O' u5 S6 ?4 o) c+ f7 x9         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上玉米火腿沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

& `- S8 V! t7 N* c# _+ f7 e- ^肉鬆海苔瑞士捲2 t2 F& O- {. c% D  l) F
【材 料】8 H& K& n$ W- h" }6 ~' _
蛋白        
* E4 G7 n$ @5 T0 Z! ztvb now,tvbnow,bttvb210g
  ]# H! R( w  t4 h4 U0 Gtvboxnow.com塔塔粉        
% P9 \- S! j2 V9 T- E" Ztvb now,tvbnow,bttvb2g
' K' [% R, y2 `0 _% b  ^& J鹽         2 D1 s$ l1 F* Y9 ]2 P  N
2g公仔箱論壇" r* {: ^7 ~/ C# _2 O1 I
細砂糖        
" k% O& K3 B' ]3 {80g: K; b  J% l4 f8 \7 w
低筋麵粉         , q9 h( E4 X' T1 j" y
100g$ k! C( p& d2 L$ p, L4 D0 B
海苔肉鬆        
1 F. G- N, w- a( G30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* O. }& k, a# n1 }7 _' g
蔥花         tvb now,tvbnow,bttvb& v- U9 H- p" `# Z& J
30g
! m. Q! {" c, b2 C4 Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         6 O& _. g/ q6 H2 ?* x
適量tvb now,tvbnow,bttvb: }& @1 ]8 h5 ?) d$ n& M% c- V2 l
       
/ o1 @: y# d# K8 N9 n5 ^4 _5 n. d+ C公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ B" x5 ^( b; @& B9 s( w. n
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
7 d3 i. e9 E# e! _! n  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z4 f/ v; H9 J
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
% I, ~2 a3 a- b5 b( x' L* r4 D8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
0 q% E; W( ~- \7 M! W" Stvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o+ o# C3 X$ o
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後,再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
! x4 Z4 d4 A' mtvb now,tvbnow,bttvb7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。
8 r8 \8 v/ Z; f( H  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 S/ O+ a) r, y- D2 P" Q/ [1 d. x
果醬瑞士捲6 P8 ~2 \; i! n& J# j
【材 料】tvboxnow.com/ ^. T, f2 B0 o1 R% C
蛋白        
  [& u+ h6 z: o& a5 e170g
& @4 H% Q9 r( i4 O* s( F1 n% u塔塔粉         1 c- Y, j7 T5 K; j6 P! J& s
0.5g
) B1 K& f: ?9 K7 n& ?- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1        
" ~6 `3 s/ P$ W" L6 |: x公仔箱論壇85gtvb now,tvbnow,bttvb$ {5 J- P% ^) C  N7 y7 {4 A9 f
蛋黃        
# D3 Y% ^. j: _tvb now,tvbnow,bttvb85g
( ?& M% M" v3 q  p* _tvboxnow.com細砂糖2         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v8 w. E, g# |$ ]
20g
' ~; E' U2 r& S) t: p: T8 h8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O- F0 G0 E% ]
1g公仔箱論壇$ Y' ?- F4 b/ o
沙拉油         tvboxnow.com# S0 W8 t/ ^0 }& h7 w. n6 _
40g
- }5 {7 x2 s1 R( L: Mtvboxnow.com奶水        
+ I; s7 M2 |0 J# G5 y( s% W公仔箱論壇40g. S1 @" o: E) A3 `  V
低筋麵粉         公仔箱論壇  o' V4 P# b! J3 |. Q# X
85g
1 i. A+ c; r9 f/ M5 l: d. h, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
, O6 v2 |& Z% V9 R4 M4 @) r公仔箱論壇2g公仔箱論壇0 a) z4 b5 H9 f( j6 l9 X
草莓果醬        
5 B# e9 _  R* _6 Btvboxnow.com適量
5 p% d# y) N7 [4 `& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉         tvboxnow.com, n' p2 c7 @1 p! m# C
適量
( m  n2 A7 u5 b7 w/ f( ]       
. v* D& l* v, `. c4 gtvboxnow.com【做 法】
8 O# L7 [# v' \" ^0 z: v6 i2 v. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻,再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻,成蛋黃麵糊。
8 C% d# O  X9 A  J$ `, `tvboxnow.com2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡,再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡,成蛋白麵糊。
9 D6 }( P; Y7 Y$ R3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後,將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {5 Q. P0 s  t# Q6 c& x, A- J
4         取烤盤,內部底層先鋪上一層白報紙,將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約25分鐘。8 A% x4 }2 W/ i/ Q
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量果醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?* K8 D. T6 V
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬,再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

5 u) ]8 K9 N" I/ Y( ?5 ?tvb now,tvbnow,bttvb胚芽蛋糕捲tvb now,tvbnow,bttvb8 v6 O8 I2 U8 I& K
【材 料】
/ A7 d; c! G! Z  Z: B3 K" v8 r' E公仔箱論壇A.胚芽粉         # g, f) [3 e( H
15公克2 y" Z0 p5 ^" H1 ~7 _
 蛋黃        
: Y3 `) D9 L) h5 o公仔箱論壇4個公仔箱論壇( {- Y* J/ v8 ]
 細砂糖         公仔箱論壇& ~6 q6 I& A  S$ I# Q( [$ a
80公克
% g9 M& v2 Y9 \" a2 G" Xtvboxnow.com 鹽        
. k8 U2 \- E- F- j. `9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克# M( u" t! @$ Y" V7 q
 沙拉油         # K6 _3 U; H/ a  C: @
80公克
0 }$ d7 ?5 k2 R6 ptvboxnow.com 奶水         tvboxnow.com/ }4 ~$ c# |) G6 e
100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ R8 {$ L; Z) c
B.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, \, E8 }5 ~/ F: P4 H& S
160公克
$ f8 N0 M. x% B- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泡打粉        
7 o( O. \. ]* r: T2 x, T公仔箱論壇5公克  @- V+ k7 r, D2 k% [
C.蛋白        
  {( v7 E$ q' L8 }; B4 W5 H- G, Z4個tvb now,tvbnow,bttvb6 Y+ b8 A/ h- l
 塔塔粉        
/ G2 ?  p. q8 c' v  Z" rtvb now,tvbnow,bttvb1公克公仔箱論壇" m% f: x# [8 X
 細砂糖         tvboxnow.com* g9 Y+ ~" s. ~4 ^. ?
100公克
! Z( |( M2 B' p/ ^公仔箱論壇【調味料】tvboxnow.com2 R8 u7 M, k/ r- l* p
裝飾:
: x5 u$ j! _2 [/ ]6 I0 `, |葡萄乾       
4 u! C2 d0 l* [2 j: }* [1 J0 E2 `公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S5 a8 K; z5 t: G6 D2 |/ Z
鮮奶油        
: l1 e. B1 P3 ~5 R公仔箱論壇適量
' F. Z5 W/ c) l5 i       
8 ]! ]) z- b! w- X# q% vtvboxnow.com【做 法】
9 S; z* ~: S, K3 f1 b2 M/ e5 H2 v9 |公仔箱論壇1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後,再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
+ j, f. j8 a+ J# O# S5 L- P! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。
3 [  E8 B( s& e- `. K9 H  H公仔箱論壇3         取出1/3作法2中的糖蛋白,與作法1的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
/ j9 e: x7 J1 |  s, c. A2 d5 x7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3材料裝入烤盤中,抹平後,放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘即可脫模取出。
" |3 Q1 ~1 E/ m2 E1 ktvboxnow.com5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後,撒上葡萄乾,最後由內向外捲起後再切片即可。

# V6 Z$ p) b( K. W# \7 ~% z優格檸檬蛋糕tvboxnow.com* q- ^0 u- @) J3 \/ t
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 M0 c7 e0 v. ~% H5 b) b* l/ o# ]! o
原味優格        
/ j6 l$ z  _$ Stvb now,tvbnow,bttvb1罐公仔箱論壇, w( Y- a& o: b
藍莓果醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U0 H' Z$ x0 V1 Z7 X! L. B
1罐公仔箱論壇7 O. r+ n5 h1 u
罐頭鳳梨        
" y# w5 }; ?7 `. Z公仔箱論壇3片tvb now,tvbnow,bttvb4 L: l0 m# P7 j" u* a. X- c8 w
蜜黑棗        
2 l% i5 z5 L; ~/ Y6 f適量# r7 A; Q8 b2 U& \9 ~6 D
檸檬         $ y4 T: O# s! X" v2 W+ Y/ ]
1個公仔箱論壇: p+ ]9 ^4 v, k1 e1 k
紅櫻桃         公仔箱論壇2 d7 _; F* e* l5 q8 A, p5 |
4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b2 ^; W9 Y0 y
鮮奶油        
6 m4 P% _1 W" k% G% Q+ M, ntvb now,tvbnow,bttvb適量
6 E. e  S2 \  s2 U; s* i" K' ftvboxnow.com【調味料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N+ k% \" R1 O+ D% V2 l
A.全蛋         . H# y4 H( D* k" j6 F
1又1/2個
" z5 I6 `+ L9 C 蛋黃        
! s' a3 ^5 X" O/ @1個
& z/ g& y# s/ ^+ M* K) L 細砂糖        
  s6 T# [- }- X" N/ w公仔箱論壇46.5gtvb now,tvbnow,bttvb5 j; K. Q! @- a1 x4 @
B.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E; ~- H6 j' Y) }
31.5g0 ]0 S' s9 _4 R, s* b7 ?
 玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |4 q4 T- t- J% |
6g
- C9 M- y+ w7 S* H: qtvboxnow.comC.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 S. B/ U. y& _' A
25.5g
1 G# J, G% F* v! R/ f 牛奶         0 [( n" m) s5 ?9 @0 ~' l
13g
' I# ]7 r6 z# P' P, C5 A3 f9 X2 R5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原味優格         * _& o2 M8 }- [/ g& ^1 L% U' R2 r/ U
7gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q  h* g7 }% Y* J4 F) {
D.檸檬汁         tvboxnow.com6 f0 a7 x: {2 p7 Y8 U" G$ Y* B, I
少許
  n0 {3 g" H5 w9 _) S  G$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 檸檬皮絲         ( D2 A( i6 P. a- W9 l
適量
* @$ d, j' m; N" Jtvb now,tvbnow,bttvb        # b1 E( `6 D# T+ o) D4 Y9 k$ f
【做 法】
7 Q5 q( ~4 P% l5 q8 H* htvb now,tvbnow,bttvb1         爐作法:
7 R' D6 F5 q' _/ {+ x1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
, p: a6 `( B9 j2 \; S, W  [2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇' ~4 z6 _& a5 Y, \) a7 ]
3         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
5 C# I$ }. V  X1 `7 g, M6 v4         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o; y( \* t2 p% f/ ?
5         爐作法:8 K& H* V' a9 U; @  z- N  L2 \
1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
' z/ F# C" j+ B; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
) a2 x9 D( w+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇# ^! H7 U, I  O
8         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

: D2 y$ u$ `$ v! n" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草乳酪卷公仔箱論壇7 Q# n" t1 Z9 ~/ \: M
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: {: l* m; H/ V+ s
奶油起司        
( m& n; o/ G: p5 o; V9 d8 ?tvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o; }/ f& v! S4 e
鼠尾草         tvb now,tvbnow,bttvb; S3 K! {+ J. N; {' _/ o1 S
適量
5 U3 w- \$ r- F  g* ~       
% @$ w# V8 e" q$ t1 o2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* q6 d) A4 Y* q5 i" p7 _( c: K7 Btvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
; ~6 Y. V0 S: x, H; Q2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
  _( g1 ]0 C2 e) N* y& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d0 J! p4 P8 M
若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。

9 c' V1 S* e9 S4 b, T4 j公仔箱論壇果香慕斯蛋糕
/ r0 g5 z, F5 f) Q) _公仔箱論壇【材 料】
/ N" {% e6 Y/ j" ]& B6 Q( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花果茶茶汁        
; e% {* }. _) r, \% Q% @tvb now,tvbnow,bttvb250公克
, m1 K/ x* t9 a公仔箱論壇2.蛋黃         $ r. N) Z% \: \
2個
% g7 H+ c9 P) f公仔箱論壇 細砂糖        
+ M( ^+ p/ j1 r8 A- d# r150公克) B4 b, U3 p3 v% `, s% M
3.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb8 ?$ u% G% g; r  N$ U3 i
5又1/2片
3 e6 I/ c* l- }4.動物性鮮奶油         4 M+ u3 p; R' a' v  V$ u
250公克
, W; g( y1 N) u% G7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.香橙酒         公仔箱論壇: d, j0 z  `* d1 o; ]! U2 R) D
1大匙; m: d2 Q4 l+ X4 J- V7 B
6.海綿蛋糕體        
& F% [. C$ K" W9 s$ n2片
0 d1 M! G+ c- U0 y【調味料】
0 [3 [! R! t/ k" M' g7 h裝飾:
- h$ ^; x2 Z/ a  L% Y3 j- wtvboxnow.com吉利丁片       
4 o) {7 q1 ?# a$ b4 }4片
( C; ]' R4 [0 Z7 W1 Qtvboxnow.com花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g3 K# R# [2 B" V, O8 v. A
250公克9 `; ?) z% O" c
       
0 V; K9 R" {6 i' @* \5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】) c5 `. C- K0 X7 x  e" [( W, ~
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
5 J  h& ~) r$ o' P  ^% k/ Vtvboxnow.com2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃,過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; W; l7 P3 N  l. b" _
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。tvboxnow.com3 ]: }, v. z, {/ m0 G
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。
1 ]3 U% x4 \2 z% N5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化,與花果茶汁一起加熱至熔化,此時從冰箱取出慕斯,將材料倒入模型中至滿,再次冷藏至凝結即可。
8 Q" S8 ~& o) _% [: j$ m【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb+ ^4 G2 S% }. ^/ N# X- ?
份量─橢圓慕斯模6個。
+ j$ `( `' c( c  r& @
香橙果茶蛋糕9 F0 Q0 T4 i" b% \0 ^. t, N
【材 料】
5 q8 H" r2 _' ~' b) B公仔箱論壇1.蛋白         公仔箱論壇- }9 F, B5 f6 U- X. `. a5 M8 G' \& M
230公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~' O3 T* j8 }
 塔塔粉        
2 `% Y( {( {- B1 c) }, R; t3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H+ ?- M6 r3 S7 u
2.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K9 q, w, ~' f" i% {8 k
160公克
' n) {- n: h7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽        
$ ]# S( B" S2 K% }8 \tvboxnow.com2公克
; a: g% i6 C% a: w公仔箱論壇3.低筋麵粉        
8 `9 w& n: Z7 @$ [2 u公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb. Z! H* n5 v, I, d/ a# @
4.花果茶粒        
/ g7 k" \6 F5 f( L1 g  p0 R6 O3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克公仔箱論壇9 {. D9 Y. G! I3 Z& s
5.花果茶酒汁         tvboxnow.com4 p+ o! @: Z. w7 y; w8 @
15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 u% O- [; F* U
        tvb now,tvbnow,bttvb' V- {% Y3 [' m  p; ^" }0 n
【做 法】
" q+ q5 a8 s, ]2 Z; E1 Itvboxnow.com1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中,使其軟化濕潤即可tvb now,tvbnow,bttvb- a% A8 K/ `+ j5 F

7 |! l$ Y2 S' s/ C, ~5 |' C& htvboxnow.com2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後,將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡,泡沫光滑細緻狀。
- [( }7 l: Q, h/ G3         低筋麵粉過篩2次後,與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌,再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
1 O$ b8 N! W1 g' K7 V4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克,分次加入作法2中拌勻後,即可將麵糊倒入模型中,放入已預熱至170~180℃的烤箱中,烤約25~30分鐘即可。
3 b. s; w- `) f) l* i+ {, l5 C! htvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
7 Y7 s4 L8 c: [9 U: O4 M份量1個。

. V4 P" K! \" f6 a4 u/ x  S/ W公仔箱論壇抹茶起司蛋糕1 d  Y+ K& S) r  B; C* V4 m
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* G& L+ B* d( I6 U4 C7 A
1.奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb) X  L% J* U  L0 R
150公克
) _6 ?! Q( t) V$ H7 n; Ttvboxnow.com 熔化奶油        
8 \4 l0 U/ d& Z3 l) _) W! n100公克公仔箱論壇  r4 F$ F, ]; q# |* g+ `
 鮮奶        
+ c3 H% _% `+ s' W) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
2 l5 C: y# r" ~6 h2 d3 ltvboxnow.com2.抹茶粉        
0 X3 l8 L; l% p) a0 i/ d$ }) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6公克
* P5 q" o- F, u) |9 w  B公仔箱論壇 玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y% o6 n/ Q3 }0 e8 I
20公克
! @  N) S5 |0 G! t% l) H4 A 低筋麵粉        
" B2 P* s% C% z1 J" M0 \tvboxnow.com15公克公仔箱論壇9 Q9 {( @5 Y+ ~! o$ R8 V5 X, ~
3.蛋黃        
4 @1 F( L1 l6 a# Y4 L% t$ [% [$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 c. R, x( t0 u/ e" r( L
4.細砂糖        
. t5 Y7 L4 C5 W7 g5 Ttvb now,tvbnow,bttvb35公克
+ W- K' `) \) b4 ~tvboxnow.com5.蛋白        
* X+ s2 {- x( _* N$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvboxnow.com# K& }; }; S7 A6 N9 ~$ t
 細砂糖        
7 z5 J# e- W% x) F' s* l3 \tvb now,tvbnow,bttvb70公克
" [& u  b$ k& [! itvboxnow.com        公仔箱論壇# A9 Y9 l3 _! U& `" e, u0 P. J
【做 法】
8 @" H! u9 \1 d5 C2 }# qtvboxnow.com1         將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。7 p% s7 O5 U* o" V% S  b' o
2         材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。
" a1 j3 k3 ~3 P$ [! @3         將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。) ?" m! ?6 w1 B7 j- f" @
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。
! @5 f( ]$ b. J【備 註】公仔箱論壇9 c" ?# w8 s4 r6 d+ L: X* \0 U
份量8吋模1個。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e  ^* k" G( D( F) c
烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。

2 a# r* r) S! v+ }! A$ U% rtvboxnow.com紅茶海綿蛋糕
' h! s# b$ y+ o【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ w8 b9 A8 o; u/ f
蛋        
2 y: o0 f+ `  y! k0 _; L2 ^1 _4個tvb now,tvbnow,bttvb% \6 }' x6 G! x2 o
細砂糖         2 l7 i9 _- n- P8 q, x
180公克# _3 h4 O7 @  M5 {3 p; M
低筋麵粉        
4 K( G5 ^& e* x' K1 S* P, o3 p公仔箱論壇120公克
6 a) b1 O' Y& J. u4 ]7 P奶粉        
7 F7 s" @. B4 d7 v& G* p/ r: k! btvboxnow.com3公克
) m/ W+ c  G9 L" H; b& ^1 N沙拉油        
! O; O" V: q0 Z; B6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克公仔箱論壇) a. w: ]7 T& R  k8 q9 N, |
紅茶汁        
4 q. I8 J* x# j' d30公克tvb now,tvbnow,bttvb, T* J  \4 \" p* P3 j* J+ O8 b; t
紅茶茶渣        
( V7 t- a$ A2 [* @1包
* J7 S0 Q. }. F; k% O) U公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb) r, j6 n; I; j! N  X
【做 法】
8 n/ o3 ]3 d/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L/ h8 r5 p6 P1 b3 u: b/ d
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃,離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定,再慢速輕拌至光滑細緻。6 ^' u' l3 O; z$ w3 Z+ p* Z# @% d
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次,加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb' f3 K: U/ ^, j, p( x# ~
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻,再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
: ]% i) K5 X; ~/ d0 xtvboxnow.com5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻,即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘,出爐倒扣冷卻即可。
  P. z" X% k, A7 K【備 註】tvboxnow.com' }4 k1 p9 W& f2 q1 V; G* [. O
份量約8吋模1個。
tvboxnow.com) o, c! T; N) O/ X
薰衣草提拉米蘇tvb now,tvbnow,bttvb' {2 J; ~9 m9 X3 N4 i
【材 料】
* C7 c* D" T, h" _1 h. M公仔箱論壇動物性鮮奶油         / Q% P5 |( a" A9 a
500公克tvb now,tvbnow,bttvb. t0 |6 i) N& f- A: a9 R
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb/ \! ]5 t% ~* T
100cc
4 D: q6 Z5 c1 a) [6 P2 Ttvboxnow.com新鮮薰衣草        
  i; _% V) }" I8 [3 x' Y2 k) B% D& B" ctvboxnow.com3枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @) N- Z3 d$ m- c
提拉米蘇慕斯粉        
" N' x7 l3 |; r8 Y" D6 @* N125公克
8 R  C/ _8 h4 Mtvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾         tvboxnow.com3 f9 |3 W7 w' N
適量tvb now,tvbnow,bttvb3 B9 g4 Y4 Y+ I# o. y& w, ?; A( a
薰衣草茶         公仔箱論壇8 o% B% m1 J: M! y1 U, S% L7 o
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \: |0 N5 p" P4 @
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A* p! Q  v5 G. T
【做 法】1 n- J3 \3 U: S  t
1         將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。
! _. Q: W$ b1 d* X. P  ?+ ftvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。, k& M: x9 j1 b. }
3         準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。
& A/ w* D# z6 P$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】公仔箱論壇1 n7 z' b4 Z/ ^& C( b, e1 E
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
0 u2 y% P' i1 t3 I- `: T& h公仔箱論壇提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
4 E* R" P: Y, P  Y$ a% s4 ~: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。
8 m: u" ?% ^. p/ D) T
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
+ N, {4 a! e( F公仔箱論壇【材 料】
0 _  G0 k; a# u7 N4 S8 C公仔箱論壇底層派皮:
+ ^. r8 M' e/ Stvb now,tvbnow,bttvb糖粉       
7 [3 ~7 j) x5 Utvboxnow.com10公克, k5 g2 ]( `0 C7 f
消化餅乾        
/ ^. i$ W% u  `' U9 v8 T1 T$ v150公克
# C  x4 d3 Z& D$ M/ otvb now,tvbnow,bttvb奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x' K( ]+ _: i* I5 k2 l; n
30公克tvb now,tvbnow,bttvb* u1 X/ v. f: J! [/ |5 [! e
牛奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- a& R& N4 F  v" k
15公克; C5 l* s( m2 q! `
蛋糕體:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?0 m& b" k% W: w
酒漬櫻桃        tvb now,tvbnow,bttvb; g; t) q% l' N' Z3 d! r8 B
50公克
& [5 v( k9 u6 d2 F. t- R動物性鮮奶油        
- L: {; n' U% o' W31公克
' p4 y, m7 Y/ `8 utvboxnow.com奶油起司         6 e/ u* ?1 W8 _: c! z& d. }
314公克tvboxnow.com, w% [+ G( ~" _$ }
細砂糖        
2 ?2 p; `/ g) O* J! g" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. H2 I  V) x4 Z& L  A& X
全蛋         # F) Z! q& E. l- U% P* R8 b
35公克
* [6 u0 \% m8 u! g! G. \. G. X# R$ p4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         tvboxnow.com7 S) R3 F1 P: O
25公克
( b& e$ G2 J. P, ^9 ?- v3 Utvboxnow.com牛奶        
+ h* H: x6 a# k% y; b' e1 btvboxnow.com126公克tvboxnow.com1 T8 ~" `! E/ R) ]9 t* X
        tvboxnow.com9 P" y9 V7 I, X% S8 y
【做 法】" q7 C0 s/ Y$ b; d
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
% O) S/ T7 }0 mtvboxnow.com2         取一玻璃盆,倒入作法1的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。tvboxnow.com8 A) i) x  ]3 q# ^
3         取一8吋固定烤模,在烤模的底部上舖一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。8 H/ l/ U# V! B3 g
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
+ w7 N$ N# ]1 }公仔箱論壇5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb9 |2 A! D" p/ R
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e! ]6 `) |* j# J  g
7         取一半酒漬櫻桃切細碎,加入作法6內,再倒入作法3的底層派皮烤模中,將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d8 W2 n+ O( F
8         放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘(摸起來有彈性)即可。
返回列表