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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J0 b& j" H1 s# o- O6 {, i3 B
杏仁布丁tvb now,tvbnow,bttvb0 i4 s# @3 q, t! ?; _5 ^4 ]
【材　料】
# t' U3 O0 C! Q; t9 x鮮奶         + Q' }; c( H- {8 z" z
511公克$ Z% t1 d6 U; Q/ t9 C( h/ M
鮮奶油        
$ F5 R6 d* z! x* R4 [6 c: a. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。236公克
$ x3 r$ b4 o* N5 _3 m" O9 v細砂糖         * j; s( Z/ S4 I1 q7 i, ?( z
197公克
! K0 U' N; g/ G# A0 d0 E鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ a: ~# G" G6 X9 f- H" c, N
4公克+ B; w2 T- P& D; |% r2 J
杏仁精        
- d) O4 y# ]9 ~/ X6 o  Y7 C5公克公仔箱論壇+ K. M. R( L3 z+ m' R; ^
吉利丁         tvboxnow.com6 _; M  Z( J( l! ?) o
12公克
$ [" d5 m9 E0 W8 f! x/ }tvboxnow.com奇異果丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u$ Y" ?! t4 t/ |, [  k$ p4 Z% Y
少許
/ ]! M/ A& m! }- ?tvb now,tvbnow,bttvb草莓丁         tvboxnow.com$ x+ N5 R0 w  l
少許
" U: F  {1 u0 ~3 M3 X7 l: j& R" Ftvboxnow.com水蜜桃丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~0 A2 T/ P# g( e( N) s1 v, w
少許
- Z. Q* W+ j. N. w% H5 G公仔箱論壇提拉米蘇醬         公仔箱論壇8 I0 e1 D: U9 A# @- t
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T. |$ }: }, l" j( Y% J; U: L
        4 V% o6 U% s4 x# x
【做　法】
4 W. u( A3 ]9 Y  P7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h; h8 S" n  @1 n! B2 i* w
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z8 z0 i7 R1 Q
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
- ?3 U9 k0 `4 J/ e4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b9 }8 }6 L/ x4 K4 n# ~4 ]
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% E1 ^  }8 i2 z$ y
草莓布丁
, W% T; Q; `# g5 T& P- ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】. a: z* M  h6 L8 f$ s) |
吉利丁        
( E4 c  E  w/ L公仔箱論壇12片
8 Y9 J/ ~5 m  E4 e5 k# l/ q2 s$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         : N. o( k3 }, Z6 t( Y
120公克8 r4 y& Q$ t' S( a1 l. Q4 o
草莓果泥         tvboxnow.com! S+ K  |7 v8 N% `* w4 \, b8 b8 t
300公克tvboxnow.com; P8 Q% S2 h0 n; ]1 [2 R7 {) S
牛奶        
% L- K3 H; k  O400公克
. H6 O( Z0 @6 D+ X; ctvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
5 J# t! ^" I4 [" a- ~7 N公仔箱論壇草莓       
0 r- D1 Y  \- j& Z公仔箱論壇適量
; r& d# ^- R9 O$ V打發鮮奶油         7 D1 y' [# a* V  j0 Z( V2 a4 L/ j
適量公仔箱論壇7 R+ u9 Q7 @* l3 k: e' ^# S
巧克力豆         6 `/ i5 n* m7 u0 K$ K
適量
+ d! k# k/ p+ g2 T3 }) Qtvboxnow.com       
  v. T/ ?+ t# |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】8 _. V" s% _; t/ z2 V9 N
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
2 `/ l: p' ?9 D; |0 \+ R公仔箱論壇2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。tvboxnow.com5 x: a  ^2 ~3 L1 a! F7 ?" K
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U% q0 m4 Q) b4 c; A
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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公仔箱論壇" I" i% J# t' c4 K8 M( v& B

, V6 R! y+ d) v5 ~! ^" h+ z公仔箱論壇
# g4 ?5 R% s9 }! G6 B# g: |1 Z法式燒烤布丁公仔箱論壇9 x8 y0 h# ~# [0 O$ T" l) ?4 o
【材　料】
% X! P* \) x/ q( C/ _( F7 utvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         
1 S9 H- z3 c/ Q7 X, ltvboxnow.com1個tvboxnow.com2 c4 k' ^6 ~! j. D
　蛋黃         
4 E8 Y. w  |8 S0 ], l7 Etvboxnow.com130公克公仔箱論壇! M( @' |2 ~( {3 m* X+ g
　細砂糖         
" k4 ^. ?: H0 Y/ J' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
9 S7 k; {6 D  N, C, }　動物性鮮奶油         tvboxnow.com. M- j' X( t% }7 Y+ i5 W4 p
250公克
- Z1 a" A+ e0 \" htvboxnow.com　鮮奶         
( z9 ]: @9 C. u公仔箱論壇170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u# q; B5 p2 T6 |! |: }  w
　白蘭地酒         
8 _* I9 ?( O1 _公仔箱論壇15公克
0 |0 @3 O& k5 h8 z. i# ~$ H公仔箱論壇　香草精         " c- t/ @' C1 [! B* A, v1 p% u) r
少許tvboxnow.com0 D( f' I0 g! H& T
B.細砂糖         
& V) k5 o. _. O. s* Ltvboxnow.com50公克公仔箱論壇2 ^7 l; J( p3 J
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a5 ]5 N, O5 B( ?) M; W% z
【做　法】tvboxnow.com  z0 I- {4 O3 n: [: S
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。. m$ ^8 H% s9 z2 |- N1 a' S
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
1 \0 E0 _$ g) S3 k) A: |# R$ K3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。. [5 O) n* ?+ }# x# Z1 I2 @2 f
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
; l3 J9 S9 l: Dtvb now,tvbnow,bttvb5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
" U+ [4 m) C: v4 P0 k公仔箱論壇
1 D8 S1 ]+ [3 E6 H4 `9 atvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com* e* s) _, I: j2 a

9 R  I! r; u* J0 O; @* d) H4 ?卡布奇諾布丁tvboxnow.com7 D- s5 V- d) L4 p* J: ]$ f/ K# y
【材　 料】
( z, K; \) l+ J1 M! Y1 s/ U0 w% iEspresso咖啡         200公公仔箱論壇# y& g% P% ?# l7 Q) K
全蛋         3個1 o( ~2 n1 M; j2 D4 C1 B4 s6 {) T
細砂糖         60公克
! W  }( G: r( Q* G/ ~3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200公克0 m- P' v1 B7 |" D6 q, z) {- D  m
植物性鮮奶油         適量
* v+ Y- E! g8 b* m% F, I6 q8 N4 gtvboxnow.com肉桂粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ e: m/ C0 H- e' r+ }3 V

9 D) w" r7 P" }" G, e0 ~4 i【做　 法】
% \. w: r" X4 ?$ ~# s1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
' A; ]$ l2 j: J; j0 E: C. G: W( ^7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。公仔箱論壇1 |% d, z! S# A6 v/ y! _
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。tvboxnow.com, w3 a! t8 @5 k2 c1 |+ q% B! s
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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) p" P& Z% k7 H/ b/ f- T* B7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B3 J; }' j1 H: P# Ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q' ?. L6 z" f& C' o
蔓越梅布丁公仔箱論壇* g" w* r. |7 B3 o1 n1 Z
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! ?3 X6 k- m2 Z( u* i7 l7 `. E
蔓越梅乾         公仔箱論壇, E0 C1 s5 n$ t. i1 e; y" t
100公克
- _& N; }1 A  N* \5 e$ ^" }起士乳酪         
9 }2 h* @2 u. B+ m3 I150公克
- e# R+ L. q' U/ m- L$ W, B# c動物性鮮奶油         
; A  s+ W; V7 h+ Vtvb now,tvbnow,bttvb400公克tvboxnow.com/ t! j* m% m% `1 u  u+ m
吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb4 f; t2 @5 Y0 A% Y' ]9 K% m
8片
/ K: d# D+ D- x  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         % o- A7 D5 D3 c  f
150公克tvb now,tvbnow,bttvb' @+ P; T9 h$ S! z, R0 G. p1 i
蛋黃         
: r4 i/ H7 J8 D! |! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3個
4 `$ X/ I6 `* d$ X4 Y公仔箱論壇香橙酒         tvboxnow.com2 v5 ^3 |6 p  i
適量公仔箱論壇4 r3 P/ e( z! g# m
淋醬材料：
  B6 O: U: _/ V公仔箱論壇香橙酒        : k, ^6 j# x% j! f  z: P
適量tvb now,tvbnow,bttvb2 a8 F4 I& `* [9 S
蔓越梅乾         
; n) h$ ?2 m+ p" Xtvboxnow.com30公克
# @% U" V# @$ w9 D% g" |9 L4 p9 Y% p水         公仔箱論壇: K$ q# \. o1 x( M4 ]9 y$ i
100公克tvboxnow.com; r4 `5 p2 I- s1 H+ p2 q. Q
細砂糖         公仔箱論壇' _. a( m2 @$ g  D  @3 p
20公克公仔箱論壇1 m; w. f& x/ E% \  b
玉米粉         
' O0 U* M! h/ X& w8 Htvb now,tvbnow,bttvb15公克( v" |4 H1 k8 e+ q  w$ F7 A
        公仔箱論壇; d1 @6 y, s6 f/ _# E- X+ f
【做　法】
" n. g2 a+ o7 q' k, @9 jtvboxnow.com1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。* d/ W' c& B' D3 d' U+ B
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
! m; q/ n# j- N! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         動物性鮮奶油打至6分發備用。/ Q( ]  T9 Z) g, N
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。公仔箱論壇! i( X# }/ L- B7 i
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
7 D" H' u7 y8 b' Y+ \公仔箱論壇6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。tvboxnow.com# ?% J9 g! T/ [( W& O0 G! ^$ o3 Y$ R$ a
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb4 G4 l* {) O* _3 K4 A( }, k5 O9 M
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
$ N+ E# [+ J  [! z0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D1 i3 V; d/ B+ y4 [) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  o& Q1 [# c4 m) V/ w公仔箱論壇咖啡布丁tvb now,tvbnow,bttvb/ G% l( P. K. U  p4 b2 X1 z( V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* ^& M$ m5 ?* Y
A.全蛋         2顆
* d! G0 @5 V! V6 k0 a  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         75公克
9 E) c2 e. t9 D: j9 D7 I* ?' |tvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶         200公克
% A3 j% G: S) v, U# Z0 Ntvboxnow.comC.即溶咖啡粉         35公克
  \# `. _  ^4 o- ]7 F  ^動物性鮮奶油         150公克tvboxnow.com3 j& ]3 X! \' t6 z9 v% Z/ [2 {
咖啡酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }: b2 p/ h3 g+ m4 V4 Z
D.核桃         適量
) s4 P( T& X! ctvb now,tvbnow,bttvb糖粉         少許5 A9 B$ G, J9 i9 J. m

+ Y, M% W% U. K% R【做　 法】5 i  x* E& f( T& n
1.所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ B; }) z9 x! Q* V, g
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇/ l1 t2 }: L4 L4 B3 ]) B6 ?' a% C
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

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公仔箱論壇# ^' c( H/ w8 F

$ g0 I- t5 [! |2 n6 I* Xtvboxnow.com
; ~& }1 M8 j8 o- X: O  j公仔箱論壇洋甘菊布丁
6 }4 U( t  Q) j- o9 y' N公仔箱論壇【材　料】
8 _) \4 R% h1 d. J4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         
  |/ F; V9 U5 ?* o5 G3 h) P公仔箱論壇20片
) u; U" H: g2 t1 Qtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         
0 Z- S- T. j+ d. b6 U200公克公仔箱論壇% L5 J8 a2 |- C: M. p. Q' Y; w
鮮奶         % q: K" G3 c( x! p+ q& B& U
600公克公仔箱論壇0 ?& ~( `4 W) L4 i; A' I  s
洋甘菊         
9 V0 l, H, ?$ ]2 ~) }tvb now,tvbnow,bttvb30公克
6 W7 {! r' a4 b3 S/ r蛋黃         3 F) [9 c, r( o# I
2個公仔箱論壇: U% B, N/ A9 q2 |; L
細砂糖         tvboxnow.com, N# l! d, b  z3 C& S: p5 Q
60公克公仔箱論壇( r9 v# S, g; F6 O+ Q/ \$ I
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q6 b- o# e' n0 z/ A9 t4 p6 w& i
【做　法】
8 B+ j- G: a- E6 j3 t/ L. z8 m公仔箱論壇1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
3 l) Z% C& p* e( [# u( C! |公仔箱論壇2         動物性鮮奶油打至6分發備用。. a6 d2 X; h; ~3 m
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
% ?' J. e7 R4 g" {& q+ h$ l公仔箱論壇4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。公仔箱論壇& T8 _8 [  U1 A4 v! _1 [( _
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。tvb now,tvbnow,bttvb: ]5 C8 Z) O, _! S1 @
tvboxnow.com5 d4 l' B8 g( S$ V+ u2 T9 a
公仔箱論壇& ~. F! A9 g2 [+ h+ |

4 S1 E3 [; p+ K: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司水果布丁
7 n: b* k/ _+ z+ O3 ?$ C公仔箱論壇【材　料】. c! n- v( \& P2 J
白土司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 Y" S# R. c) {; _" r! y
2片
  x9 S% k3 v4 v1 U9 P* E' N( N5 r( }公仔箱論壇水蜜桃         tvboxnow.com# I- \2 O% F+ B& d
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U2 z% j. p6 i# v) P! N% F
奇異果         
$ P& T- a, h" ^+ }, P1 `適量
1 l3 t3 O+ \% T( O/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓         
% X0 s- u! q: `' s3 b公仔箱論壇適量tvboxnow.com# u: t- X% L0 t% A: S$ E" Q- \
柳橙         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 |4 ~' G3 ~' o9 h
適量
/ G# w* r) ~* n  e9 wtvb now,tvbnow,bttvb火龍果         
$ O: F5 D, w% z$ Z: ~公仔箱論壇適量
, i+ E; V# O& v6 ?; n' Itvboxnow.com蛋黃         
3 J8 i) q8 W, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個
. ^' Z* a" K1 J8 ]5 Y" Atvb now,tvbnow,bttvb砂糖         3 a- l5 n0 h" k# [" E
60公克
" u, E+ a6 U8 q1 t1 h公仔箱論壇牛奶         
: a9 d& s( Q! o8 \$ U' R4 m/ Rtvboxnow.com400cc
9 _, C4 D& I! H" e  [1 [$ Z5 t% S) mtvboxnow.com動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }( i$ W0 P7 V" w. W" |% ^
80cc
# m  \- |. d3 X$ A* K1 k" e$ @公仔箱論壇糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ x. ^. R* y$ S& y
適量
+ a) b5 g# G* ftvboxnow.com        2 a3 \! E1 y% y/ f, w  X( r: H
【做　法】
9 v! _% u( o, w) j6 q/ |1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% \  z! k+ V
2         蛋黃加上砂糖打至變白。tvboxnow.com; m/ g0 C1 H+ h1 a, h
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
" i3 j( A$ M! B. xtvb now,tvbnow,bttvb4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb) {  |1 C8 m! T' U2 s! r& K
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。7 r3 {2 @0 p0 O
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。2 o+ r* E8 I7 m, S0 l4 f7 M
【備　註】tvboxnow.com. j. |/ \1 Y% m& p
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

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tvb now,tvbnow,bttvb' q6 A. J4 w  ]2 g- g# T* R
公仔箱論壇$ x7 {, k5 T  l) D8 o! I

; x# c1 O/ D0 d% Ktvboxnow.com水果布丁
# j) V1 ~5 S' d/ n) V【材　料】. m9 f% h1 t0 {8 z6 F
1.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I  ~( E; S4 h
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^  d3 g9 w6 e9 P3 ]* _0 D5 ?$ |
　牛奶         tvboxnow.com; _% t+ W8 S9 U, X
250公克
& I+ U6 {/ ], ^- K! q$ stvboxnow.com　蛋         
8 o8 ]) O( T9 O. h) c7 O7 i9 a公仔箱論壇2個tvb now,tvbnow,bttvb* ~1 s0 V, v# a% B1 E, O8 P# [' x
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb/ N3 z! X" h; T* V( z# h) @/ B$ p' V2 M
50公克
5 M8 [; V9 e- htvboxnow.com　香草精         ) `. Z2 _" [5 N& \
少許tvb now,tvbnow,bttvb/ E/ R9 G5 z: H' ^! Z3 u+ V1 Y
　黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 x% f; Y8 E( h0 S
40公克
0 U) e- ^& H7 Q  X# Otvb now,tvbnow,bttvb2.糖漬綜合水果醬         
( W8 x0 x8 ]8 \, ]4 J. T2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" g' p# @, j' x4 g: @9 J) c
        公仔箱論壇$ \6 K7 |; M+ O: q2 W9 n
【做　法】
9 T- I1 H4 x. N2 A2 s* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
: `0 a! M0 k8 N( [$ d+ R$ ~1 Vtvb now,tvbnow,bttvb2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。tvboxnow.com. [( }3 d+ |6 {3 M0 d! x
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。公仔箱論壇* c+ v  v  y. _( ~$ c/ i
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。tvboxnow.com! L2 Z0 c& |6 l; l+ }
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
' ]; L2 z; a9 f: X. u% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb" I% [/ h- g- f/ U6 o. w
  E% a1 j$ p; x# i
tvb now,tvbnow,bttvb9 C1 ^9 d. q) t4 b/ v& o3 o

; L) Y! W# e- `2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈密瓜布丁tvboxnow.com( W# P2 ^6 _: `* D' u+ M
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b8 K) T" N! R5 c3 |
哈蜜瓜果肉         tvboxnow.com) R  X3 C( V8 L7 @( Q5 j- \% R
300公克
0 m5 A, S" |, ]& B5 `. Ztvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         ( I. o) {* G& H1 i: {0 ]. O
8片tvb now,tvbnow,bttvb) D3 w7 w) J2 }
蛋白         
9 q" v$ [4 L3 v' G9 T( N) J0 ztvboxnow.com2個
# N8 f0 B# Q- D, {蛋黃         
7 i4 [0 n4 [$ ~3 j; Mtvb now,tvbnow,bttvb2個, M' k' r# {- W" @4 I
細砂糖         6 y7 i( g, Z* J( ?, y
50公克
' Z8 o0 `! I8 V檸檬汁         
" ?4 b* J! \4 n; E+ U( ntvb now,tvbnow,bttvb30公克
, V* L% }/ }$ otvboxnow.com        ; t# G) k& J  S# j* D9 {; X
【做　法】
; |& D$ W) [2 g7 r. V公仔箱論壇1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
8 ~# N- Z$ E5 }7 w. M  z. m, }2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。tvboxnow.com0 N7 t% {! G3 q9 B5 e
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。0 M2 _& q' V$ Q8 o' v
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 o; l6 T1 x; D9 _
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

( Q) e# z. N) C5 y! C- Wtvb now,tvbnow,bttvb$ [% t, Q% ?4 }, y) o% J
tvb now,tvbnow,bttvb4 `& _' b7 |- E5 ]1 o- b
芒果奶酪
$ p+ O0 V# x, E5 R& A, ^$ r; c公仔箱論壇【材　料】0 |+ y$ M& B5 w  e% J9 m) `
A.全脂鮮奶        
. Y  ^4 Z6 \. c: O$ }7 H3 I250公克公仔箱論壇# K/ F2 ?9 d! A8 }3 P9 m
　細砂糖        
( w2 T. g  j4 L2 U0 X( C) c( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
! |: j- t2 R5 ]tvb now,tvbnow,bttvb　香草條         tvboxnow.com. Y, Y: {8 I& f  o, A
1小段
7 i% S, B9 t. l9 _2 {. y* J$ _tvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         ' r# H3 o! v6 ]( b' C+ H
10公克
" D" H  p+ P3 r; R# i" PC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇% k, G0 f( K. @  R9 \4 n4 n. E
250公克
0 j* J" @. i. m. ~, y' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.芒果醬汁        
" E& W* a) \2 a! P適量
1 x# ]5 D5 `5 R% P+ z! X　薄荷葉        
0 E- g2 f6 Y$ E: j& ^4 D  Ltvboxnow.com少許$ W* y3 Q& x5 ?7 P5 d* O( e
       
. c0 F$ R9 H4 @: J$ ^, h【做　法】
4 `/ ~2 l7 p3 ^* T5 D9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。* S/ h. \/ b+ P
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
( y- o8 |0 ?4 k6 |tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- w5 c3 t+ F- ^% s( p# m5 b  \5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。, T/ p; Y7 `& g! }

" M, j/ E# ?2 R; ~, e( M5 o
' x' i$ J2 U8 j) g3 q6 r3 ]: Vtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 ^' O) R) L) X' V; n
巧克力奶酪- O' w& d0 J) x! l
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D, N0 k  u4 J) n  t
A.全脂鮮奶        
5 N( F1 H, ]8 _: J& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P1 X) F. B' @! |" ^; O- t# S2 ^
　細砂糖         公仔箱論壇  B- e' S/ o9 `2 r/ s! z7 N  X
40公克
- @& f9 A3 o$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條        
" w# j3 E3 U$ _- d  C& [8 L7 U; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段tvboxnow.com# V) O$ k/ e0 l* S. N/ x: T1 u
B.吉利丁片        
* b' `; s  [3 \) N% N  Htvb now,tvbnow,bttvb10公克
5 O# f3 `) A& D0 @* OC.動物性鮮奶油        
& B& N& M8 e" W* f- I% s/ k# e1 I250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~7 m+ ^* n6 I
D.巧克力醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \; [, G' f3 ?9 W, p
適量
, B+ t# e9 R: d2 {! Q! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; Q; t/ g7 m1 C7 z; u  i  ^3 O【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ Y# F8 U6 U8 C  E. B9 h
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" N( W3 U" _7 s* |2 S* d4 htvb now,tvbnow,bttvb2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
& p. q7 }1 M& i; v) `$ `/ [7 d$ _) Z公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- l3 i, \2 }+ o3 z, k5 G1 D6 m, C' B* _tvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 E  y! T0 P9 o9 i; d

1 a+ v" w% d+ ]8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D. i9 k" }$ j2 C* R
白酒水果奶酪
6 F- F& s7 v2 a9 Y$ v公仔箱論壇【材　料】
3 l$ t( V1 N0 m+ j! \: E公仔箱論壇A.全脂鮮奶         , q9 A0 n" B2 l0 z. u; r& o, u
250公克tvboxnow.com8 [# I1 K7 Z( I  b( C
　細砂糖         
3 R9 C9 P; C% t/ L6 M85公克
( F2 z) R! N# O  o$ v$ v! H: J8 stvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁         公仔箱論壇8 A1 k9 \- b, U/ ^( ^6 X
10公克0 }. Z0 P. }8 @, Z
C.白酒         ' v( r  D: Y/ e
110公克
& \$ i" @' @3 z& atvboxnow.com　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 I0 @9 H: Y) E5 q
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \; P& h. w+ ?# ?2 \: s
D.罐裝水蜜桃         ( v+ t5 y( U7 `- ]$ ^
1片公仔箱論壇6 C+ d5 j; C7 B) T9 X2 i
E.草莓塊         ( T* f; m" m: a- a/ X1 {; Q
適量- P: {& ]% e& B8 R  n) P
　奇異果塊         tvb now,tvbnow,bttvb& d- M! F/ w! v. T3 d! T
適量
) d2 x: x, g8 L6 }$ F$ ctvb now,tvbnow,bttvb　罐裝水蜜桃塊         
7 u: Y& q( H. M- l" |1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
7 J: E2 N5 d! Z* B3 {6 z, }公仔箱論壇　食用玫瑰花瓣         
8 f# Y1 e2 M. a; ~. A8 K適量
# }/ S. c4 R+ Y/ A8 z- A4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        9 K/ c( b+ ~! Z
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, J! x4 H( D8 q" y1 Q% M  o
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
) W# U0 w$ {6 |8 B$ s2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! Q* F8 q3 Z7 e+ i' y  y( c公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
- ~0 r6 ?, g1 \  ?' v4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb" _% V9 ]" Q4 H2 C' a. Y
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
2 H' `9 [3 I7 A: g9 x) ~tvboxnow.com
3 \) |& T+ D" P" H公仔箱論壇' K+ u0 H% g- u( @) _3 ^: D

  ]( l' A/ w3 b# J9 n公仔箱論壇檸檬奶酪
; b9 a/ N8 E8 Z9 M4 b, d8 u5 ]8 T公仔箱論壇【材　料】
  g+ F- o# P4 R& G7 Y# lA.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i0 Y+ u4 {" ?; b/ t5 S
180公克
! [) s9 ?" M% ~# M6 Q# A8 F; i　動物性鮮奶油         
1 i* |, Q8 ?# O1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克公仔箱論壇$ |1 f4 V: T; a+ O  e
　細砂糖         tvboxnow.com9 j; x9 b3 c) e! D) _" J
40公克tvb now,tvbnow,bttvb* @% C; ]; G" a
B.吉利丁片         
1 Q# m+ _9 j, E3 k% m8 O公仔箱論壇25公克tvb now,tvbnow,bttvb: T2 s% [+ o% T& @& Z0 J
C.原味無糖優格         tvb now,tvbnow,bttvb" j" m, X  U4 \4 M( V5 p
140公克tvb now,tvbnow,bttvb: S; \. h& m; ]& |6 i" Z; Z
　檸檬汁         
: g4 L# u$ G" w2 Y5 K+ F& A+ W- X1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克tvboxnow.com4 T( l* g' x: f3 t
　柳橙汁         
% l/ O& g* ?! d" z5 Ktvb now,tvbnow,bttvb25公克& c5 b) p  P6 G! u! @' C
D.檸檬塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G+ n" f( I) t  l; R  Z6 p6 R
適量4 ?! z3 E2 _6 w; V/ I$ k$ H) f
　草莓片         
- q' b; h6 O& X5 C( v) D1 X公仔箱論壇適量
+ |4 X: O. \3 a, mtvb now,tvbnow,bttvb        
. g% p& m2 Q; ?+ {+ q( C4 v. b: W( @【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i# S9 C; f. k3 W
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
% j# u+ K& B( |( ^  r* Z+ U2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvboxnow.com0 ^5 E; A5 G5 x: P! e
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb! V' t* q6 ~$ y% t5 \
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
: W) R1 q3 w" E* i公仔箱論壇
! D( W: `% @4 y# E1 s$ ^' @! x' v8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a- E6 C. h: O5 U2 z8 c& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com9 j+ j' d" ~' k
伯爵奶酪凍3 `, V4 o& f9 t( L
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb, u2 q+ q  N" O: B1 [: {
A.伯爵茶包         ! y' R& @$ l( [2 V7 [! o
1包
# n3 s" q' I; [# s# M& U6 @  C; S* D　熱開水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r) r1 n4 z! T$ ^, I+ [7 A
80公克tvboxnow.com. Y8 I/ b- s! F& }; z$ o7 b/ \; b
B.全脂鮮奶        
5 r) O2 g: O& L' W' C! S2 L200公克
. x. O7 |! q( h; M; ]tvboxnow.com　動物性鮮奶油        
1 e4 c& [% a- S1 l2 S& |7 b7 {公仔箱論壇100公克
7 Y! D* L5 \9 i公仔箱論壇　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 [( L) o' _3 [3 ~9 [
45公克
$ M8 y% [; {$ Otvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
& u$ l( |+ C6 b/ a' J" Z6 W1 Ntvboxnow.com15公克2 U; z: o1 P3 F* {+ V6 W4 u8 N3 l
D.伯爵茶包        
7 T" v; k  k0 r# s1包7 |% n. O, S9 D8 d% J8 t, I
　水        
- u4 ]$ F7 W/ n! ytvb now,tvbnow,bttvb200公克tvb now,tvbnow,bttvb: C( J* q  V4 T+ R7 @6 l/ _! j" \
　果凍粉        
/ B4 I) u) P- T公仔箱論壇15公克公仔箱論壇7 }. N  h( w# V" Q5 i& e8 ?
　細砂糖        
4 B' Z  u3 I: N: k) R; J: R9 f, k15公克
( Y& x# @& U* D2 N0 ~公仔箱論壇        tvboxnow.com! w( a2 I# J1 j: q+ t
【做　法】
* a; c1 f: q/ L& t1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。tvboxnow.com( l1 [7 S, u- o5 h  k% K; [
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb) B) m7 {! D) x- [8 ~1 D1 j% h
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
( [9 q. g/ M4 n. P) @" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% ~6 z# m% m# Ztvboxnow.com5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
7 C: v$ G" \" F% @9 f; b. }8 P6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

- D. V- y" J6 Q) i  R7 U2 F
tvboxnow.com/ Q! l9 g7 A+ s, t
. r- }& [# H# O4 c1 [8 R' ]8 k
杏仁豆腐奶酪tvboxnow.com5 u7 g2 I' e8 Y. z! q$ G' c) g  u# ]
【材　料】" A1 I5 {8 O! D/ l0 O: U- t* w9 W
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb) G7 s: U4 U$ e
175公克tvb now,tvbnow,bttvb1 k4 T) j$ U0 e2 e' ?
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m$ p: U5 x# C4 T
40公克tvboxnow.com* s& m, X) j0 ^3 u* a
B.吉利丁片         公仔箱論壇4 s1 O+ ?8 R, f  }! r
12.5公克公仔箱論壇* A0 U: k) e* A. p5 ?/ P
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& z, f9 V/ o" j( j7 V: G
100公克
3 r0 n- B" o- H　杏仁粉         
" D. b+ L* h! \3 _/ s2 P# q# p2 R40公克
( j* B) L: y) P- T! ?( @tvb now,tvbnow,bttvb        
9 s: E( K0 w# A& V, f9 z公仔箱論壇【做　法】
& p1 f& f2 s( p' z4 y1         將所有材料C調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h( Z2 ^' |9 {1 H7 w
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
6 o9 l, H+ E. X+ l公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。公仔箱論壇$ S2 q* G" E0 C8 @3 E
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb2 t. u; h0 s3 B
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
+ o" G8 |+ @0 ?/ g8 t7 ftvboxnow.com
# p8 m0 C8 `# n! C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x0 ~$ B* \/ n& X* N: Y( L

( C4 g; g2 J6 D9 R, P藍莓奶酪
; `* j6 g4 Q: q6 _7 R5 \$ X; ]tvboxnow.com【材　料】
! b3 u: @1 s: B" L2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         # H+ C# W2 f' d. A9 q
250公克
, M2 R" @0 |. s/ r　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c4 \% A% W0 ?: a) v! q* F
40公克' I5 X+ G& H+ h, w" @2 |1 F
　香草條         2 t% L& u. r. W  D# G; Q: X
1小段
2 r$ v- |8 D. ?6 J, lB.吉利丁片         % ?0 z% W3 D1 U5 W
10公克
6 U* n" b+ v, |& I: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         ( j) O& O2 S  D# O: D0 ?# H
250公克
5 Z% g3 W$ \% C( r2 S" O( k" p* Vtvboxnow.comD.藍莓醬汁         
5 q  D$ \+ ~# |" A4 n- T' @( }& C適量tvboxnow.com4 g# z  l4 A6 @' A
        $ B' W8 p7 W1 _
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m2 m( J9 P5 I* Y1 k2 n
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。0 j  {8 e$ G4 g) i' `* R; r) m
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
: g7 {% c7 H3 gtvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇' U9 V" P' N  [) D7 ^- R8 `
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。" S$ i  H/ y; G

. O' v1 h4 O- L; l' ctvboxnow.comtvboxnow.com  o4 S2 H. Q7 k( b& Y+ L( p/ A, x

' R6 H( m6 t1 j+ ?; E0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓奶酪
; l: c' L5 [: x4 {+ m# b/ H0 \# h; Htvboxnow.com【材　料】
% Q7 E: s; I% e+ X  u( X  ltvboxnow.comA.全脂鮮奶        
4 u5 S  R: Y3 M8 \+ t1 U: k250公克tvboxnow.com" ?, n& q' T# C8 b+ [" o
　細砂糖        
$ m2 Y; Q5 J5 h- y4 A8 [$ g% ?5 G公仔箱論壇40公克
/ {8 t- M; c+ Q  l+ E6 v  T% c, k　香草條         tvboxnow.com8 y8 N, h* Z# x0 G
1小段
% ~( Z2 b1 l; ^; j8 V; BB.吉利丁片        
; Y# w' c' n0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克tvb now,tvbnow,bttvb, z- N$ I0 A" w2 Q; V3 @- \
C.動物性鮮奶油         & B/ R3 S) A, N3 Z9 e
250公克
8 F5 M; c& |2 c! G1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.草莓醬汁        
0 w& \0 \: C* h, G* K4 }* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb* T0 S& t  U3 h7 a* d
E.草莓塊         , S# s+ l( r1 ~1 y
少許* v4 ?, U' M- e
       
+ a1 K( U7 e; o- etvboxnow.com【做　法】. A+ P4 }7 q' ?& a; D
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 N( q# a% |0 I( w8 s; C
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
- g! q# E. P" J6 b$ O& E% D1 r3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q& r: o# T1 F1 a2 W& z
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) x  ?" o6 p, C4 b: S

" B; D+ \- K# A- V$ g! X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# ?1 U* r) l: Z: p( S1 ]& E
香蕉奶酪7 W  q8 U& e- X1 `, {
【材　料】公仔箱論壇; L: \/ p+ X, k
A.全脂鮮奶         
& \- O- w  e7 \- R( ?4 w, ztvb now,tvbnow,bttvb180公克
& m, V) G7 H; f公仔箱論壇　細砂糖         4 @; n* ^+ }2 `8 B1 \2 ]* ~9 Y3 D
40公克
- g5 P  g! B, k; Q* E$ }1 R/ qtvb now,tvbnow,bttvb　香草條         
$ \: T% }$ G6 b5 t1 S3 rtvboxnow.com1小段
+ ]% m$ b+ ~6 b# m+ r1 g7 J5 J5 Y' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         
4 h. C4 B% }: y5 z$ l, {tvb now,tvbnow,bttvb7.5公克( n9 f: K+ h% r" N# a- P
C.動物性鮮奶油         
" ~% M. o- _+ y% Y/ P250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }7 v+ i5 t8 S
D.奶油         
% {+ Z( J6 S' m  s+ ~8 h/ D0 vtvb now,tvbnow,bttvb30公克1 t9 I/ G" U, ]$ `# P
　細砂糖         
" j( W4 L- ^( N) j1 E3 @公仔箱論壇30公克tvboxnow.com! I/ n5 ^. ~9 W2 @
　香蕉         tvboxnow.com. Y3 V% h: O6 G: x, E
3根
- J: ~+ @3 O& @+ D4 W4 n) y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
3 G- B2 k. D5 J6 H9 `" c" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇# O. O" @" W. l. J  F
1         香蕉去皮切片備用。& W) ?" R9 F3 i
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
; A/ w9 M4 ?" x! e2 z3 m3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
+ m% ?( e6 R9 c. ]3 _3 `tvboxnow.com4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
+ h7 z  r5 ^2 N: K( Otvboxnow.com5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ f: Q- l: `' @+ U, A. Q: ptvb now,tvbnow,bttvb6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
& U0 Y2 F  z& G/ B7 o: Itvboxnow.com
5 T6 [) ?. z6 ~+ h" V) }. H' h: b9 l' Q+ o9 x) a

; @: l: Q/ {$ P+ A1 @tvboxnow.com覆盆子奶酪
+ i4 o) t- _- L/ H: ]% U" I# H2 _tvboxnow.com【材　料】6 I, w6 f: X' V4 J
A.全脂鮮奶         & X6 e% z5 I) p1 Y
250公克
* Y2 Y' y- l: r- l% \7 O9 o6 ~公仔箱論壇　細砂糖        
9 x' b4 F$ X# K( Etvb now,tvbnow,bttvb40公克
. V1 h/ v: I1 ^; s　香草條         . U8 C2 q/ r. I% Z* K2 L
1小段
9 k' g1 u% a9 V  O公仔箱論壇B.吉利丁片         tvboxnow.com4 z1 X6 U, p! N' Q
10公克公仔箱論壇8 Z  q7 n: ]: X! a6 ]" Z( V
C.動物性鮮奶油         9 v6 l& v$ p! p& I; \. _9 Z
250公克
, a' G) q/ P9 X8 j' KD.覆盆子醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb* m7 r0 r( U7 D! `
適量tvboxnow.com" G5 F/ Y6 _5 ?6 N- J+ I
       
! ]# T% S0 [5 f9 {, k2 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- H$ T3 O/ n% z% _, u9 H1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
/ o5 u. T) ?0 b5 u2 L3 Gtvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
& B4 l1 N$ b# G: o. Ntvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 Z, C/ O3 X9 B3 W+ V7 {3 R
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

0 ~8 L) u/ |7 u6 e, V/ }  x

" D1 r8 z4 V: s! q3 [1 y$ }! v% t2 n
8 z' ]9 l4 v1 N( S( Gtvb now,tvbnow,bttvb多多奶酪
6 p( L1 `1 V* J' L- e2 F: ]9 Z  t+ j【材　料】% K/ n; d) M$ S2 {
A.多多         
, O, J2 |8 A0 N& D公仔箱論壇200公克
9 N4 k' a7 L  r　細砂糖         
% l6 u& I6 t) D) _3 q0 Y+ I50公克公仔箱論壇! c4 q9 }. g) X' o
B.吉利丁片         
1 e, \/ ]: F% Z$ Z公仔箱論壇10公克公仔箱論壇7 J5 T* n8 b, c
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" _. A; o7 ^+ e4 R5 A
150公克% `9 N2 i% R4 c; C1 {& @
　原味無糖優格         
: {! I6 C, q: C" R7 p  otvboxnow.com140公克
  T+ H2 h% T+ w; g" ]7 e8 Stvb now,tvbnow,bttvbD.迷迭香         
( F# E5 o# H# X' h; f! p; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許! u( q# V, n4 M0 W
        
0 i; W% M8 ?+ ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y7 m5 ], C) c' O$ E' u& @( y
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
* `: f/ b- h& r/ X( s9 Ltvboxnow.com2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
; @' ]3 v) y9 ^; i- M$ n3 V% |4 x* [tvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& Y* i# ~  S/ Z. q9 V公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。公仔箱論壇4 {3 k4 ]* W' V/ N8 M5 m

& a5 p7 `' e4 A3 Q1 xtvboxnow.comtvboxnow.com" w  ^# ^7 M. Q9 i6 B+ k
tvb now,tvbnow,bttvb" D4 d9 u* X9 a. E9 `
百香果奶酪tvboxnow.com2 n" ^  F9 R  e( S* }( |) h
【材　料】
; w' z# N- Q1 b! r# @7 u# m+ O( NA.全脂鮮奶         ) S) q/ L9 \- Q7 K
250公克
+ b+ U" ?4 I1 w% m; e: L公仔箱論壇　細砂糖        
" ~- l1 P& [* T2 Wtvboxnow.com40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 s& d- v  r4 M
　香草條        
4 M& C4 v5 e- X! P( utvb now,tvbnow,bttvb1小段
$ x6 a/ Q( {6 f6 w+ \* y4 Y3 Y  {4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         ! i6 l+ B: e5 V0 r9 k
10公克
1 R: d& c8 x- l1 n3 t! [+ h" i/ D( ^公仔箱論壇C.動物性鮮奶油        
5 T6 {" u( e+ @- b公仔箱論壇250公克/ D% k' K" r! w/ S
D.百香果醬汁         公仔箱論壇6 X# x: H6 @: @' ]; i, }, V" i* w
適量tvb now,tvbnow,bttvb$ u- E; M( {  O$ y' U8 P+ u
        公仔箱論壇6 _& u$ T) p, s1 W3 t3 G/ h7 W
【做　法】' Z, H7 ^. L4 R
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇) n* K% d  I! t! T$ c3 k1 _
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvboxnow.com, \: d* f; c9 R! T9 y
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* U  [% T* v% s" J! R. Q公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

9 A  d3 ^- K/ ^0 a2 W5 m) Otvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [2 _  Q1 o2 C% a! Y
tvboxnow.com2 s  m5 G- R* l+ E
百香果鮮奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }: [6 p* z# O8 ]' D3 K: i
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ]( s+ k0 m. R- V! t# |' v4 i
牛奶         350gtvb now,tvbnow,bttvb  s5 D8 }8 [0 |9 s9 _
細砂糖         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E$ Z# R7 ]6 B- _' ]
動物性鮮奶油         500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, e' x6 ?) D( T2 ]$ }
吉利丁片         4片
7 L9 p6 S5 D1 R  {8 Ytvb now,tvbnow,bttvb百香果粒         20g
5 @& u4 M0 o$ w4 F) y* O公仔箱論壇       
# S# Z* }4 y% _4 W# V【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \) K3 z/ h% M4 ?% m3 C2 n
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
/ Q. H! ?( F9 ?* Z. i8 j9 G9 G2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
- C4 @+ g; O. y: X1 d7 Ztvboxnow.com3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb& r" v0 N8 S# R# Z" A1 Y
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

0 E% }0 y8 a6 E3 I! j公仔箱論壇
. ]+ g4 V& m( t. l6 ?tvboxnow.com2 J7 e" N) X6 G9 W3 y# g  b
芒果奶酪
0 [& `& j4 _8 `! \/ r3 v9 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ g2 c, c6 `7 K) _, |7 ^# |7 \A.吉利丁         10公克! Q* ?; @( a, `! M, t* w" Y
鮮奶         200公克tvboxnow.com1 Y. I2 T5 q/ B( m9 U
鮮奶油         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( |6 J& j5 W4 R6 T+ V) O7 T" |
芒果泥         150公克! e1 }) ?& C- P4 I! A% x2 |( R
細砂糖         80公克
& n! a& [9 Z8 C; G  Q( L3 GB.吉利丁         2片
, Q# [& P& l" J4 d芒果泥         60公克( Z3 D* L+ f) |5 d! X9 d6 J
水         60公克tvb now,tvbnow,bttvb) Z9 M3 _, l" }2 k
        公仔箱論壇7 ?2 D7 A. V5 W1 ?% b: p) q' i$ m
【做　 法】) p- {- s2 M  T9 ~3 p6 ]
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
5 ~" F1 U: J: E1 q; @% c2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。: Q) H# Q) f5 O5 f# j) {% y
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
& W' r8 v4 K* z' l* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
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tvboxnow.com% Q6 H* {1 P$ P
鮮奶酪公仔箱論壇/ k- i; |) ?2 v, q1 d- j9 V2 P
【材　 料】
1 S, u* Y1 D$ O. A0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁         10公克
3 s* \$ T& \- x/ ^) H& `6 z鮮奶         300公克公仔箱論壇' k$ j4 {. b* q% @) i/ G
鮮奶油         200公克
7 C( `6 {. f  ?* q' Q% S6 K細砂糖         100公克
3 [3 p3 z9 Y" V: |) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精         1滴tvb now,tvbnow,bttvb/ F8 @4 Y% v% ~* D% C6 h1 n+ r
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x$ `! j+ N1 T1 f. ]. c
草莓         3粒tvboxnow.com1 I7 X9 `/ m0 h- n1 e  K. `% K$ j
打發鮮奶油         少許
2 B* L, e8 y  Y. M# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K" {3 W6 @3 V0 L+ O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( h3 U9 r! K5 n$ e7 h. U
1.將吉利丁泡水至軟化。
( n& G1 S5 v9 u9 W2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
/ D0 e/ I: W5 {% X5 e! ctvboxnow.com3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 B$ E. }: Y3 f4 z" f0 L
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; a2 Y: U' y& z* ~1 ~% D
tvb now,tvbnow,bttvb9 k: R* [! x/ T! L/ V, q

  O, o, [3 c% T# w; ~可可奶酪/ W! @- Q1 D( M9 Z5 E
【材　 料】
" X4 t  Z7 r% h三合一可可粉         25公克
, ], w7 u2 d  E4 s& a% \( G3 L9 j鮮奶酪         1個
/ H9 S/ k8 `9 k熱開水         300cc
- @  x  h  I  Z5 P' F9 S4 A: a. K冰塊         適量公仔箱論壇) y/ \% x. S0 X$ o
       
6 y9 d+ A8 S( j/ H0 [; @7 s! n& N【做　 法】
$ ]2 o6 r$ H5 M! o, }1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。. m6 ?" V! ]/ S
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
. o1 S* o; f8 _) g3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
: O; C" j4 s4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。tvb now,tvbnow,bttvb/ [7 @# z# V9 V8 e( o; x
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。tvboxnow.com+ j/ V; D% Y2 V6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a8 x+ Y! g- ?1 T6 Y2 C

% C3 e( }; T3 o2 f6 B( L! k/ j0 m+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶酪
  n& x4 Z8 b5 ~! [3 c/ _tvboxnow.com【材　 料】
7 ~' _7 f9 S( K3 B3 a" P公仔箱論壇1.吉利丁片         30公克
& {" f) M% q8 V# k+ P7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶         800cc" R! |9 z8 n. ~0 M& [% [
細砂糖         50公克, q- z3 ], T; Z
3.動物性鮮奶油         200cc9 v# @4 c7 ?+ P- T7 ^
4.草莓醬汁         適量
5 [: q, h- a5 m* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ~1 N% l3 M* T: l
【做　 法】
, E& V# |6 H% C8 B5 S1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
, Z9 t- n4 m3 ?4 e) E1 ctvboxnow.com2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。tvb now,tvbnow,bttvb6 k7 E3 a6 N# v) H
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。tvboxnow.com' J: ~4 D: f5 C% Q
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。