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優格檸檬蛋糕9 [1 B* V7 _4 p6 z+ E% v
【材 料】
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; Y" B2 M& g( | _5 n. R. q公仔箱論壇1罐
! G' O0 d8 ?) F藍莓果醬
# t# o5 r7 o' n公仔箱論壇1罐
b7 |/ F# @" }. gtvboxnow.com罐頭鳳梨
0 U4 x! |/ s- d4 I' a- A' r$ y# V3片公仔箱論壇% h1 \. a+ l& E% g
蜜黑棗 tvb now,tvbnow,bttvb$ h! m8 I- l7 o4 l
適量
- m- g; H" Z9 I4 U* g" U% O公仔箱論壇檸檬 tvb now,tvbnow,bttvb1 f) h" E7 M% i+ K8 g
1個
. c9 s4 H( z$ M ~, \紅櫻桃
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鮮奶油
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【調味料】
% `1 U, v2 x0 U) TA.全蛋 tvb now,tvbnow,bttvb" U) X- r* w1 K5 A4 v$ a. S: ]
1又1/2個# z5 D3 O" x$ r, t7 a
蛋黃 * }8 E. b/ H: B4 r' M
1個
! |6 S4 l0 g6 Z2 O6 v& @& O公仔箱論壇 細砂糖
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5 w$ q0 _+ f% o' O) utvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉
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玉米粉
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5 J" A2 c7 y) [: ~" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.奶油
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! Y4 x* w/ _) A( O$ |7 s0 ]; `# j6 A【做 法】7 S. ]& [+ Q$ n b6 ?* h' N
1 爐作法:
/ i% g% N% d* p* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I0 [, g i4 V1 o/ J( b
2 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~# Q0 Z7 d( P' c
3 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
5 }1 A8 z# [$ T& @% f; R4 h4 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ C, E' n. ~) G4 k5 s/ {
5 爐作法:* i& i) p) H [* p4 W0 w
1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。公仔箱論壇, q# E5 P, q$ A j+ t4 M$ Y
6 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
. t: h) n) C7 e/ l: }7 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D, T9 C2 {% j) P+ P5 L; ]" E
8 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。 |