BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲tvboxnow.com% f' A4 [6 n% }# \% O
【材　料】tvboxnow.com+ ~. x0 X5 D( e: V1 j* X( ?
蛋白        
  E7 Y' F1 G2 U, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
7 c2 W3 L! i" f) l6 ntvboxnow.com塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I9 [& [& }' a$ G$ C) K" o
2g
/ w8 S  q6 {4 }9 t3 ~, N2 P9 S: H# A# btvboxnow.com鹽         tvb now,tvbnow,bttvb; F. Y* Y( N2 K$ _, x
2gtvb now,tvbnow,bttvb( l% B! H' w- y
細砂糖        
9 ?: ]; B9 N0 C8 K+ R% ?6 L公仔箱論壇80g
$ I( J, `" _" @# o' z+ E' c5 f公仔箱論壇低筋麵粉         $ l, h- p5 D  |- {" I+ N
100gtvboxnow.com' ]4 @' h) g6 y0 G- g; X
熱狗        
' n) D/ V# v: E( s  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2根
7 ]% X9 [1 \$ r( d) O" M+ U+ Xtvb now,tvbnow,bttvb生菜絲         7 |* |2 m8 @1 m/ G8 f# H5 u- ~2 o
2片
% w; C" d* {. k1 u  f3 f+ ~蕃茄醬        
( Z6 t% l9 e5 s! M- u, w) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
# \3 W3 g8 k. `% z- l/ v0 r9 S# Atvboxnow.com        + l* T+ {& B: S% B
【做　法】
0 v- L& G9 y+ p9 H6 Q  ytvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; }# C8 P% ?! Q- Q: w4 t" U( g
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。8 F1 w# ]0 U( {! R
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
9 J4 y. C# I' m" R& }tvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
# M, T% \' I! L' L( D9 ktvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
& o) J+ [/ _8 B5 S8 S# b6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 F% [# G8 r" H6 B2 H3 S: |公仔箱論壇7         將熱狗烤至熟備用。8 D) q" q- ]0 o. U' J  {! S
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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: ?3 \8 K& g: Y# \5 c: v公仔箱論壇洋蔥鮪魚瑞士捲
, U! a* t; f% V/ U. ~, [+ gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
, z. d6 P' K- b; ?. F! ?2 p* N' W! y2 j公仔箱論壇蛋白         3 u$ `: q; N% S5 @; u, t( D
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P* @0 {9 Y5 d8 `
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb! t2 y: R+ [9 S
2g
: ~7 V, j% b9 a7 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽        
$ J0 g: m2 @5 o# M3 Ftvb now,tvbnow,bttvb2gtvboxnow.com+ |' v) t9 [6 y5 z& _
細砂糖         0 z: ^" k) i% Q7 D0 E
80gtvb now,tvbnow,bttvb. {$ A/ _& O6 P
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u7 ~; ^* L. ^  q6 D6 Z- X
100g
( y& G6 z+ r$ Z8 ~% A公仔箱論壇鮪魚罐頭        
8 e* O0 T8 y( z' f150g
; u* {) u, y7 o5 q洋蔥        
/ L) F) ~: b' ^) Stvb now,tvbnow,bttvb150g
! O8 Q9 O  X; v( T( i( |( \黑胡椒粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D7 U7 C7 g9 U9 P
1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ r* N( D. d8 e3 D5 u1 ^
黃芥末         9 x# p: _) w6 Q$ P4 h
適量
# J- c. m5 i/ W: F% j" u! ]/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
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' j- d/ q1 L0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) j" \# h6 ~) L% O
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
! I2 X6 |* u. t7 F  m; W( e公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
( |  j  o4 a. \tvboxnow.com3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 `2 o: \+ m6 j' N
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T- [: g% Y6 d
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
! h/ A8 Q" Z( q; X4 Q6 ^& I6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
* {5 L0 ]3 r2 E) \6 f公仔箱論壇7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。公仔箱論壇0 D  d5 O, H2 H. e& I
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
# `* B" y' u1 F: Qtvb now,tvbnow,bttvb9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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! J1 v3 ?, R, i( ^" ]1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔四季豆瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* s* M. E7 ~! [+ O
【材　料】tvboxnow.com) R. S3 K/ i# X
蛋白        
  v( c; E0 O8 M4 z0 s9 N; U8 O. }tvb now,tvbnow,bttvb210g
, E8 Q' J( i1 M3 [+ i% x塔塔粉         : r2 ~6 p# |# \. r  J: C
2g
' c( N/ O/ M, A7 U- Q# y9 atvboxnow.com鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U4 I. p( g+ y4 j& f
2g' z, r# v% [* J1 P
細砂糖         公仔箱論壇) u4 N% N3 k+ T9 v4 w
80g+ g' m% q8 P( I' H
低筋麵粉        
) E$ j0 G$ ?& F1 \; ^100gtvb now,tvbnow,bttvb- O, {, k* Q- i7 u2 Q$ W7 W
四季豆         / {; h+ |" d7 O; p
10根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S. l8 [* k/ X% o: @) ]. ~7 s7 U
海苔片         公仔箱論壇) C1 I2 X7 R. X5 J4 o" t
4片
7 g* D. o( D9 x7 R: l% d0 z公仔箱論壇花生粉        
) E$ w$ B, t" j, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量0 S& R4 }$ R* V% |' S" y' M
沙拉醬         / c2 H3 _1 R/ j# A8 g" a9 Z2 V  @
適量
/ O. N6 b0 i7 _* V公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb/ x  p0 c7 y! m: ^# T8 r
【做　法】公仔箱論壇% r: c, z( ~# D" w) |+ x4 e2 U' E
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvboxnow.com: r( X  R7 X; \; W$ x* F
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。4 q+ U* g5 q7 P  l  f
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t' F$ T. D  g2 R. p# n+ ]
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
* u  l/ S- b6 ~9 |  }: h' Rtvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c5 A+ X2 V' {0 p
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
3 P9 u1 I& d$ V+ y% ]7         四季豆汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 U, f; o0 \: \9 h0 n- R0 n
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
/ o, E3 |2 b5 ?  C% t* O9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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/ t$ r0 x7 F- B* q/ K  J玉米火腿瑞士捲. x3 S/ M1 T) Q% H7 P8 Q
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 v$ T4 `9 X0 L6 H: ]
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 b) p: o; V* ]" g+ @2 P
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I0 K7 Q5 Z3 H) _! z* h
塔塔粉         公仔箱論壇) u" p3 ], N& v2 D* ]
2gtvboxnow.com9 c% |5 @) J: x( v
鹽        
% |1 d$ S1 J9 h3 A% `公仔箱論壇2g
. `5 h6 c& H6 U- Q公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇" K% R% J! k: X/ }" b4 X: o
80g
3 `. x. v6 _8 \2 ~# gtvboxnow.com低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 y( \) B: E2 \. y/ l4 R
100g
4 V# A' L; b+ Y4 G) ]  x; |' H公仔箱論壇罐頭玉米粒        
( k% G2 D$ J# ^' }* \150g
" ?- F) w) K8 s3 ~( ?公仔箱論壇火腿片        
  O9 v- W+ u5 _& Etvb now,tvbnow,bttvb40gtvb now,tvbnow,bttvb* C+ q* W, s' V& y3 R/ H' Z
沙拉醬        
1 b+ [5 f1 T2 [7 s/ ~50gtvb now,tvbnow,bttvb& {% a2 z# N4 \  [: J& @
        tvboxnow.com+ g5 _+ g8 E: W2 y' G
【做　法】tvboxnow.com9 \5 ~- m" ?( u+ D* l
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
0 A1 t/ ~  W/ P& P+ ~% t$ jtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇- t2 p5 H9 K- m6 P% N8 q$ N/ [
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。公仔箱論壇/ J. i1 n# T2 M9 n( X! u
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。' T- c% @8 \, |7 x
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
" P2 t3 g: J' K1 A* S( j. Htvboxnow.com6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
* ?1 k" G" }- q4 d8 l6 l# f7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。tvboxnow.com  s' r  t6 G) `% v" \+ l2 O
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
% I" j% r+ O2 ^9 |- H1 t- j: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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" u& m3 W' S: O" `" Z7 Ktvboxnow.com肉鬆海苔瑞士捲tvboxnow.com& b2 f' o, T$ K5 f
【材　料】
! @  \1 h' Y2 _4 D( {/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
3 C5 B" j$ n! K7 G) L1 Ctvboxnow.com210g
+ O7 L, T8 a, b公仔箱論壇塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u7 O$ B# w' x+ }( w
2g
7 j$ d, f" T. Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽        
* V% p- S* |' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
/ D" Z% R: m' R1 L7 l: d2 n公仔箱論壇細砂糖        
3 X3 Y- e# T! ^9 p* v# f) E; ~80g
. M) F( J. Y* n低筋麵粉         1 L* A) t1 s0 b5 v: Z6 b
100gtvboxnow.com# @6 c' J2 T. E8 o5 Q
海苔肉鬆         - z, {7 S6 ]; C, \. A- {. D4 ?
30gtvb now,tvbnow,bttvb: b. i( p" Y8 Q2 s0 Q/ g' _
蔥花        
  V% m  `* O) M3 h+ l1 h4 {30g
8 B. N# R3 o5 v! i沙拉醬        
/ O3 V% E1 \1 H適量
: L, L+ ?$ G9 Q7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        0 s* z( l$ s, g
【做　法】
7 \* m1 G1 w; @% ^+ w* O' N1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t9 T9 r! A. b7 @7 b4 L
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
. r* P3 f2 E; F/ O2 W; ]tvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
. x. m4 m$ a% W; x3 I% M' k公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H9 |, c+ v1 a, `5 I8 j4 _
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
1 ]5 \9 c7 P0 n$ T( C9 N$ c* L' itvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇- G$ N0 _+ F! ^/ }
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。/ K- C0 ~$ U, E9 b9 t% F
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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果醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V: Y6 U- R1 a1 Y7 I( v6 y
【材　料】
4 D' c* }; Z( D' z1 Rtvboxnow.com蛋白        
% R+ L/ u: l! r0 K170gtvb now,tvbnow,bttvb3 H1 k& _) C9 D" I+ S: F
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb' d! a/ Y5 d, z5 v' R  l* t3 P
0.5g
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蛋黃        
; i  i& @/ l+ z# }公仔箱論壇85g! `- C6 E" n& k" w0 f1 B
細砂糖2         公仔箱論壇6 k  A3 W, b1 |/ p8 U4 Y2 R
20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B$ ]7 w. _. I
鹽        
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沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o$ `9 p% |4 x% Y% e5 b2 k9 @; n
40gtvboxnow.com' E' L# x. X) H
奶水         $ ~* d4 L: Z+ L6 d
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低筋麵粉        
5 |2 |5 b# v$ X# g# {% D公仔箱論壇85g
* {# r2 k# l4 i: b- R$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
0 X* k. V" V1 n( A4 X& J1 O公仔箱論壇2g
. D  C! {% b. ~- K( G草莓果醬        
0 `4 C" w/ v6 m8 }公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, O. T# Y3 ?3 t/ ^& w
椰子粉         tvboxnow.com) y# E9 F4 x5 `# C% {& l
適量公仔箱論壇/ f3 j2 O; u7 h9 o& Q) V$ K8 Y
        tvb now,tvbnow,bttvb# N& W  }" {- ]3 k1 ~3 w0 q, i
【做　法】
4 L0 E4 [$ ^9 |; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。2 _$ S/ v- \- r1 w4 _" u
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
6 `  w8 m7 c- l- w. Mtvboxnow.com3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。! ~  G9 |. i4 J* ~7 c- ?1 _/ z' J3 }5 |
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u4 y8 L. i" W9 J% @+ B4 Q  \+ B" O! W
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
. a  \' o* |& s% q% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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公仔箱論壇3 K. i* d# m4 |# d
胚芽蛋糕捲tvb now,tvbnow,bttvb$ u8 K8 U( i8 T' I  J9 L- n5 n2 F
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I" s  P4 [7 _
A.胚芽粉        
* ^5 c9 g+ B8 n' ?/ F5 u9 Vtvb now,tvbnow,bttvb15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u& ?4 n6 G* C+ j
　蛋黃        
* R8 \3 F6 E$ H' Z( T% }1 C4個tvboxnow.com! [6 m  b* j: |( {+ d8 S  P
　細砂糖         公仔箱論壇, n# F% b# [' O$ Z# ~
80公克公仔箱論壇' y. Y, L: |: o* e" N# u% ^* d
　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f9 u5 ]# e0 Z4 Z( `; A
2公克
: _: G4 y, ~$ c$ a6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |! E& I3 f- p
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o7 Q' f& Z9 `4 y- J: j
　奶水        
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B.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" I: z$ n) ~
160公克公仔箱論壇( X: Y- l/ O+ b
　泡打粉         + Q0 B$ x1 X+ D' a6 r: T
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m' M) X8 |4 S0 D9 }9 Y- ~5 j
C.蛋白         公仔箱論壇1 t. ~: B$ y. C4 O
4個
3 U+ ~2 Y1 z, y! Z( E5 z4 r; U+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　塔塔粉         tvboxnow.com* O7 Z( q! u7 _+ t8 v7 {
1公克
) d- Y1 F9 E- K. i8 otvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvboxnow.com# Q( J% K0 }2 o" z
100公克
  g) ^" _# [  ~  ]* }tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】! F/ C& ?# F6 q6 ~$ J0 B( O- h8 |0 Q
裝飾：# }! _* E5 S2 o2 w, u
葡萄乾       
% O- W  f2 b6 d2 L3 r: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvboxnow.com7 I  e9 c3 l% A2 n
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 l- N/ |& ^8 y  P* H, G: ?
適量
, M; M6 w# \/ E/ s' c       
2 ~0 P3 B: K' D: l) b7 z+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. m  P# h6 S/ \( q6 s/ X公仔箱論壇1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
% q  k- u; p" l4 R/ m( i2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
0 X2 w" w( F( t  }" U3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
/ g6 x& L+ l- g- F3 ^公仔箱論壇4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。公仔箱論壇: ]3 N7 \* ~3 g, ?" C
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

' y5 ?5 r, a2 R" h. G優格檸檬蛋糕7 ~* M7 c6 m% B' A7 F1 T( Q/ m: g5 [
【材　料】
# {* t+ c6 s* V$ D! [( Dtvboxnow.com原味優格        
0 }, l1 {# c* E* H" n3 h1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 X/ [0 h& ]+ @5 c9 w
藍莓果醬        
, `# ?9 R# Q9 S  d9 n6 t) D1罐
$ S3 U( d# ~* C公仔箱論壇罐頭鳳梨         公仔箱論壇8 Q' g% c! o4 \9 R
3片2 [% F  z, j3 m) H
蜜黑棗        
5 q) M5 p+ a1 o5 ^適量
6 {. r) Y  h. f2 _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬        
/ k" D. @: S7 ]/ p' f- L* [" `公仔箱論壇1個
" \& M! ~! S2 u# A6 K: ]+ E紅櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N* Q- Q3 e; R: z: h
4顆$ ]8 ~2 s. Q* ?2 {
鮮奶油         公仔箱論壇8 t0 N3 S6 J, b1 t8 _
適量公仔箱論壇4 h) d' k! o8 H! X5 e5 T. t
【調味料】
# A+ \' U2 M5 A$ P; xＡ.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb9 R- k( V! A6 l; ]3 q; q
1又1/2個% I( L& z/ b# Z
　蛋黃        
. u% j3 r8 I# a1個' X+ k% i) R( u/ d: Q: ]
　細砂糖        
- i) }3 H8 {8 g. i46.5g
+ x2 ^/ W* L5 c% `% u6 ?6 T2 w5 ]4 @tvb now,tvbnow,bttvbＢ.低筋麵粉        
2 v, _7 X* ?# A31.5g
- X, i' j( J# x" {　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B6 ]3 Q2 ~+ C7 _
6g公仔箱論壇+ H9 K2 V" J7 P4 B$ A
Ｃ.奶油        
! x+ v9 y. C0 htvboxnow.com25.5g
+ k7 r5 U0 G) o" N; atvb now,tvbnow,bttvb　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 ^/ }# @7 H! `2 K
13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e" M9 e3 S6 |7 _
　原味優格         tvb now,tvbnow,bttvb. `* o% z0 R7 f; O8 f$ ?
7g
. J2 }1 G' K. f. x7 S% g% y6 J公仔箱論壇Ｄ.檸檬汁         公仔箱論壇9 H/ z2 l9 S( |+ e+ |8 m: f
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u! ~" @, H' |& R1 x& W
　檸檬皮絲         : C, F8 ^. P3 c
適量
5 ?( B2 ?( D, r+ \/ ~; x1 K8 \7 O       
: S  E' r# |6 }& M, m; ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d  K3 P* c  H& Q! O  `0 Y* ~6 E
1         爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O$ [2 S) q9 U3 B, q) a
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
( v6 G' K) k. r, S7 g2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
% ^0 Y2 D: U2 v/ r9 T  g3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M( y5 b/ S4 J6 V/ T0 F, e+ y3 n
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
+ C/ Q4 z/ K$ Y4 H) P  r) K公仔箱論壇5         爐作法：
. v& L8 V7 }) o( a3 utvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
' _: w# {- R) P0 Y6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i, |( l+ F! R9 l2 L' {1 z
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。1 N/ ^4 a/ W1 u
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* Y6 Y0 Q* M1 O  J& L# E: N
鼠尾草乳酪卷
5 l1 q* a1 \, @$ P' ?tvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X! i  |- P0 r4 j8 G
奶油起司        
2 s. ^% z+ s/ _4 b  E2 y  l' r9 Otvboxnow.com適量9 S- {$ E  x4 d
鼠尾草         公仔箱論壇- L/ _' c) t; S0 L
適量
$ h! X  s5 V1 F, |4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvboxnow.com3 H# v) h! x3 y8 q& i, O9 }
【做　法】
/ I3 g+ ]6 J. R- |. s& @7 {1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。3 x: P0 _9 @' c" j
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。公仔箱論壇  d, p% j* ?7 a  x6 M8 `5 Y& y3 G& m% N$ G
【備　註】
, k+ a8 l/ [! P3 b$ n. U* G若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

" L7 R" z7 m9 ]  r+ itvboxnow.com果香慕斯蛋糕
$ H* {; h% G0 Ltvboxnow.com【材　料】& M# H7 r# G8 a, t# n1 k+ p
1.花果茶茶汁         0 {8 t. H/ S/ `( T/ V# ^
250公克
. i7 P5 b+ p  K. L' A7 T/ P6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃        
6 A0 d! d; ]5 B) g" x) Q0 @, T  l/ j8 r6 Htvb now,tvbnow,bttvb2個tvboxnow.com/ h# D2 I# `: G$ W
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 ~9 f9 @7 R8 }  H
150公克
, i# y- A4 x& V8 ttvboxnow.com3.吉利丁片         公仔箱論壇# K9 O* M3 n! W$ ?0 \: K. T' _
5又1/2片: j( |- H: h/ v4 v& o
4.動物性鮮奶油        
7 O! p( f. ~( M) W6 K250公克
6 h* p' D9 }  G" S4 q) u  V# |7 |公仔箱論壇5.香橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb- j6 I4 p2 `& O$ F6 f, P
1大匙
* h# F" O" b# F7 E& A6.海綿蛋糕體        
7 m2 I" c" `. }5 h2片
4 h, [% ^/ Z$ p【調味料】
3 U8 `/ Z( J4 q- u) r- O5 j, ^* h裝飾：$ U" Z- j2 u* g  T
吉利丁片       
* L. q$ C3 p2 z3 B) _; e& q4片
. K; {! x; K8 T" G9 V6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花果茶茶汁         公仔箱論壇0 ^2 v* b# U' M5 B9 X( f0 k$ e4 i
250公克9 ?% M5 g0 h& d
        ' F! f. ~  G$ q& u# y9 R0 H
【做　法】  y/ J" k4 O* h) o" k
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
- e6 D$ K: w7 C2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。tvboxnow.com0 }; }! H& v( {% ~
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
) J" d" v2 s" k7 o# m' d, Ptvb now,tvbnow,bttvb4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
: H3 P% k- W( J$ c, `1 z) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。公仔箱論壇& u. Q( E# i( m* s# y5 u
【備　註】
$ }2 k( c& o8 jtvboxnow.com份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" w* \- |' o3 ?, W
香橙果茶蛋糕
+ A- N0 h) _0 D6 h) ~3 T, o【材　料】0 Q* `0 H  l5 g* Q
1.蛋白        
( K( U8 c4 x0 f2 U+ Q, {/ D: z0 C0 Atvb now,tvbnow,bttvb230公克
& x1 y$ p9 U( B# B/ stvboxnow.com　塔塔粉         tvboxnow.com8 D. P% Z/ u; d  ?* A1 p
3公克
8 D" s! o2 H) C6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖        
: Q! N3 P/ m; K: t3 j6 \160公克
7 n" |5 \( F. p7 R+ D  J5 [2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e" ^; I8 i) z3 s# E
2公克公仔箱論壇" A  I; o, x8 O; b
3.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb( x7 ]9 r& J0 g2 p. q$ u/ ?7 F% P
100公克
) A' ]* Q+ S3 T) g- \* L# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花果茶粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W: E0 c0 S7 Q5 l6 `1 ^7 Z
60公克
% G! s& r, a4 D5 ?$ Y% i/ S公仔箱論壇5.花果茶酒汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F  b9 Z/ p4 L+ a6 I1 C& z' R
15公克0 d% F; L1 I6 F' U: ~+ Z2 B& h0 y6 Y0 {, [
        公仔箱論壇( M3 [* P* Y8 \7 E# h0 t" e
【做　法】
0 y5 L! M1 O, o# s( L# btvboxnow.com1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可tvboxnow.com# |* X3 Y  L/ a5 v; ?

3 u. ?1 O4 L4 r* o5 A  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
: u5 r$ A$ C7 Ltvboxnow.com3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
9 n# c2 e! r9 I! `1 v: R) H7 xtvboxnow.com4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
( x$ O2 o9 c4 ?  i8 _1 atvboxnow.com【備　註】+ e* [4 H7 A) y) e" W
份量1個。

BeiDouChef

" P0 ?4 Q: |4 t5 I: E抹茶起司蛋糕4 D/ I- @) g. B( M9 f0 b
【材　料】
! k( b, Q4 A2 O' \% w/ rtvb now,tvbnow,bttvb1.奶油乳酪        
1 o8 z, r6 K/ {6 G  G7 P" I150公克公仔箱論壇& h; m: e2 o, O
　熔化奶油        
( N/ E' C# o; R4 _! ctvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ {) x( i' S1 Y* H/ X
　鮮奶        
1 H  B; ]4 v, M. Z) Q& J) Ctvb now,tvbnow,bttvb150公克
7 G, j7 _% s. Z9 ltvb now,tvbnow,bttvb2.抹茶粉         tvboxnow.com/ k" z6 R' r/ b3 r8 R, Y
6公克
" |! w  s* y+ Z8 e$ x; {7 [- G! @tvboxnow.com　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C$ ^7 b1 g" j  V6 u3 R
20公克
7 ^" K! I0 y, l- Q% u' j公仔箱論壇　低筋麵粉        
" c9 X- k& x8 g5 a) [1 D+ V. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
2 H' B; M( V7 E+ qtvboxnow.com3.蛋黃         2 F  y" w  V* q5 k
40公克
# ?. [, f, R* \! q! R$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細砂糖        
# ^$ |- I' V. B1 y  D- E5 }. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35公克tvboxnow.com8 Y# v( S7 G- f7 r- M6 O' g
5.蛋白         % {/ j0 K2 }/ z* Q0 f" o
120公克
2 b! t' ?8 ]9 P$ Y/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
. D; }# M2 C1 t3 n" T+ x公仔箱論壇70公克tvb now,tvbnow,bttvb$ A" [% W  ^( w7 z
       
* x$ F: P( S, X. E+ j【做　法】
8 i' }+ R( F, `" n4 E( C1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。; `- n% M4 t  z  ^" J0 u8 v+ J
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
0 v* D" i" z5 ]& o, y3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
# e! Z. L% C  a" a2 q& v4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。公仔箱論壇9 W/ E, z4 S7 {/ d
【備　註】& K7 g3 e; l* t. \( ^/ p
份量8吋模1個。
7 e, a' n# |5 s7 b& H- I烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

2 ]8 v, s; t1 }' a. t1 M. @tvb now,tvbnow,bttvb紅茶海綿蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q% d- r8 \; v4 w+ Y
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `( C: C, X- \* j0 G3 g4 w
蛋        
, d  W- v% Q; B9 f+ `5 J4個
) A' n3 g! x8 E: q- ?# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
  f0 z/ Y* Z* }$ U% s& P9 W5 j180公克2 p' w9 ^+ c! A) o
低筋麵粉         tvboxnow.com" s( X- c$ E* q* E
120公克
1 l7 K4 d& ?+ g, e; V# F# S  Htvb now,tvbnow,bttvb奶粉        
6 y, G: N2 p  n& L" z# W3公克
) l( N6 S7 O9 h+ gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         tvboxnow.com3 d5 Y$ r; W8 S( v+ Y4 ^
30公克
% R% D" N" }& ntvboxnow.com紅茶汁         * c' i% b6 q8 O: b5 D" u
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~8 P- j; }4 @: N6 ]3 X; s
紅茶茶渣        
1 K% z& k: ^" U2 d$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包tvboxnow.com0 D1 h( w( x* T5 k$ `* A! B7 I
        tvboxnow.com0 A( n8 k3 v9 b+ G, b
【做　法】
: j' _$ x& x, V; A; _5 @tvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
: \, Z/ X: A/ T7 G' R7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
* l, j( K! h. ^& T) ~+ Q公仔箱論壇3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
0 M; k7 u  j/ ttvboxnow.com4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K2 O2 F" K8 u6 r/ f8 G! S( U
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D! G) ^1 I! \& W; S
【備　註】% n5 r% d6 C! O4 y! u- G
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

! H8 q. w" s+ t9 A3 @薰衣草提拉米蘇tvb now,tvbnow,bttvb! ~; G- v1 n6 e& b  e  y1 o
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ~2 ?. e* i8 {, s
動物性鮮奶油        
; [' y# R6 l% a0 g9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N2 }4 G( ?9 k7 q( i
鮮奶         公仔箱論壇% p( h8 j* {0 @( F6 r
100cctvb now,tvbnow,bttvb4 u5 u- Z: T) B
新鮮薰衣草         tvboxnow.com) ?1 b/ E8 H- n, L) q9 h1 b# J; W3 |: W
3枝7 V- h+ ?/ l$ ^# `& }% k
提拉米蘇慕斯粉        
! x% {* Q: j: L$ @公仔箱論壇125公克
0 `5 _* `% ~; Q& v' `tvboxnow.com手指餅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H& z; @# C. R! b3 R% z+ C& A: @8 I+ D
適量tvboxnow.com6 [& B3 u% g5 D
薰衣草茶        
  f. d* R8 v+ L6 c公仔箱論壇少許
$ l: o: V/ v: B( U        tvb now,tvbnow,bttvb4 W; P/ \) T. p' S) i. w3 q, u/ e( W0 Z
【做　法】
- }- |# Y9 j  }1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。: W  d. ^: C' Z1 S
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
- l' l- S8 N% B2 S1 I9 Z5 q公仔箱論壇3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
2 p5 c" M; Y! S8 h  e( ]【備　註】
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提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
2 k- x! c; z8 Y5 B  R0 j1 Y+ D/ Q) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

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酒漬櫻桃乳酪蛋糕& u8 u* Z8 m* X* w6 O# J3 O5 H; g
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# B2 Y9 ?+ \3 u" K1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
9 C( F1 h) }/ ?6 |4 M! `+ k& i公仔箱論壇2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
) P" n4 ~4 G( rtvboxnow.com3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。% W% |" R0 ?- a* B
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]6 Y& B& l  ~
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvboxnow.com2 p0 R1 h+ M# u  U: b
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
( r" I4 M' S4 S. f7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
8 n3 }4 q4 A+ N/ ^6 D8 H; t% H8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。