BeiDouChef

2 R& x& y" l; b5 L+ }! a% d公仔箱論壇熱狗蕃茄醬瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb8 g7 a* s/ n  m" g
【材　料】tvboxnow.com2 ]& B3 f* g" ~' p* w& Q- J
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb0 Z$ \& I8 e& T8 e/ ]
210gtvboxnow.com) p+ x- N$ b' A8 c1 o
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 N3 y  P) ~* X" C; J1 Z1 j
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3 s* i/ M7 D9 z$ \% L3 `8 W公仔箱論壇鹽        
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細砂糖        
2 U4 z1 ]: P0 k# `tvboxnow.com80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v5 V! s) l5 _5 O4 w5 C% o' `
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, j8 B) H- g& G0 @" [$ v& Z( [
100g
1 m! Q, {, J: P6 v熱狗         tvboxnow.com5 b* _3 F/ ?( O, G' O
2根公仔箱論壇  H- C3 r1 Z8 f7 y
生菜絲        
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7 \2 i  |# L$ Dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬        
7 j  t# z/ c8 Z* w; Itvboxnow.com適量( N7 [" K, a+ Z7 g+ }' X4 |- C
       
8 b3 @4 j& J/ t. |【做　法】# o9 ]. L0 a, |# ^/ v, y
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvboxnow.com2 O# h+ ~' R: m/ z' }, [2 }) n% Q
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
3 L9 x( X; G8 o: U, _1 y! }! ~0 o5 |tvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
& T4 o1 t; S' y8 ^# T, `" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
( s7 A4 E; D8 J4 P  _5 ttvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
: i* `& }' x8 A9 w  b3 T公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。: F- z7 Z: h, E
7         將熱狗烤至熟備用。
  Y8 t+ }! l3 q( m. rtvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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9 @9 D; o! v9 |* y$ L6 i洋蔥鮪魚瑞士捲
4 X' R$ }8 Q: A# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
/ H/ t- c# X* Z5 c) y( _0 Q9 V* jtvboxnow.com蛋白        
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( P: N. w/ q+ ]% p; _4 L0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         tvboxnow.com9 s# m4 o+ R# J; z
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u* E; Q- O. N* c/ x" ~6 C# T
鹽         ! D) Z6 f9 |- y3 a
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1 a" u6 P" I% p# e! C3 M" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
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低筋麵粉        
! y- r6 i! g6 D  q" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g公仔箱論壇0 ?4 a. M* ~, ^( n" v
鮪魚罐頭         公仔箱論壇* e7 C' \, l3 ~. b% j$ S
150g公仔箱論壇" K. H1 b6 C) R6 A
洋蔥         公仔箱論壇1 c0 \( B6 ~+ l  p3 D
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. ^6 j0 f( O, v" l7 Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉        
) y" o: l3 y. \0 ]8 z( }! Ztvboxnow.com1/2小匙
, E: O3 F6 }( [' c( `黃芥末         tvboxnow.com3 ^3 x# e& E; n( F2 P* c8 w8 H7 {: T
適量
, f- E& W4 s" C% _( a3 v沙拉醬        
7 g! e' A2 u. N! l+ p1 ?' k/ a, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U8 F$ ~, O/ ]6 o6 p- s  o! S
        + H8 t* Y* _6 N, w3 z
【做　法】
5 A# r" s& o% p2 j2 p. ]1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
. ?6 `% Y7 I( [) z/ ttvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
. ]0 s( r, J% q0 `% x" k. v% x3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
" @0 e9 f* t2 h9 l$ [* f4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。6 _+ E9 Y( ]. r' `' v' N
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvboxnow.com/ a: q! ~4 J1 N  \
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇* o7 G+ S- B  C3 {* ]
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。公仔箱論壇  d8 Q# B$ i3 ^9 P/ z. }
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
' u; G# }& \5 x1 B, K8 z! r$ \tvboxnow.com9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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) {6 _6 E8 a2 o8 _" s0 B' ?0 |# p海苔四季豆瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a3 i, H* ?: P% `" z
【材　料】) K0 L  C' B! ~0 r1 A) E. M+ N
蛋白        
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塔塔粉         tvboxnow.com9 f% C- }+ [8 _+ j
2g2 H0 M- B" G  s' t
鹽        
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8 u% v' u1 z% P1 R4 H; Y2 ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvboxnow.com2 m, v. C: M% l$ H& c' T1 e3 d6 P  f
80g
5 d! o/ U4 A" s' O1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
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* J1 u3 N0 o8 [6 c四季豆         公仔箱論壇8 z/ y3 G' \" V' [
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% a9 E; E3 _+ L3 ^7 Ntvboxnow.com海苔片         公仔箱論壇, W( `) d1 |1 ?1 o
4片tvb now,tvbnow,bttvb5 y$ z( `2 X( U! ~; n, `
花生粉        
# s5 ]3 L# p: r- c) u. {, q適量
& G0 u6 q/ |% h: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
! C* r" D! P1 ]/ M/ K0 Y9 K適量tvb now,tvbnow,bttvb+ A  \3 d0 W7 C+ m! R1 L" I
        ! [6 T3 N- r- ^% d) g
【做　法】
' l4 D! N. M" _1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w$ X0 i; C' ~  ^+ [6 Q
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
$ R3 o+ e; N9 J# p( Htvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvboxnow.com6 |5 d! C9 t! d: }9 `8 Y% Z% U
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
5 ?" e3 B" g* k/ x2 S" @tvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
/ `( L  X  j7 V! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
' h: e2 H& n7 c$ Xtvboxnow.com7         四季豆汆燙熟備用。- F. F9 Z  J) C: Z7 s0 c
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
  s0 _% d2 [$ S: _# ~tvb now,tvbnow,bttvb9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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4 h; x' G& g8 R$ jtvboxnow.com玉米火腿瑞士捲
& t0 n* Z* v- {tvboxnow.com【材　料】
" [1 c( Z9 q5 i4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
' h9 b& J! x6 w* U1 G( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210gtvboxnow.com1 g6 ^' o( {! D7 P, ^* P
塔塔粉         0 Q6 ^6 {: y8 M4 R& r) b9 P
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) U; u8 A. o& v. V$ ^- z鹽         tvb now,tvbnow,bttvb; B/ [# t: h2 @. E+ X, B( m* |  K5 d
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0 M# P0 v, B8 A6 N+ v1 w公仔箱論壇80g
$ l6 L( X3 }+ s: C1 itvboxnow.com低筋麵粉        
0 P/ h9 K" R8 u6 @100g
% X% R- M6 X7 ?' s罐頭玉米粒        
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50g
% E1 W  K8 L# f4 m4 [9 x: A; L公仔箱論壇       
  c0 E& Q& D( ^# Y# ]% Q公仔箱論壇【做　法】tvboxnow.com& X# r5 n* Q) ~0 d. W' Z+ z6 E
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
* r4 X/ W6 w1 r2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb( C& a9 Y+ Y4 z; _
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。tvb now,tvbnow,bttvb. R7 n5 z% q+ C
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。' D2 v# T3 ?0 ]1 N- S' J
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb, d: }& ]' {0 S
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvboxnow.com- F5 ]' C; O( Y8 W3 r9 L
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。公仔箱論壇2 |5 j2 i# ?6 l2 e
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvboxnow.com7 q, x9 b& [* g, t/ l
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J  E' u$ j/ T8 `( a" S5 e4 p( g
肉鬆海苔瑞士捲
- ~- }. H: W8 L0 |3 e( W【材　料】
! H& p& M6 r$ Btvboxnow.com蛋白         : O$ `/ O, ^' Y, {' p  w% V
210g
& Z- @8 h) N6 D; c' Z) ?tvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
/ g8 F' Z' k2 c' U+ p8 n  H5 N5 [2g
' x( |7 f7 y' {公仔箱論壇鹽        
( T# p. S. U# u( ^3 P3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gtvboxnow.com; Z# Z1 `7 y' D
細砂糖        
; q+ `. M* O# ]  u/ v1 Q3 stvboxnow.com80gtvboxnow.com* `" R( I+ }0 |8 b" y. r! N
低筋麵粉        
) r! u- a5 [# j+ j: ]8 K# J0 _100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~. t% P  V- `, r
海苔肉鬆        
  F* I- ]# c) u) P  d; [tvboxnow.com30g
! {! y5 F1 X& y* l# G# m2 P6 x2 \tvboxnow.com蔥花        
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沙拉醬         ; m% G) P( b5 _( ^+ a
適量
) Y4 Z/ {: S& u4 k/ B: Dtvboxnow.com        8 E% C; H$ S0 d% M* j- K1 G3 _
【做　法】
1 V. ?! }9 k- r. G1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。+ ~" I  ]: _, \/ S0 z5 Y: T/ w8 w
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
, C& f$ B; Y* F- w8 G% Z: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
" G: _" ]9 _' Y6 ttvboxnow.com4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇6 f/ F6 t5 U3 c# {: ^
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
* c1 x/ x7 [$ t* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。! \) m* g" j7 l5 F4 X8 o
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
: p; Q+ @( h4 e0 d4 Ptvboxnow.com8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ U! B9 i  }; n
果醬瑞士捲公仔箱論壇' u" {- ~. ^. z7 s: W
【材　料】公仔箱論壇; C0 D, S- L# a: d8 s! H
蛋白        
5 L# k) q& _/ T1 a1 {) [) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170gtvb now,tvbnow,bttvb6 f4 C5 U- `. f" D& o
塔塔粉        
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3 x8 f# J& [7 z% n6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
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0 e% K3 m2 ^5 T. \細砂糖2        
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鹽        
7 q. A4 ]( q& K+ c9 r2 c; T2 ^公仔箱論壇1g公仔箱論壇+ _/ S' I4 U; g# l
沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s; Z: f* R4 |* b& r& ~  x& f
40g
- ]7 [  ^7 s  }( d. d1 v! Q* V# v奶水        
9 n' q6 z9 @; L4 C  Q. R) `1 mtvb now,tvbnow,bttvb40g
- k1 Y$ T- J) p8 \/ X, j1 X低筋麵粉        
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& \& `) W, s" y4 x, t2 }0 M8 H: Ptvb now,tvbnow,bttvb發粉        
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4 g6 x5 G1 E. O& |6 ]7 P0 R  q# A草莓果醬         tvb now,tvbnow,bttvb+ h  o( F! n& `$ m  J) k
適量8 H  d$ t; U9 @* E+ F/ M6 b* v5 H
椰子粉         ; G5 T$ H4 p2 w, m/ _9 Z8 Q7 l3 d
適量
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& h- }0 [8 W; [2 U+ B【做　法】公仔箱論壇2 V( }0 C, |% D% J7 j1 k5 p1 U
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。tvboxnow.com! N* j0 i' I3 S: j6 Q
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 h4 \2 ~2 j! h  F( E
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
6 o3 Q4 T3 V# k5 e( W% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。tvboxnow.com) F5 n7 N) _3 j  c, b% S& U
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
+ x2 @0 A- s; r6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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$ V7 ^" S2 M! b: L
胚芽蛋糕捲+ B" A/ E. e; w
【材　料】
( \5 S! F  F2 L& L7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.胚芽粉         ! B& h0 `6 Y% H! ^
15公克
* [  s* o9 t* u, k# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 c1 O' \: [9 S$ K: r8 L* Q0 y
4個
4 Q& Q# `1 g2 N7 n, Ytvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
; ?8 {  V( J6 c3 Z: q/ a80公克
# l5 d0 v! o1 M, K0 C0 B( |0 T& b- Wtvboxnow.com　鹽         tvboxnow.com, ]* k. J! ^+ m1 o: u: k
2公克
* m/ v0 H5 k. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　沙拉油        
3 x* c2 S8 z; ntvb now,tvbnow,bttvb80公克
% y, q: W* l( ?) n6 M　奶水        
: E0 w8 T# E! |, g2 }2 `; utvboxnow.com100公克
% p2 n# o( o2 k+ ?1 l, v9 G8 w公仔箱論壇B.低筋麵粉        
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　泡打粉         tvboxnow.com* o7 g/ K) r* l+ r  B
5公克tvb now,tvbnow,bttvb# }) v! f' f# h4 L- y3 b
C.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p! N/ v+ Y2 {
4個
, U' q2 W/ v' V公仔箱論壇　塔塔粉        
4 r, w" t* k. ]( |- l3 T0 atvb now,tvbnow,bttvb1公克
9 Y- o" ]" Q& y- m6 p公仔箱論壇　細砂糖         5 ]# q$ O8 o0 j, b: ~
100公克
/ h, I4 c# e1 V9 {: A; |4 k0 p6 L【調味料】公仔箱論壇. H3 w# O1 k$ l2 z0 ~" k
裝飾：
: e0 ^7 e! j$ Z+ G葡萄乾        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X5 D. S2 v3 B; E# f
適量tvb now,tvbnow,bttvb2 C! V2 Y5 B+ Z
鮮奶油        
+ a; j: O, w% i9 r* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇# H+ ^8 {8 e; _. Z! S3 o  f* @6 D3 P6 a
       
+ |# v; q; J! u3 \tvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ w+ i( G  U8 ^( w
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
7 b# _. z( Z$ V3 K- U, C" ~2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。1 [, i) f3 s0 |! Y' a9 i
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
( Y  D5 d" I. j2 l; k' n+ ttvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
: w+ o+ f' O) p8 _6 @/ G% _+ |5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ N' w1 c# T  R0 M7 f: G1 a6 ~/ a
優格檸檬蛋糕公仔箱論壇, o" C9 \' Q% T$ m2 b
【材　料】tvboxnow.com6 O' g+ m8 @: I2 g+ i$ t0 p
原味優格        
! s+ a! L8 }9 ~5 ?& w2 u$ mtvb now,tvbnow,bttvb1罐& J  T+ r2 S- v8 k
藍莓果醬        
8 l+ Y/ R, {, q  ^  l8 `6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐tvb now,tvbnow,bttvb) U  [$ P* a" x& S9 O
罐頭鳳梨         # ]& h) B7 [* h" P6 j2 g7 A
3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F: ?9 Y: Z5 G: Q- F* L
蜜黑棗         6 _" a' s: {. {+ Y  }+ [' [
適量公仔箱論壇; D5 m. n2 b! ?7 H5 c6 m7 j
檸檬        
3 ?+ Y( ^5 D) ^2 T, ?3 a. Vtvboxnow.com1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F6 f# e; a9 ~2 o) P
紅櫻桃         4 w0 ^4 r4 L5 d, ?
4顆
- p! G1 s* ^2 l公仔箱論壇鮮奶油        
  D  N6 X5 T5 z9 Y6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb% @! `5 O) E  t; z/ M# ~) ]8 W
【調味料】# W* u: \. ^& d5 v
Ａ.全蛋         ' f' K  m+ D9 H
1又1/2個+ H, h! k  b0 ?( K* q
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb7 J) T- j% F) H2 }" ]0 O
1個公仔箱論壇* V6 I- h5 s& U: F" A0 N7 J0 x5 j; v; U& w
　細砂糖        
  e2 m$ Y5 z* [" A- Q% ^tvboxnow.com46.5g公仔箱論壇/ p8 c. I4 e7 g5 {
Ｂ.低筋麵粉         ' m7 X: u/ I& B' J& m- g! q6 J: g
31.5gtvboxnow.com- E' [' l* [) |) @) O) Q4 W
　玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ [( d; D( M  x/ ^3 |% W$ B! g: @
6gtvboxnow.com3 c6 n0 D, E; w! _
Ｃ.奶油         tvboxnow.com! w/ t8 g9 Z' ^
25.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j) h  g8 s9 r1 J3 t4 s$ }
　牛奶         8 g( A, Q* W8 |. Y
13g$ s( {6 M; P+ ~  Y  E! N
　原味優格         : b8 [' ~7 H, J8 g) t  p
7g
$ a; L. Y# @* z, _0 V. f  ctvb now,tvbnow,bttvbＤ.檸檬汁        
4 q2 r& W2 [0 F  x1 W! s6 n少許
7 _8 M$ l: N1 N$ {  Q; P, U! Ytvb now,tvbnow,bttvb　檸檬皮絲         tvb now,tvbnow,bttvb# W; X  _1 E. x1 p: c
適量- K; {1 ~0 L& v0 D7 F8 V# L: `
       
% Y: k5 c- L( ?) {& C# d0 y公仔箱論壇【做　法】tvboxnow.com* D4 [4 h  u" w, A2 v
1         爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z2 b. b% U- U  a* d/ v# a
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
  G& D; u* z+ m/ Utvb now,tvbnow,bttvb2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
+ R# u: ?4 Z1 I) l; Stvb now,tvbnow,bttvb3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇; N* c9 [0 r7 R7 u" m* ]# D
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c2 R( M/ T" h
5         爐作法：
  H- A* w* M5 n' V: D0 i公仔箱論壇1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。4 _6 T9 B3 x/ N, I, d4 {9 z1 b
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
( g1 k7 n4 ^% v: ^. stvb now,tvbnow,bttvb7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。tvboxnow.com7 X/ O0 ~4 Q9 x% D; V2 s
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

4 o5 `: C0 ?* W0 k鼠尾草乳酪卷
0 g9 O8 G$ \- F3 V2 ?【材　料】
- g* L1 A$ {% d奶油起司         / ?, Q' n8 z5 C+ T6 Z2 W, r+ G
適量
( r& U: I* W, E. E+ G# i* ]鼠尾草        
" k3 v" {! I2 }' k" K7 W9 _# Y公仔箱論壇適量公仔箱論壇& H8 q5 m: T) E: l  l' M
        tvb now,tvbnow,bttvb# @" L: ?, ]  l7 {; ?- [
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f* e/ ~0 P0 s" z
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
8 l6 a; x) r( ?9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
) [' V& n3 P! I, y. z* }tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb& W' g& k( T% \3 `! t
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

! ]" b- u% G0 O  {- e; a公仔箱論壇果香慕斯蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb$ }3 F' T1 G  L5 W1 O
【材　料】公仔箱論壇% z8 F6 {1 |  |! T* t: j/ w
1.花果茶茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb' g9 X7 A, b9 k$ X% L* e
250公克
" `3 Z, e) V0 Ztvboxnow.com2.蛋黃        
3 f# k) W. g9 f# r9 `+ m" W! A2個* g% |" n. R$ l4 U  B
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb9 [3 J1 H) D2 X; \
150公克4 q; M) ~6 f" \
3.吉利丁片        
+ s( l; ?) g# `公仔箱論壇5又1/2片
' M/ ~7 z) \) u0 I& N" X) d0 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.動物性鮮奶油         tvboxnow.com6 c  N0 u( X' q- a) c" \, D( Z
250公克tvboxnow.com/ P6 `5 @# W9 A$ R
5.香橙酒         tvboxnow.com6 W& o$ _- ]. n% R: x0 N* ?+ w8 R
1大匙
2 L0 C  f- Z6 l$ }2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.海綿蛋糕體         : l# p$ n* B2 x% C2 g
2片
- [, m; v7 M, `7 x- Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】/ ^# n/ I" ]" h/ r. w0 o% O* q
裝飾：1 b" L1 P+ T  S2 o( a1 X7 X
吉利丁片        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t0 O8 m5 o' U2 C% D
4片公仔箱論壇* S) c9 A: ~2 Q, h) |7 q5 C
花果茶茶汁        
2 _. O: q( J1 F$ t" G' Otvboxnow.com250公克tvboxnow.com/ ^5 Q: Y" w3 S& \8 j# `& s
       
) \9 i* \& y; U# htvboxnow.com【做　法】5 T, E" _, ~! u8 s. B% f( \  e3 x  R
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
1 M6 \3 F7 c  v4 a* W公仔箱論壇2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。tvboxnow.com# h5 b! ?/ F2 f# h8 t: M
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
2 x$ |. m& b9 q, V4 \0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
" B/ u' t" C0 W" L# T1 n* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
" M8 \+ g# ]" Z) `3 E! U* _* X0 U公仔箱論壇【備　註】
7 g+ p7 Z: ^% P: B0 ?7 A% p- Ytvboxnow.com份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

1 U6 m: t+ F# ?" x8 G7 H4 E' ]tvboxnow.com香橙果茶蛋糕
6 r9 l) M: D# ?0 E0 I( h' h公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. z! M: w  A8 a* ~# y" W0 t% ?8 _! H
1.蛋白        
5 y2 n5 @6 \8 v& vtvb now,tvbnow,bttvb230公克
4 O/ W( A- {- h- t公仔箱論壇　塔塔粉         ) C1 j0 Z7 ^" f0 W1 f8 f
3公克
) h" Q2 v0 ~. l  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖        
! H( c* f3 o6 H' M& k3 |tvboxnow.com160公克, b: k* P- L) k% @
　鹽         ' U# D1 s2 O( g# @
2公克tvb now,tvbnow,bttvb/ x$ U* ]. p- M1 d0 A+ p+ R
3.低筋麵粉        
1 J! R0 B, D9 K3 \3 ^7 f0 g, I100公克
) N' b0 o5 o: G9 y4.花果茶粒        
5 Y: o7 X/ Q  G2 A* p. ^2 y3 R公仔箱論壇60公克
2 ?) K! w; J& n' ^4 v7 Etvboxnow.com5.花果茶酒汁        
7 @- s6 G5 l4 S& ?6 ]15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [! F- _; Z/ x/ p' ?1 l1 l
        tvboxnow.com8 |/ T+ a9 E- M
【做　法】
1 t# h8 P. n, W( qtvboxnow.com1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可tvboxnow.com' e$ k* |: [# B' n8 ^
8 [' s4 s  q- Z3 ~2 J/ \- ?
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
* s& ~: a  a& G1 H# V) ~2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
) }% O, x# F5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `/ N+ s) x4 |4 ?/ y. ]* f, p
【備　註】
! Z2 a% ^* l, U$ Y9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ u1 p/ A3 i; ^9 h5 o' o& J: l
抹茶起司蛋糕4 Y/ C; E6 t2 |
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T: N& D- f3 B- {  L& ^3 |
1.奶油乳酪        
/ T  j% ]2 W/ g  y/ |9 }公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w/ ^& f% T& S1 l9 S, c& u* d
　熔化奶油         公仔箱論壇4 S1 c' q( p3 R* P- i" n$ x* b
100公克
& t3 R1 E! M1 ~7 I　鮮奶         ! E# s+ F& B9 u. i1 G
150公克tvboxnow.com- F) P' f+ B. m3 y! _. M
2.抹茶粉        
2 T0 ^' b. z7 M0 a' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6公克
- s8 i& L) R  i. h3 J0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　玉米粉        
. G, N9 ]; w3 E6 n5 x+ @20公克
( ^: t2 h  n4 @  t) T/ q, J公仔箱論壇　低筋麵粉         7 F, V1 u1 E5 ?  f" U) Q
15公克tvb now,tvbnow,bttvb. i  R3 w# ]9 o  M3 W' b
3.蛋黃        
/ g( W: _$ s3 v- [, e9 R' _tvb now,tvbnow,bttvb40公克tvb now,tvbnow,bttvb! _' ]5 p0 M% j$ w
4.細砂糖        
8 j6 U& N8 j8 @2 j35公克
5 y0 a7 _+ \7 K9 e! \. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蛋白        
, H/ v/ y+ N+ _* Htvboxnow.com120公克
, N( y! ^; w6 E  T6 Vtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvboxnow.com; a) G7 k3 w+ A2 ~+ j! J
70公克
: W/ F( Z# o& vtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇1 c, o! _2 ~' d& X& H$ i& @
【做　法】
7 G$ q& R' l+ N/ b5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。' L  @  ?" ]* c
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb* z5 J* }/ u, ~0 ^+ |
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb6 J; @7 L0 s. |& A" D# @  E
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
  s+ w7 {3 x: Vtvboxnow.com【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb' e% q: P- X; @* Y' h) w
份量8吋模1個。tvb now,tvbnow,bttvb) [' |3 b  i" J: N' P
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

( g# I6 K+ O  v7 T4 S6 ltvboxnow.com紅茶海綿蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w. f$ j# c1 u& t, Q- s
【材　料】
" M% C! J  I4 s# M0 C) x蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F9 K- ^6 s+ N" t* t" i( O
4個
* K. h; r, q, X1 Y" T公仔箱論壇細砂糖         / d$ n; l$ d, ^* n* C* P
180公克
5 b; H+ X+ y# S" R低筋麵粉         公仔箱論壇* p6 R9 m- |: i' p4 R8 `' O# [
120公克
" c# f; N4 J9 N3 q+ h0 \  m公仔箱論壇奶粉         公仔箱論壇1 P, R+ K! }0 Q" A  [$ V5 x9 w
3公克
# N" R$ `& k4 L+ M, Mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        
. g: J% R& h0 F7 Z; Y1 Y) H! |& c. s" |30公克
/ o4 m3 Z  j/ {! d公仔箱論壇紅茶汁         1 [, V) Z/ A" H, d4 [
30公克
1 Y- @4 o. }9 G紅茶茶渣        
7 G4 X) \6 k+ n+ p( j2 N# d1包
3 y% x1 h; _8 Mtvb now,tvbnow,bttvb       
" H1 U- H- z6 h9 I# ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
6 [' d) a6 ~- |( v1 qtvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
+ W6 L- Z6 w- V/ K- K& Jtvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
, t5 J2 c4 \3 p! Z4 F# `5 jtvboxnow.com3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
0 e" I( k6 A* m公仔箱論壇4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 S, F4 L( ]( F- s% S
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。公仔箱論壇5 N  N) |# X. V1 F8 F' T
【備　註】3 x1 z2 P, G6 E1 e! m" u$ t
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

" b- N6 q- O$ }3 {; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草提拉米蘇
9 w1 Y" u/ u7 [  G% |【材　料】
" |# F" O8 F1 t5 u* ^' T# }公仔箱論壇動物性鮮奶油         . H0 ~, f$ |# h
500公克
+ z7 S3 v1 b; v! R( r3 Y鮮奶        
. @* X. q) w+ H% f. Q0 z3 j公仔箱論壇100cc3 h. h7 I1 ~& [& ]
新鮮薰衣草         tvboxnow.com$ O1 b1 \2 H! D& Z, ?: @, J* _
3枝1 i2 w- Q2 H) @% W) ~! J0 l. Z
提拉米蘇慕斯粉        
! s/ d- O" m  ^4 p% W! qtvboxnow.com125公克! c) a, _$ i1 [; L, l
手指餅乾        
! A4 H% m# _8 Q* ~0 r適量
9 O; v: E# v) K+ o, K. P# j0 U( q0 A公仔箱論壇薰衣草茶         tvboxnow.com3 Y' t, K* ?( G* P0 ^& _" u
少許
8 H0 B; T  l; Q* v+ s; l        & D$ `9 f9 S. Q$ h
【做　法】
' Z) `4 d( g$ l( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
7 ]% S- q) \1 X" I( U2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
' u; ^! Y7 K' }2 ?9 ptvb now,tvbnow,bttvb3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。% C  m# j5 }) T+ F% Q! |
【備　註】tvboxnow.com8 F9 {( k- b* K7 a2 }  o* s- T+ z* }
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。公仔箱論壇# ?- D1 e9 w) R
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
0 `& P- H9 Y2 _* `! i" E) [薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

& Z# K8 M/ E3 S  j* D
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
' L+ @$ [. b) ^2 v: Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　料】( O4 f% U& q+ K) `- L
底層派皮：tvboxnow.com- T7 J* e  _* n0 R2 G
糖粉       
: b( {* d' p' z, atvb now,tvbnow,bttvb10公克( M8 J9 B, ~( n" \3 J2 t- x
消化餅乾        
  ^- l2 G5 w; G8 `- G0 l公仔箱論壇150公克tvboxnow.com3 S; p: K( _, B+ w
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G# g2 i# ?! B- T# l$ n
30公克tvboxnow.com" y  _( ], \1 U( d' h0 z" a. S
牛奶        
5 |$ i" [7 v% |7 x0 ~: o" B& etvboxnow.com15公克公仔箱論壇/ [9 l8 T. A$ d2 S9 G+ n6 d, U
蛋糕體：
4 K* L; C" o4 H" H) _公仔箱論壇酒漬櫻桃       
6 N) ]1 R) B8 u公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V& R5 h) n8 d
動物性鮮奶油         # {9 L6 v$ |4 D9 F+ Y, n
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奶油起司        
4 \; _% T+ E: I' ltvb now,tvbnow,bttvb314公克& g; j! D0 E. k7 T
細砂糖        
) F, w4 g0 `! j* u) E: H$ L63公克
  J! r+ ^2 L# r. F. n- F公仔箱論壇全蛋        
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/ q  G% }6 @* s5 Stvboxnow.com玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E; E. h8 q1 C
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9 q8 x" W/ B" _' w' ~- Y8 ]4 ?2 m牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]% H# H4 S" Z- }. {, {# d7 @1 j
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: T$ Q/ C9 [$ k+ g; k  C【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, h  U/ h2 G/ N- y' Z  j/ ^
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
7 s; I3 p! T) M# l, N, ~4 n2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; x, \7 M6 g" k5 L5 U  _! [5 n
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
+ e4 d, m! o( Z# B: g' N1 j9 i公仔箱論壇4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j& k# }! D* F+ D
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。& r2 N7 X# N0 @4 F: @0 R. t& e/ |8 j
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。+ w- @7 s! `3 Q' ?
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。tvb now,tvbnow,bttvb9 V% w$ B$ ]6 G6 b$ T* x4 J! M! b
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。