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杏仁布丁0 _- O' ]" f4 `* D& y
【材　料】公仔箱論壇- j) F4 E- X2 K' i; S3 C2 o
鮮奶        
) D! s8 G: U  e$ T4 L# x8 H! \tvboxnow.com511公克
- b  w1 @: }7 U4 q6 Q. w) @: g公仔箱論壇鮮奶油         公仔箱論壇) z4 C, h6 j  C( ~/ c) k/ B. F
236公克
6 J0 G* o& E5 I: W) l- b1 @/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         , l1 E5 H3 T# H, b4 `% \/ g1 |; m
197公克
. Z3 _8 a6 q! K0 W1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         tvb now,tvbnow,bttvb" x$ c+ n  y1 ?; m+ L
4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T7 j9 c$ e8 }0 E! f8 S. a
杏仁精        
4 l) m0 _5 Z3 A6 R/ R5公克tvboxnow.com/ C4 M8 B' L" y+ R$ S: {8 e
吉利丁         tvboxnow.com& c- q6 {. g3 @) J2 Q
12公克
- ?2 B' J& {8 q. j/ H奇異果丁         公仔箱論壇" P! Q2 [1 N0 [2 j/ ?
少許tvboxnow.com4 ?/ M* F/ B5 S6 T+ \1 s
草莓丁        
$ S  h5 b0 E  G$ q少許, s9 @) N; m8 H9 ?7 Z$ }
水蜜桃丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, V- D( ~: }) m7 m2 \' O( ]! `
少許6 C4 K5 M7 d& U! L) D& ^
提拉米蘇醬         tvboxnow.com0 F0 t3 ^3 X( X; Y' h4 @6 J7 T
適量
" q) W) e! ^8 E: q        tvboxnow.com7 b& m8 {8 \0 ^9 m
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 ^8 g# ^+ G: j7 t7 h
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 v4 i6 z- k4 Y5 ]" Q' c: b
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb' \$ M- y, k$ z" m
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
: \$ ~' x  l: m$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
, n3 E2 ^9 Q2 d# u; J5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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草莓布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V$ x; u9 y2 L
【材　料】
) R' H* o& L7 P6 g+ p4 y& ^* C" O公仔箱論壇吉利丁        
& Y) ]! y& _. W2 qtvboxnow.com12片; v  S  q7 H+ @4 D  M
細砂糖         公仔箱論壇+ ?$ g7 w8 F! P
120公克
' D, K+ N8 N: l6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果泥         公仔箱論壇+ q0 j, a. ~4 n) N% ^
300公克
& T; D8 z, X" L# p) u, E' G牛奶         % K- u8 K& Z/ o# u( x
400公克tvb now,tvbnow,bttvb& A1 p& L! E. x/ B& i
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]; H9 P* V* k4 N8 c/ X' x# l6 L
草莓        0 G$ k4 ~, o+ J8 L( V$ J" a8 v
適量
& `; i) e* m, Q! }' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油        
5 X" h4 ^* z( i/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 s- q5 V: D2 F+ G" I; i$ F
巧克力豆         . [7 t, H3 ~- G0 C9 B# O1 i4 U2 G1 T
適量
# N0 P, Q  K0 M* b  ptvb now,tvbnow,bttvb        tvboxnow.com$ k; h, j. l" j* {
【做　法】4 h( U- E' q- v, h( s
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。tvboxnow.com# v) {% p7 ^) Y# W
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
) \( Y4 w4 G5 N7 \9 b. |% I8 B3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。公仔箱論壇0 i+ F! Z; Z% _$ w
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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1 x7 C5 `7 S5 B. f9 P3 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 P# ~# T" D4 A" j) W4 a
公仔箱論壇3 y* ^  H" w/ y" g
法式燒烤布丁8 V( M( a2 u) ?& ]7 q: m
【材　料】
3 [% h) R+ O( e7 {+ @; r% ?) c7 G) n+ Rtvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r8 u  B3 d' f1 N
1個tvb now,tvbnow,bttvb1 k$ N) u% H3 V1 j# g7 M0 z
　蛋黃         tvboxnow.com" ?* A2 G: y  p7 ~2 `# z3 l. b; n, B
130公克tvboxnow.com  l6 \) R, k' p$ E3 O& U' w
　細砂糖         ; T* l- L, r6 @8 N1 v6 \* u! }5 @
50公克
* o" U3 h6 |2 itvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         公仔箱論壇4 _7 D4 y+ t8 y" ^- o
250公克公仔箱論壇& I. a6 w0 g7 [) x
　鮮奶         4 f3 p& m- a% D5 F0 {9 e7 N) x: ~
170公克
: P! ?. L8 g7 \公仔箱論壇　白蘭地酒         
2 k- m( {3 @# I! k& }5 Z& q0 A公仔箱論壇15公克' m6 K$ g/ G4 Y) S- }
　香草精         
2 j7 L$ f" [6 Q; _  Z少許" K4 _" E' Q3 C; K0 h; ]& c0 X
B.細砂糖         
* D: e( M! A, ~2 [tvboxnow.com50公克
2 n' R! F) ~& M) {' p, I; {8 ttvboxnow.com        
9 `8 `- E- A. `$ G! z【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb( J: |; Z7 {1 A
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
0 C: u  K, J; [$ O) i( g3 r; Rtvboxnow.com2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
- m: C! W0 D+ o$ Z0 E: C/ |tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。7 w5 g8 D8 L* p( k
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
5 K" d8 N4 U" Y5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。公仔箱論壇2 q3 v9 T$ `4 h$ d

& W9 Q) z2 X( }1 f) R: L2 k8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K9 X3 F1 U# t1 M. l

7 c* T, b2 D3 r$ _公仔箱論壇卡布奇諾布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g- j6 H2 h  k# c3 [
【材　 料】  c; N% u1 y  F5 e7 s
Espresso咖啡         200公tvboxnow.com* \) y" D" E- b" I
全蛋         3個tvboxnow.com- S0 n1 p: D' i9 I
細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U) N: p1 J5 g+ y& |
鮮奶         200公克
3 P2 t5 Y. ?6 @3 S( m+ M6 W植物性鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb) ?* h% x( D  p* C4 q& r' s3 Z
肉桂粉         適量" @' z' U' C/ c% I3 C% U
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t$ V- g" H" o2 Y' I6 p3 `
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。5 T1 X) R" o' X* F3 ~* e% ~  m+ T
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
0 C, l0 K& \3 {# y3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。公仔箱論壇( y9 d. r. C, v* C6 [5 Q
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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% A; l2 `% \" D" Y公仔箱論壇, v) @) y1 n8 y2 t! d
: x3 h1 p& M( p, |! w0 a
蔓越梅布丁
/ B, P" }2 P) e; q; z' g+ Z公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) y# e4 k6 v
蔓越梅乾         0 C/ m/ ^! ]5 r
100公克
+ t6 C" q0 }1 u( B起士乳酪         , a/ ^$ L$ b( O1 Y0 E
150公克
4 N9 v3 M+ K5 _* K9 W( t. i動物性鮮奶油         ( W( H" @& z% f. P
400公克tvb now,tvbnow,bttvb% `( u7 U8 u- L9 C* p  [; i: E1 V
吉利丁片         
. {( T2 J5 d5 g0 {3 \- t( G, Wtvb now,tvbnow,bttvb8片公仔箱論壇( l0 ~% n# C+ X! |( ?' g
細砂糖         
. C$ W6 i; u3 A% B2 F150公克
2 y% L# F( |: N蛋黃         
8 E* c- W2 S( U' s* g8 I+ T3個
0 H* M$ w  x0 J9 x' F% y% {$ n公仔箱論壇香橙酒         ) [& S9 p: h1 j9 S
適量
2 d4 N! r$ ]+ r' r公仔箱論壇淋醬材料：tvboxnow.com7 g* m; i# x# Y! e
香橙酒        
- m+ w: ~, M4 O2 r3 g. t3 c: l適量
6 W! @6 a( ^% Z3 f4 j蔓越梅乾         
% l; D1 N; Y8 J# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
( Z4 @$ b9 C( z8 m) E. ~8 v! \0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         tvboxnow.com1 I$ u8 q; y. U# `# j! d: u
100公克0 z( b0 ]/ S" s
細砂糖         
8 G4 u% n7 x; J, e& A' w20公克公仔箱論壇/ Y* ^: z* U7 {" ~1 J( s" G; ?: |1 U
玉米粉         ! z% C; B  H- O0 Y$ \
15公克
' n( L9 F" k8 R; S        
$ H7 N  I5 ]  r! ^4 o【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% j" `! T2 k; \) B
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
* t! N% m$ w: ?( [2 btvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。2 Q# `; {6 y) r: ?# D
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。" j. i6 k6 [* H3 t  w
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。tvb now,tvbnow,bttvb- K+ M9 x6 m8 W7 D# `) R6 M
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。公仔箱論壇) H$ z, ]4 J3 C$ n
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
" M. ], m8 o0 R1 `tvboxnow.com【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb5 O  e6 d0 F( D8 w
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
% c5 A7 f5 B$ |$ o' g% e2 htvb now,tvbnow,bttvb+ {& b6 c+ L( ^  t+ V9 Y0 a

/ @. ?0 f& _6 H% ~9 Z咖啡布丁
, v( d# ~* e. I" Q6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 q% g! s0 @# {$ J公仔箱論壇A.全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 R, u$ ~; [) @# B2 P  x$ r2 q& _
細砂糖         75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _! a% y# i$ |3 q
B.全脂鮮奶         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i5 f3 I+ Y/ X5 B; A: O
C.即溶咖啡粉         35公克
' T2 ^- P/ w  p公仔箱論壇動物性鮮奶油         150公克
: N8 n  i: A) z咖啡酒         少許
4 m; t& |. {3 r5 @8 a: b5 \tvboxnow.comD.核桃         適量
6 H2 b, x" [, N- Y! F2 Ttvboxnow.com糖粉         少許
' ^3 E0 b4 x% B# d) ?9 Gtvboxnow.com2 L7 `$ ]* B6 V' x" @; d
【做　 法】
1 f2 u; O) y  v5 H1.所有材料A拌勻備用。
; {( a- T/ u- `  j! ntvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇; t# q7 q# Y( [7 [, s  M8 }
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

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7 `1 t, [* S9 k" k" ^3 b- m! d: u  h1 L
! v- Q) L5 |. C) `9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \5 ^9 W, c, x. R0 u
洋甘菊布丁& |6 K; m6 l) [# c
【材　料】! ?2 B" ~+ W3 q* N
吉利丁片         公仔箱論壇$ e7 Q5 `% p# C# _" g. D, j
20片tvb now,tvbnow,bttvb# p" `" P5 `2 e/ u0 w6 R  m
動物性鮮奶油         
, M' z# a  W1 y2 x, ttvboxnow.com200公克6 o/ i* o& d5 n" V. n$ T
鮮奶         
0 b/ l* \, z' @: D! a: {tvb now,tvbnow,bttvb600公克
5 ]5 f; V5 I. g- ]. u3 ~: q4 D6 z洋甘菊         公仔箱論壇" H! m  v! ?  |, ]
30公克tvboxnow.com+ v! Q6 Z, P$ \0 o9 C; A
蛋黃         
; Y8 u, ?- v' g  R( y4 ~tvb now,tvbnow,bttvb2個, J! D& u0 T* u5 b' U/ d
細砂糖         . `/ P: N/ g. n5 K* e+ x
60公克
* O  S) s3 }1 U2 l' m$ S1 E9 f0 @2 @! k公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb$ ~( v( Q7 E! @5 `+ D$ H5 F+ u
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% m% F! A6 }/ G( q- S8 ?
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
4 {' j2 r, r# {2         動物性鮮奶油打至6分發備用。tvboxnow.com# {" ]: {9 B  K# @! k9 B
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
  ^2 @! O/ Z6 w0 ]tvb now,tvbnow,bttvb4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb. b0 l. `% `6 U- w% y+ C' o
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
2 e6 e: E! p: @3 `8 U( S0 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) s( n* h/ L; j, u( ]6 _- p

. {$ J# Z' D" ptvboxnow.comtvboxnow.com: Z; u" g( [) ]9 u% c2 |+ I0 U6 x: e
土司水果布丁tvb now,tvbnow,bttvb: H  v! t: g7 r; G; [
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z! k9 R" f& O- C
白土司         公仔箱論壇; ~" Y) K! t& w: j" Q  Z
2片
" A, s) J- x' \, `) H( C水蜜桃         tvboxnow.com4 U; L5 x4 P5 `0 s6 Z# n- l: g7 a
適量
/ |/ \! t( Y8 \tvboxnow.com奇異果         
- t- f4 q0 {$ }: k% C公仔箱論壇適量
! ]8 L( z7 `. s  u! D4 }tvboxnow.com草莓         
# H) U9 J! Y1 K' U5 M7 I$ }適量公仔箱論壇8 X% n0 g/ v+ j* Z, p: H
柳橙         公仔箱論壇' x  I, L% s/ e0 J- r" u' \
適量
# N( j4 J4 b, q% S2 I+ O4 z4 r( |tvb now,tvbnow,bttvb火龍果         
/ E  }3 J+ P/ o* X/ @適量tvb now,tvbnow,bttvb4 f# o& o  {' {0 ^
蛋黃         tvboxnow.com3 K1 S( B" n" l5 P
4個tvboxnow.com* p6 K; f  u& p, s3 ^
砂糖         
. z* [# I' |% z+ n# U' T- w; [8 xtvboxnow.com60公克tvb now,tvbnow,bttvb+ i. k# X0 g! D& ]4 V
牛奶         
, q+ p: v6 A3 |3 o6 N+ s400cc
( p7 ?8 S, L' _5 ~2 e& H# S' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         0 S/ Z, l1 @$ J
80cc
) @- {9 x& X% S1 i; S5 ?公仔箱論壇糖粉         
5 W& w% L# S& |) Y8 K; etvboxnow.com適量7 d3 w: \8 q+ ^* w3 d1 r" V
        
% T0 _, ?; n& ~# D( h* `- Rtvboxnow.com【做　法】
  j1 K( m, q  g! J& Q8 M1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
# S$ ?- T0 _4 u$ i# F2         蛋黃加上砂糖打至變白。tvb now,tvbnow,bttvb# a& R: Y0 q' g5 r8 Y- ~4 Y/ o* ?
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。( V4 U& q* z& |2 L
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
- n: R  j9 l3 o: x5 G5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
6 u1 {/ y1 s) Y; J6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 c/ Q% a4 r' Z  }/ I
【備　註】tvboxnow.com3 e! @2 Z& `5 c
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

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公仔箱論壇, r8 v+ v: }  s2 k

, c4 U0 ^3 {' K' ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& h! O* j/ t2 y
水果布丁
8 }1 F1 O8 G+ F$ |* Q, t- o! E8 x【材　料】
! g3 O0 {+ c7 ^  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z7 x$ u2 B. d
20公克tvboxnow.com' }  ~+ n0 G# D2 e5 \
　牛奶         
; Z/ O! k. |- k' u% J* T公仔箱論壇250公克
6 L$ f9 P, C8 K　蛋         tvboxnow.com3 F9 I6 [, v) @/ ?& n
2個
) a* v  S5 u7 l" h; ftvboxnow.com　細砂糖         公仔箱論壇3 t! ?/ \& q' X
50公克公仔箱論壇* h$ y4 M. u. l% m! o; I! _
　香草精         
& e3 D* \& E( ?( r  K% G& ]+ k/ @少許tvboxnow.com2 Z- J4 S9 C- e' T
　黑糖         
! G( O( ]  G! K40公克
6 ]' w. J  X4 c2.糖漬綜合水果醬         
3 N1 C2 S4 ?1 v2 h% y公仔箱論壇2大匙
* \; P* p0 f/ B& J2 K        
/ K+ [) m$ o' h9 K8 h【做　法】; ~9 d$ H* T; i9 p6 I5 E, J- K
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。6 o4 w1 A/ n& X' r5 H2 }4 a) k
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
/ @; U4 K  [8 F8 Atvboxnow.com3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
) S2 b) w1 l: ]+ l, B& W. [# N4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
: N) e3 r+ a! z& E8 Y) ~% y5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。公仔箱論壇* E0 L7 K( o. e( n3 E5 x9 d
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。9 B6 \: j, ^- W4 l( W
7 W9 ?' O9 H. c/ n7 r8 W
公仔箱論壇# a  A: m; T& i& }5 C5 Z
6 u" b; W/ H, v, ~
哈密瓜布丁4 M" E! l9 \3 F  x# W$ _
【材　料】
5 L' N  A4 I! i$ `6 I3 o2 k; n公仔箱論壇哈蜜瓜果肉         
9 u+ n3 `7 N& s( y6 k( _% ptvb now,tvbnow,bttvb300公克tvb now,tvbnow,bttvb  d- t' u! U2 J- A, K: X1 X
吉利丁片         
- c: Z9 K7 p: ~( ?2 Mtvb now,tvbnow,bttvb8片tvboxnow.com# W% i& {( c1 M8 {- h
蛋白         
5 m  }! }) M$ ]3 x; T' t3 Z2個
: H, F; n. [" O; a! ?tvboxnow.com蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p0 A: R. J5 A9 L" K. H  M3 p$ i
2個
/ i' g* h9 e, P% dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         
. F2 m0 e- n- a& w" H$ o/ u3 ]50公克
4 R4 G9 i* X  ^2 Y) `& Z+ t4 o公仔箱論壇檸檬汁         tvboxnow.com  W6 x2 m6 t$ t* |
30公克
3 o; K& b# d# s7 r) s/ M9 Ntvb now,tvbnow,bttvb        
+ k. m3 {4 ^: _  B【做　法】
* s2 O# l& P" P& O( G# Ntvboxnow.com1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。公仔箱論壇: _( y) x! o/ o6 x) R
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
) R  I. E6 x8 T9 I# {4 Stvboxnow.com3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
1 O: _: M5 ?+ Q2 Q0 N3 Y公仔箱論壇4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
- O& i8 n* E# N# }# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w5 t1 D2 p! T/ @
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^, G, k( f7 G9 l
tvb now,tvbnow,bttvb) a5 g, f* ]6 p4 P8 O( a
芒果奶酪
; S5 W& i$ n& ~( }. \- R2 v( ?' u【材　料】公仔箱論壇  [  n7 i; p( i# ?; y8 @& F
A.全脂鮮奶        
4 P; ]" C4 {* G/ d" d5 Y公仔箱論壇250公克
& W! ?- X* m5 H" b0 H　細砂糖        
: t6 r+ G- w3 V" H3 ~tvb now,tvbnow,bttvb40公克0 A( F$ q# P  u. P/ {6 v& @
　香草條         tvboxnow.com+ P# j' {. W2 X2 i/ B% I( [
1小段/ F# p. k6 J( W, ?
B.吉利丁片        
% X0 r4 g. f/ Z0 Z$ [10公克
# |5 |7 c# F2 ~" q' ]3 l9 qC.動物性鮮奶油         - i8 i/ j) \$ Z) I! X0 T& d' ~
250公克
8 _. F' e5 ~& w) J公仔箱論壇D.芒果醬汁         6 ?: j  }0 d3 u3 E" X
適量
) T$ m- q2 F$ W% P, wtvb now,tvbnow,bttvb　薄荷葉        
$ Y7 ?% {% `5 T+ H  r8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvboxnow.com0 _3 W$ u" A. n& A7 m
       
8 X( X5 ]3 r# P" E4 h' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】4 N! t: R/ m' C6 Q. p2 C1 t! ?
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
' a' s! s8 J% L0 L" T6 j4 d& [. j5 d+ Ctvb now,tvbnow,bttvb2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
! J1 M. A8 z" _! k' o3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
( D# c% o" \* O1 ?8 ?4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。2 r- u) r9 i9 ?

1 R9 M5 G; n# ~& k) k9 K1 Z' v公仔箱論壇
) h) M, B2 o* x+ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a7 N  O- @1 i, q' A8 i) W, \
巧克力奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v4 t9 W- p  B& v9 x6 i& l
【材　料】公仔箱論壇# d5 _9 k) V& I$ n; V( P
A.全脂鮮奶        
$ w/ b, k! K3 O- q8 K250公克2 M! @8 b! t* @2 f
　細砂糖        
7 ^% ~- W( ~# v% ]' W  X: O公仔箱論壇40公克- O0 u$ v$ i) Y; s" c/ C4 ]- W
　香草條         7 f) ~7 M" P; e
1小段
& s8 o0 C+ J6 _- L) F0 btvboxnow.comB.吉利丁片        
# e. D, q: B. p) F, L: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
( w8 i0 f# K% rC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇& g) O* l( ~: q4 s" v; h4 z1 p
250公克+ s3 |& k) x9 l% u( z# J
D.巧克力醬        
$ J0 J# R  y  M' R5 r" R0 x3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇& z3 I  {- m0 Y& y) u5 m0 S# E2 N% `/ l- e
        tvboxnow.com0 v& `! A" R7 w. |+ G3 |
【做　法】
8 @0 L7 [1 }$ w3 p% u! p4 f* M1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。1 f% j: d# O9 _( a0 X6 q
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
7 r* [" L* ^, n7 o& a3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb0 [7 O% N1 D* B6 Q* J. z' F
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

. k$ Y3 t; o9 r9 D

7 h( v( h/ F. ?( f  Wtvb now,tvbnow,bttvb/ ?8 e) m: w9 |. a
白酒水果奶酪
# ]* j1 J5 i/ W; L( }7 E$ M公仔箱論壇【材　料】
, l6 E5 S! ?7 p1 G; FA.全脂鮮奶         , V! o0 F% k: q" b
250公克tvb now,tvbnow,bttvb2 [8 E. ^* S9 v
　細砂糖         
) Z8 ~0 s& q3 [85公克
% K  F/ G$ U/ J4 B, Y$ x6 p公仔箱論壇B.吉利丁         
6 C, _# _2 l. }$ }! N10公克
1 q& C  z% S0 `6 ttvb now,tvbnow,bttvbC.白酒         tvb now,tvbnow,bttvb: ^" R# P. [% l8 E5 ?
110公克( S7 c- `( h7 V
　動物性鮮奶油         - h/ v# p2 X" I" o
120公克tvb now,tvbnow,bttvb" e. e" K4 B8 u2 \6 S
D.罐裝水蜜桃         
6 W, @+ @' Y) W1片
2 a' p1 E$ B& R6 l) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓塊         
( q+ h8 f: J: H9 rtvboxnow.com適量
  O4 z% J8 a, M# I& ctvboxnow.com　奇異果塊         
9 E% C/ f2 K- Q+ p3 i4 ]tvboxnow.com適量
1 a3 {% u. m" ?: ftvboxnow.com　罐裝水蜜桃塊         
: D: s0 c, a# j3 c) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇" w2 S* m0 I2 n- n
　食用玫瑰花瓣         
4 `9 K" |* [% H5 {tvb now,tvbnow,bttvb適量
& R5 K4 r# m  v% \3 m' J        tvb now,tvbnow,bttvb/ g/ C0 }5 Y& y- q" G- q% Q
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h  {5 X0 C3 P+ T
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
$ x/ `0 z6 N4 C! n7 v2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvboxnow.com3 F* J. P  v( C. {3 s
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
, `8 Y1 d9 A& y2 e0 T/ F公仔箱論壇4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. s+ |# ^: ]& y2 P# Y0 htvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^6 G1 Y% b' c, V+ K- D  |

# F6 h3 y. o3 S5 Z+ i$ s) Gtvb now,tvbnow,bttvb
3 q( T+ [0 c' L) m' d- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I( J% r' n% S3 O7 M5 Q/ G檸檬奶酪
& Z+ S! q3 v: T6 o: @tvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y  s5 N+ E6 a/ n. L( B
A.全脂鮮奶         
7 D- Q: _' T* U( s# @' v# v/ I公仔箱論壇180公克7 u1 y7 n/ e1 ~+ v9 i7 d. `
　動物性鮮奶油         ; N. G% Q3 ^% B( {2 j! k
80公克
* p0 R1 \# T/ y3 E; T　細砂糖         
5 N8 D2 R* q) a7 dtvb now,tvbnow,bttvb40公克公仔箱論壇: U0 t7 K5 h7 R6 @9 ?( y: c6 G% k
B.吉利丁片         
' w4 d: e* L. L25公克
+ P7 h. l% L3 w& }3 ~, x) D! h# Y8 Stvb now,tvbnow,bttvbC.原味無糖優格         tvb now,tvbnow,bttvb7 w% }* I- q0 Q6 c9 z# Q
140公克
, \9 P5 v* V. b" v" Y$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　檸檬汁         
8 t" `. m/ r6 q) ^; [公仔箱論壇25公克
3 ~0 w/ x4 ~# V( g5 Z0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　柳橙汁         
! a, ?9 ?/ o% i) y% e; j# n25公克
: p' k: Z! x( r1 ]公仔箱論壇D.檸檬塊         
* Q, c2 Y% G# Y( m% r5 h公仔箱論壇適量tvboxnow.com8 S% R$ y, [( ]; U0 s6 t$ I' s! x
　草莓片         
6 _% h, N9 n- ]8 e. a4 f0 ^tvboxnow.com適量
3 A8 ^: d2 B7 @% a) \. Ktvb now,tvbnow,bttvb        
+ e9 C4 y. y# h+ q6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvboxnow.com0 h! R5 @- l3 n2 j: N/ u3 M
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 p7 q& L3 t4 {5 M3 C/ e
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。% F/ L6 ^8 i7 M) N% U9 H) Z0 a
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& V) {' l5 Q, s9 ctvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
. T- `' `* Z' S7 S# Ytvboxnow.com" j% i$ ^7 I3 b7 \5 y2 x' G  `: Q- L

6 Z# _$ S" |% t: @4 h! y: n
) U, ]6 T9 n' k) D! t: Y, Atvb now,tvbnow,bttvb伯爵奶酪凍tvb now,tvbnow,bttvb- U% e, I7 ], z
【材　料】
, Q0 U$ G6 m* A$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.伯爵茶包         tvboxnow.com7 E* S) a  ]/ U3 t  k) Z
1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U' N) m- ~. v, w' q
　熱開水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W3 o7 ~. d( t2 v) D& f2 }9 G. V
80公克
7 F9 u4 e" a0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         公仔箱論壇0 C2 V5 ?  J/ l4 I2 h
200公克
% X! u" V( l- f9 Z/ b! M　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" _# [4 b( S) o# ?& m, _+ ]
100公克tvb now,tvbnow,bttvb, |+ e+ n6 ~9 z* n0 |1 e# w; n3 @
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: e6 [# m* F; l8 _* e% o
45公克
; X" s$ o8 u" A% b9 i2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
7 b% N) T) z2 {, g+ gtvb now,tvbnow,bttvb15公克+ E0 m$ E: C7 @6 q  H# \
D.伯爵茶包        
+ K# c" [9 ]( s- ]) v9 }1 ktvb now,tvbnow,bttvb1包
. |* p9 O* g" H6 f' d& Q　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e! u# F& [. u  `; b
200公克
3 i, \) \3 k/ {- d# Atvboxnow.com　果凍粉        
! S0 j9 [/ e- X2 g7 ?tvb now,tvbnow,bttvb15公克
8 `# j) d% Z* r8 G6 H1 k　細砂糖         tvboxnow.com  K: Y* V. ^& Z  Q* U
15公克公仔箱論壇  \# l) ^0 k2 L: J# P) H
        公仔箱論壇, Y  V, {! }- b; F8 P4 @
【做　法】
: |* x: \6 L* z& G. Mtvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [' N: U8 P% [3 a; F) b/ W
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& U3 V. o* Y: U# n/ G3 a公仔箱論壇3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o/ i" R: \& `0 O
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. D+ b$ i* l) L) j- }% x( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 K; K- X; Y3 H$ f# S% r$ X
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

' Y8 g. C7 L' I. V: Ntvb now,tvbnow,bttvb6 L7 _. q+ l1 w$ K
" A/ a$ [7 m; r1 b
杏仁豆腐奶酪
/ C/ M4 q1 F3 t0 ?& n7 U公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \/ n( w% ?2 k2 x' O. e* d/ c
A.全脂鮮奶         tvboxnow.com, J6 |9 y3 X1 j8 t' b5 J
175公克- n( i% K$ a/ _, h) \: ~
　細砂糖         ) c; E& V% {( V' ~1 X$ D% P
40公克
5 M, R* m- M' TB.吉利丁片         
4 q4 I9 f: D" [3 c5 v12.5公克
3 y) N8 P, P# R, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇2 J8 j/ k4 n, }# x4 ^
100公克
2 H( P* ?4 I& _- }/ U公仔箱論壇　杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 Z. A1 [# c9 S
40公克
# _* T# Y! X. E( \公仔箱論壇        + w& M3 k# X+ Z) P
【做　法】! R  }9 B# ^/ z+ D  i% S3 f
1         將所有材料C調勻備用。5 e: \, R5 W! K) l  E6 A' a
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。/ Y7 w3 j' O  C
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  X! p( n# u0 P$ K
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。9 B% c+ j0 }* N6 O+ O
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。' j# b) Z, O8 o3 p" B- b2 |# o* q
% M+ l2 E' w7 D# [5 u% T7 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D& f& W6 ~6 J) n5 b6 {
公仔箱論壇% J. A! E1 A  e' T
藍莓奶酪tvb now,tvbnow,bttvb4 g9 O5 K! l. h
【材　料】
, D, _, K; Z0 ]" r: z/ rtvboxnow.comA.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V9 y& H' u; O8 p* Y$ E4 ?
250公克
( U! y) v4 W  \' E" E# Qtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         
$ I/ X; O( z$ e* [( ?: _  g0 X; [tvboxnow.com40公克& P3 b2 k3 g* Z
　香草條         公仔箱論壇1 }+ u: n4 J6 w" r
1小段公仔箱論壇/ J, s! \. s) p( L1 y7 z6 p0 b, L. L
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb3 O, |6 d* }# H, w" W
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q% f/ m7 Q6 M7 |# R
C.動物性鮮奶油           I, @. `4 R. v' Q6 \$ f
250公克
2 ~9 M0 }3 x  TD.藍莓醬汁         tvboxnow.com2 X, ^: {( Q0 L
適量
0 |( u$ d4 P3 c+ i' z0 d: C2 b公仔箱論壇        
! q, j- n$ d9 p% Q. ^【做　法】
2 k( ?1 z" o# |$ S" M, j3 V# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
3 p- v* Q- K% |0 V4 @- D5 w公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ a1 b0 p, T  @0 T+ e8 @
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 w* D) t4 E, e* r4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。tvboxnow.com% ^+ [6 e" Y8 W7 \& ^
3 h( i+ j: J- L

7 u! H1 o1 x6 _  K( v0 P7 h: X/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v) M: ?# _3 j6 S, w( u3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓奶酪
4 j8 A& \9 Y; h2 u( M, r/ ctvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
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5 Q4 t% \& z$ Q3 l/ A/ N) Y4 f0 ]tvb now,tvbnow,bttvb　香草條        
0 Y% T- w/ w% L1 l1 o; w, q# H3 [tvb now,tvbnow,bttvb1小段
, x/ `& k! o% t7 D& \B.吉利丁片         + g5 V* m6 k" n/ S  i6 B3 k
10公克2 a, P: V# [7 L& v
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @. n5 h! V* z
250公克
" R$ R+ M8 L9 v  l5 rtvb now,tvbnow,bttvbD.草莓醬汁         公仔箱論壇8 n( q8 m3 o' Q8 n
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N3 N1 D+ Y! y* X
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* @0 B7 |5 [7 Y5 a4 k1 D% O1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。0 ], v2 r6 s7 X1 A8 g' y9 `
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
/ j$ \7 C. x8 r4 E5 u3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇( \( e1 `$ I' A) z3 f! u$ V
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com4 j+ v0 h/ u* B

1 o- h8 i5 N" Q, i! Rtvb now,tvbnow,bttvb9 d, b8 p' n8 s5 s; V
香蕉奶酪
4 |. b1 [6 G) k1 \公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! p+ z/ d! n6 [; C+ W
A.全脂鮮奶         
# w: F3 D- O3 f& A8 Itvboxnow.com180公克tvboxnow.com0 e/ D: U3 _# |$ _5 V2 ~
　細砂糖         tvboxnow.com& [% s0 R) H7 R: z
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1 N0 p' I4 E$ x9 W公仔箱論壇1小段
6 P1 }" @6 W9 ^  t, ZB.吉利丁片         
' n6 \; Q; F! F4 G7 utvboxnow.com7.5公克tvboxnow.com2 T: X. y2 C' h, U& V- _7 D; `
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v6 p9 v  W  P( I/ Q: g# i0 E
250公克
& ]. Q) W9 S, d' Y) P. ND.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; Q; o. r/ [  W, f6 V  W
30公克
5 e- V5 a* ]) A. K. htvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         
, E3 b$ @1 D, e! btvb now,tvbnow,bttvb30公克3 u/ L% G7 p8 q. h( R
　香蕉         公仔箱論壇6 s# ~  q( [9 O- q# x# H
3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- z$ m# [: J# u' p% o
        
, Q, {' t6 U8 C: E3 O公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇5 L1 d) H. A1 Q) O; t
1         香蕉去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?1 Q  w/ r: H! [9 m
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
5 J" D- x3 t% Q  p- |公仔箱論壇3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇% e) @: _' n+ k8 y+ Z8 h
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
, k0 B% N! l) \公仔箱論壇5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! V. e! x% Y9 [1 S0 g6 O( O3 B8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ J0 e& U' X7 k0 p& A/ {5 f3 U

* o5 f- i2 E; ^4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a7 M& ~9 C; F3 \3 k( b

8 L( g/ m8 ~4 }覆盆子奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [, A- o' P5 [8 ?1 Z3 @' D  q
【材　料】tvboxnow.com' Y# a# S9 Q2 F$ V! l; V& W9 O
A.全脂鮮奶        
) r( n* ]7 e1 d% O6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z5 w  n6 e' x$ i# s
　細砂糖         tvboxnow.com% ]2 |1 [  B& l3 W% f# k
40公克
$ b: W5 i6 K1 H公仔箱論壇　香草條        
* p0 V5 b6 e+ A# w( v  gtvboxnow.com1小段, s7 K0 b0 I- n8 h) G6 Y; \
B.吉利丁片         1 B* v# j( @8 l
10公克
8 ?: l" L3 v4 C$ vtvboxnow.comC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _. t% `" Z3 r7 O- z2 h$ F, [
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~* A" t* e( Q( u1 `* Q
D.覆盆子醬汁        
2 R8 B1 P9 R) ~! ~! ~, j, b適量
: s% K' c3 g- U. h" j+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 S0 R6 E2 l2 C  P& E) l【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. n- m; f/ M: h5 n
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇1 W( ^2 o3 X' S# a: Y
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
5 ]: O4 \, `6 u$ D. {tvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb8 u. P6 o& y, U: e
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

8 ?$ B4 _1 T; Q+ V. a+ a8 G
/ W' A; p' Z0 K# A8 ?' z( f公仔箱論壇
5 U" W2 ]* P/ w. n, J, |2 ]多多奶酪1 `) z$ u$ V. [5 j9 Q1 d# ^
【材　料】
' i& k" j& S5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.多多         公仔箱論壇) t( ~3 s6 f4 Q* {% ~
200公克
* Q. o6 Y5 b) f$ l4 r' F% n8 Y公仔箱論壇　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L4 [  l( k, b0 V$ z1 _
50公克/ J8 P9 t8 l. w+ R
B.吉利丁片         
% K& {7 [' ~% u. C公仔箱論壇10公克tvboxnow.com. \' C& p3 x. H+ A5 ]# j/ j
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. Y) R6 Q) p8 k* |  t7 v140公克
+ c1 H; y! {# d- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.迷迭香         tvboxnow.com; \/ |( ]- i" b6 w) Q( r4 M
少許公仔箱論壇* y4 O  Q4 j% X5 B- l
        公仔箱論壇, R$ ?5 T% C7 C" _
【做　法】tvboxnow.com# A/ H6 O9 {4 J5 L* w, d
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvboxnow.com3 E! L/ n& N4 o+ y& o1 F  W! e
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvboxnow.com/ q/ w( d' G0 `! N. \
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。% Q' U& _' j4 d8 F9 x/ p
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
/ B$ e; ~4 S2 @" e# ktvboxnow.com. i9 S$ \1 q. W0 y7 R6 o% a/ M
* N+ L( A4 }# v/ R% ^
2 a/ L# M$ m7 D  q3 B. c7 t- r
百香果奶酪
5 g* t! }5 F# k5 V  F* U5 b公仔箱論壇【材　料】tvboxnow.com. s0 v0 ?. T8 o' I) o2 J' g
A.全脂鮮奶         + X& n: O/ B1 `. Z
250公克
1 a( ?0 A/ q( j4 Z8 S7 h9 [: j8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O4 r! w( I$ _9 m6 e0 C
40公克tvboxnow.com1 C' z% L$ m8 k* Z. {/ g
　香草條        
1 M4 M8 Q# Q9 X+ f, j* f公仔箱論壇1小段公仔箱論壇/ l- C" c5 b; M3 a4 Z
B.吉利丁片        
5 B7 E9 i6 H7 F# Htvboxnow.com10公克公仔箱論壇! k: s* N- y8 o& p1 }
C.動物性鮮奶油        
( l) j5 L3 m/ q0 S' |* x公仔箱論壇250公克公仔箱論壇, n6 t8 I. K7 }$ F3 |2 c% f
D.百香果醬汁         tvboxnow.com8 g& H* ]  g# ^( j
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H$ b# I5 @+ a& H  U+ ~, k; H! Q, j2 _
       
- F* J7 H. b! e* ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 B% I( z5 F$ `" D4 K3 A
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y! m' z4 O$ K. F: l* F
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvboxnow.com5 v" J6 j1 D# C, R$ C. Q0 W, |
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb+ p/ Z  q4 [) J2 v
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- C3 `; b( m; E' u3 a

# D  E$ ~6 @0 D& |. {- ttvboxnow.comtvboxnow.com  n4 H4 e; Y# @6 o" i, s& c
百香果鮮奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B$ t3 [' E) d! L
【材　 料】tvboxnow.com; F  e6 Q0 G# O* f. g( B
牛奶         350g& z* F! W/ W4 X9 C1 a
細砂糖         60g
/ v! R, ?9 h- P6 x. v7 |公仔箱論壇動物性鮮奶油         500gtvboxnow.com8 q+ v1 A# ?: R) G/ S
吉利丁片         4片
' t6 j0 y3 z( F6 b( E5 T百香果粒         20g7 D  @; A* S) m+ _
       
2 n" P2 D$ X6 s5 d【做　 法】tvboxnow.com  F* Y9 G. Y& H
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
; ]# k6 f8 j* \0 D2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
& Y9 s4 [7 I  j- i( [# Z9 f9 J3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。6 z( ]) _, t: f* ^" r+ w1 q
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com  j7 d0 M" X0 K( x2 k

. Q8 k/ v" Z! c
# g& g7 R3 h; p  vtvboxnow.com芒果奶酪tvboxnow.com4 O, s% c! K7 L7 O
【材　 料】
! O) A! o) ?4 [A.吉利丁         10公克
% ?9 I4 t$ T* t( [鮮奶         200公克
) m- ?- G/ e0 j0 N4 o* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q8 U9 Z5 \' j) i! r0 k" y
芒果泥         150公克
- q% N( {/ n% _. B% o6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* ], a* V, q  F
B.吉利丁         2片tvboxnow.com% J  e9 z3 H4 K! ?
芒果泥         60公克
' s6 R; V: F* s: N( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         60公克
: x! [  j, {9 P! o       
/ b8 X# G6 D2 `" A% b9 p【做　 法】公仔箱論壇4 V: ]6 g2 H1 P
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
" g& d- l" q3 `/ Y公仔箱論壇2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
. f8 K' w7 Z9 [# W+ Q% B; s' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。tvboxnow.com2 |/ y+ i! n/ W# t* _8 |# y
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
% C0 x  Q% }* G5 rtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]  t. [  f0 D0 [  {4 u: ~$ H- K1 r

8 s! H6 S) a% I; W* X鮮奶酪
" p3 Y. p: z* d% X6 g; Z  T【材　 料】
( _5 T9 @; A- u1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁         10公克
" n$ a/ @6 i6 ?tvboxnow.com鮮奶         300公克tvb now,tvbnow,bttvb* q2 \) U4 [) y: S' s% E. ~
鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j( e5 ^& A; w
細砂糖         100公克
; e5 i5 N6 d# t  ^1 V# Otvb now,tvbnow,bttvb香草精         1滴
4 v8 ^- ]2 j6 O- a0 S! |' a; p裝飾：4 r% @- o: M. Q2 t8 X2 a! Y
草莓         3粒tvboxnow.com# `8 Y8 [- X) E* t( n
打發鮮奶油         少許tvboxnow.com1 k7 s7 ]: Y, @1 X$ s9 p

1 q4 P* s* K+ U; I公仔箱論壇【做　 法】
2 J1 I7 [3 K6 U' D6 dtvb now,tvbnow,bttvb1.將吉利丁泡水至軟化。tvboxnow.com1 p* R; w; E! r9 M( G
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
1 n; y1 g- ~) C$ b# @# s; {# X3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。tvboxnow.com+ ^# a6 U7 c; z0 x: V4 p' k
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

- P5 }$ `! E- t% p# ?; z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I8 s( H' _) T! T  e, O* [

5 x7 V$ r4 }3 u/ y/ n7 m5 Y8 d可可奶酪2 W$ w! _5 P2 }6 M2 b. o
【材　 料】0 z4 `) k! y5 H6 f3 D- Q
三合一可可粉         25公克
( O7 d: t4 Z- F鮮奶酪         1個& P' ]! a( m. U( {" E
熱開水         300cctvb now,tvbnow,bttvb. @6 H8 U. C  _5 P9 \3 o
冰塊         適量
" b0 `0 P& H8 q8 @4 ~       
( d* U8 K6 T" [3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" X2 m, T9 Q! b: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
- O( z! w# P; A( `  O+ z+ F公仔箱論壇2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
6 H/ E0 g4 u* C5 |2 e3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。tvb now,tvbnow,bttvb) i+ U/ p- a( ~! s
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。! W# o4 i  Z) x8 l
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
) |; [6 t/ V7 ]  x5 f( I公仔箱論壇
% i9 T9 ^# J% h; P7 _- N4 ~6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {8 n! Q! [5 Y; Q1 K/ d$ {: u奶酪
* Q/ o9 G' O; q, m' h公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇: b5 D4 `- e) R
1.吉利丁片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' R1 j, \4 H$ P3 U
2.鮮奶         800cc
: A5 \* }. `, q4 t* Htvboxnow.com細砂糖         50公克
, r% \4 f- h5 R: o& h- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.動物性鮮奶油         200cctvboxnow.com; p. g% @0 f  V* D" m
4.草莓醬汁         適量
* k. y, r& S! a1 `1 U" [9 P  M公仔箱論壇
6 I! V/ k; p' T5 P  L: p0 ?* b公仔箱論壇【做　 法】1 l+ a  l; Q0 X. n9 y% E5 Z
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
9 _1 k1 S1 ?, U, C" h, otvb now,tvbnow,bttvb2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。公仔箱論壇; u* B  Y( r3 o( {% t; O1 M+ D
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb7 o( s- }1 J& S9 o- H. F4 U  N
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。