BeiDouChef

: R' o, Y' ~5 i+ M& R杏仁布丁
( o; j- e, w" Vtvboxnow.com【材　料】
0 d, U6 N, w, m+ Utvboxnow.com鮮奶         + x0 w; |" ?+ D
511公克
8 w2 q! a2 ?, g8 A: C9 K9 H: ~鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  M; q  K7 k/ M
236公克
5 q; {  x. C) S; B+ ^% R7 n細砂糖         " N2 y  `0 ~% i- [3 E! ~
197公克公仔箱論壇+ I* C; I- D5 h1 R' o: @
鹽        
2 ~0 ~5 f, y: z& k& w2 I% O, L, @0 z% Q4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 Q- E! K% C6 @5 d7 J3 S9 P- M( U
杏仁精         ; H1 n& z$ R8 ~- i% i; @: Y
5公克; p$ S3 ~, _) F: {+ \" ^
吉利丁        
4 X! e+ F$ |1 d$ N* xtvboxnow.com12公克2 S! G/ u  K+ B: a1 [
奇異果丁         7 r# a6 e, f$ J% E
少許公仔箱論壇) G! g" w. b6 X" K4 R) C/ |( O# o2 x+ `
草莓丁        
/ N3 p' e9 T' R$ R8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvboxnow.com9 [+ m. D3 A) M' L
水蜜桃丁        
3 x# F* }) C9 M( ?% H( A公仔箱論壇少許公仔箱論壇" ?4 T8 ~/ t3 g+ I$ i
提拉米蘇醬        
/ H  I/ S9 Z5 b: _8 n+ ]公仔箱論壇適量4 c* y' n, e8 e/ l6 U) J  E! M
       
+ c/ ?' j2 E! V! w9 e; B8 F【做　法】
1 |5 V8 k. Q& ?# A- f  Mtvboxnow.com1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
5 ^' W  R7 T2 m6 O5 x- T公仔箱論壇2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r; R% c, y0 N( a& r' k. n! P
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。" p' z. @- h$ U: H& ?: j
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。公仔箱論壇$ H& z  R0 Z2 Q, s# [0 n/ U
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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公仔箱論壇' W/ C5 [$ t* L- m$ J
草莓布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `) d) M: ?* {  z8 A* o
【材　料】
$ _# Q/ t0 t3 u8 ^2 l吉利丁         tvboxnow.com, N1 p- d8 u# y+ @0 N( m; W( |( |0 O
12片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L$ k) j5 M2 x) d
細砂糖        
: P/ D7 j8 I% ?120公克公仔箱論壇' @) O" Y3 Q3 |- X; }
草莓果泥         tvboxnow.com) Y* ~9 h- S- X1 y) |' O& E
300公克
% F' Z8 M5 p+ s* |牛奶         公仔箱論壇5 g# i" M& l% y& \2 g
400公克
* X9 p' A5 o. ]+ q& A+ t1 Ytvb now,tvbnow,bttvb裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O' A  B7 ]# O: J' e
草莓       
  t; u9 ~9 D- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
. V: h$ w4 n* [8 e, z- N9 C4 B打發鮮奶油        
5 V3 s' ^0 n) ]$ }適量
$ t. E* e( @9 v7 R% k) n0 F巧克力豆        
  J0 B$ B( x& @1 y, W" i/ q$ a公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r* A8 z, z4 k# C& q0 t
       
: F' C0 e3 A9 v9 h* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ j) }, V- g1 z6 j0 U. r1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。5 ^5 I( i+ ]5 L1 L
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb5 s. }3 W8 \! Q  a1 M
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r1 w) G1 u/ {1 x2 o5 |8 L9 Y4 x$ j
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q1 J1 G- l2 e* B
. T6 ?& b; k8 N5 F
7 `& a& ^! c$ E4 J' U9 f
法式燒烤布丁tvb now,tvbnow,bttvb! U6 i% x1 v3 O  o! b* z: `! T
【材　料】tvboxnow.com; ~+ p7 h3 d( m! O/ p
A.全蛋         公仔箱論壇* w' Q' ~; s2 O: }7 j0 `
1個
0 f3 L4 |- z; R' h4 P. _9 `tvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb8 R& Z  {. h* ~7 [; i
130公克
7 `8 P( J. e( }0 [- _1 M$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( Z) V$ s: i: c  v0 G3 m
50公克
2 y7 B4 e3 Y- \公仔箱論壇　動物性鮮奶油         
& n$ Z' h' p4 M7 e! f8 G' K250公克公仔箱論壇  S0 M8 _/ s+ k; ~, E8 F
　鮮奶         
% I& x: W+ s, v& f* y$ `' }公仔箱論壇170公克! P$ `6 P8 c& x1 P' T9 H
　白蘭地酒         
3 B$ L3 O) U) H0 F3 [7 |15公克
% Z8 G1 k$ q( C6 dtvboxnow.com　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb  W4 h& F; T! d3 ~3 v
少許
' I) y, t1 F  R! L公仔箱論壇B.細砂糖         公仔箱論壇0 `  I5 B  c2 s2 d1 C
50公克( z; M; S9 H# v1 b
        tvboxnow.com0 H. r( H$ i5 m+ E4 p; i& ?
【做　法】
3 K* V3 C/ ~+ b* A9 M. c# ^* v1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
( o$ f- Q- ]5 l9 v6 J" k, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
- H( B* u' c. _9 l3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。公仔箱論壇; O& B0 _3 O* i1 r: _2 \
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
8 i0 O# m; ^  j7 ]: `6 S- D1 P公仔箱論壇5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X0 Q/ D" w" X; }7 T
! h" f4 s0 _* j8 l3 w  k
; t) s& i/ I! i( D* x

' ^; [5 t* _5 S. T: d) X; V卡布奇諾布丁
; h$ J* Y+ g( y; U9 i; d, Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ x% O. Z- f0 ^  b) f. [tvboxnow.comEspresso咖啡         200公公仔箱論壇" H% q4 C4 {" Y
全蛋         3個
0 ]! g8 n" U& F3 \1 I細砂糖         60公克
) m- H$ c! b- _7 q公仔箱論壇鮮奶         200公克
4 j5 [/ O5 T3 j' l# \5 I2 Ytvb now,tvbnow,bttvb植物性鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" J- \8 c- Q; X' c+ o) e% i
肉桂粉         適量
( b9 H: _; H. S+ V
6 Q- F7 @0 |! A$ C0 H* }' f公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇  A* V1 C) Y/ \, R
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。6 B5 c, {4 e5 g3 O, H% q# B
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
7 ?, b* J& B' m  y0 b/ H6 ztvboxnow.com3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& T8 v+ @8 u: Y+ {+ u# f
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

" l# v$ P3 i) {* _0 ]1 m  D

  f5 Y8 T4 i* t# i9 p$ E9 t0 ~公仔箱論壇+ P2 w1 F+ W* r+ }6 ]
蔓越梅布丁tvb now,tvbnow,bttvb7 _- a; |/ L2 J' U% [- S/ p$ R
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 H* t7 c1 Q$ t" F7 B  [
蔓越梅乾         tvb now,tvbnow,bttvb  ?' }9 D/ i- `- Z
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L4 [6 V* v' m1 ^9 `/ M) y8 a
起士乳酪         
& s' E6 c8 X5 u150公克; O/ ~' k4 O* l1 B
動物性鮮奶油         
  f0 l* }, w: n0 Ytvb now,tvbnow,bttvb400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L/ W) j, {. A  X
吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb9 j& v. k* G/ P+ ^8 [
8片
/ H4 r( H( X! @" X) s" m2 w$ Q5 htvboxnow.com細砂糖         ! p' J5 m+ r% K6 v7 {
150公克tvboxnow.com" u! ~8 h- ]" j8 l6 Q% h
蛋黃         
% z1 J# `- l8 U: ntvb now,tvbnow,bttvb3個
9 j; h. @7 H4 w6 d& ?. Z- [公仔箱論壇香橙酒         
" ^6 _4 B7 z$ m/ L# a適量
2 z( ^. J3 C! _$ ?4 `% c# i* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬材料：公仔箱論壇7 l8 W, p3 f. A6 w  @3 a& C
香橙酒        tvb now,tvbnow,bttvb1 S8 h8 B2 ^0 Z8 Z
適量
6 w3 U; P7 O* ?7 l6 H+ h蔓越梅乾         公仔箱論壇( y; Y. ~: w& r2 ^
30公克
+ w6 p; N! ~4 J/ Z$ b( [# w水         
" o0 t. s, c5 \1 `8 y( }100公克
% m2 x' j7 V$ C/ O6 xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         
- L+ }6 h. @/ c3 R1 Ltvb now,tvbnow,bttvb20公克tvb now,tvbnow,bttvb* G& T& O, L7 h4 C& Y+ M* j! _
玉米粉         
+ e! t. ~  X, Btvboxnow.com15公克
1 h  v' z* r% I$ |5 Y        5 p/ ~" }# e* ~3 m! C1 w
【做　法】
7 ?. N( U1 P/ F' a& N0 W, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。3 @5 Z5 K) ^. B/ |$ D  E
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
9 D+ r" A$ ^& {" u3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
* T9 `2 T3 |) F0 ~* `. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。公仔箱論壇% h; c9 }  ?1 O4 u+ I
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
9 U. O8 Q' _0 @8 R9 Ctvb now,tvbnow,bttvb6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。8 L2 Z: K, b0 ~6 i# H9 q6 K
【備　註】
1 }2 {' a! {8 g" t! C* R  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
* c/ I- T" \& j7 _. |2 Otvb now,tvbnow,bttvb" z' q* q- |7 j  q7 X: G4 M

1 m" E* D/ u. C9 N2 K5 L: dtvb now,tvbnow,bttvb咖啡布丁
/ C9 q& W2 y9 o; G$ b" R! O【材　 料】" Q' F! q$ Q! r3 k+ M* |5 w
A.全蛋         2顆
8 k  Z5 x" j( h# C8 M- h) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         75公克
: {' j. ~# m0 R  N3 f! Ktvboxnow.comB.全脂鮮奶         200公克
" z- [' [$ h" z) _3 n/ _0 tC.即溶咖啡粉         35公克tvb now,tvbnow,bttvb3 b# d! K5 @7 n# l
動物性鮮奶油         150公克公仔箱論壇/ a5 y* d0 c! }4 |
咖啡酒         少許tvboxnow.com" u# a+ ~) |1 L$ [$ ?
D.核桃         適量4 u( V* I! r  S7 O  b8 `) U
糖粉         少許
- k) w7 G# w1 i; U/ q1 ^- {7 G# ftvboxnow.com+ s" ]! y( M: G/ X5 J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 y1 y" O3 v. A' W
1.所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇* m3 i5 g8 A3 @* H
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。! M" I; R1 I$ V6 A' r9 M2 q
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

! e0 i8 n# ~1 ]) t1 S: v
( N, A1 a1 ?6 f* B+ r9 v
/ E  e  D1 l, O8 s/ e: A8 ^
洋甘菊布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V0 `; q. P5 s0 R$ `$ e4 h1 Q& ~
【材　料】
+ P% ~- u& V/ c6 u# `tvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q" O! z, s; ]7 q. ~$ Z1 V" _( P
20片
, d" c" l; X* S! H. C( Ttvboxnow.com動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& h; N  Y7 E; `* J8 M
200公克
  K( z( r& m# b( k3 C1 p鮮奶         
8 E; @: K( y# H2 Q6 B2 B2 Q公仔箱論壇600公克
$ j! X0 }! }* l1 c2 v# m. @tvb now,tvbnow,bttvb洋甘菊         
" E7 g  Q& V. x# Z7 Ztvb now,tvbnow,bttvb30公克
  D' e* I, H( }" H& @7 @蛋黃         公仔箱論壇* u, Z% \- Q1 d/ D: g& U% Y" A
2個
" i, j1 Q  V6 ?* |( Z3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         
: A7 ?9 f! a1 N1 y2 |公仔箱論壇60公克
  Y# M8 e; ^# n/ A; G          J( }7 ~8 C; a# y1 A: p4 d
【做　法】
! m0 U" R/ f, Q' s! A+ J3 m# p1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
: ]* `0 u& x0 _2 k; e. ~tvboxnow.com2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
3 T6 e  M: ?" ~3 x1 @, [/ \tvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。tvboxnow.com9 A, G% ~8 O, p6 p1 g9 [# z! U* B
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 O* v; r& n6 M
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
  X3 n& @2 S# H0 Y  n公仔箱論壇
  E$ I& ]4 n" V. Y# S  |- y公仔箱論壇
0 m8 P5 X" f3 {9 P! @. Gtvboxnow.com
6 _1 g! q# h; P" B& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司水果布丁
8 A8 T# X' ?' m公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^  I7 E. u% j1 a
白土司         
3 w- `9 N+ T1 u7 C& T$ ^tvboxnow.com2片
/ T/ h; A& m' U6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃         
' r/ t4 Y7 c/ i# e1 B- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇6 P4 c; [7 B7 ^2 b4 i9 a/ |
奇異果         
. C1 _+ W+ ?" H+ A* H3 A, ^% f公仔箱論壇適量
8 t1 M% ~4 a( F, \/ J5 S3 _草莓         公仔箱論壇& H- Z' J+ M( y# X+ ?% S9 ^
適量
( P, N: Z& F) J. a7 h5 ^柳橙         tvb now,tvbnow,bttvb0 k- G2 ~# O4 j# c2 ]# _# ]
適量
7 V% f0 J# o2 e8 h2 E火龍果         tvb now,tvbnow,bttvb' |5 t( _8 h0 h- R2 @2 p8 D
適量
3 E; Z( T$ Z( l% x0 d# B: A6 `公仔箱論壇蛋黃         
* m9 g* o0 ~  N, J+ }: w公仔箱論壇4個
+ j; S# }% w6 ~. x" m9 {3 B砂糖         
# y1 y) s2 s  n公仔箱論壇60公克
+ Y; u+ w7 o9 F) N! F5 @牛奶         
& G2 @% \/ E' Q: W- c9 B8 H400cc0 w- ]7 u; k7 d. Z2 `
動物性鮮奶油         
# r; Y" m# B) h1 a1 W80cc
1 C& Q) \) C3 D! v糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) k9 \: ^0 O) O* t1 d+ R5 ]
適量tvb now,tvbnow,bttvb" `6 J4 `7 v1 c3 A1 S
        
" M: X+ Y5 R) v【做　法】
" O( x! s- E% S# s! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
+ j+ h  S% a) b1 P4 Dtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋黃加上砂糖打至變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f4 K  N( o& F
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
3 C  [: J8 c3 ]4 m, u' R公仔箱論壇4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e4 ^& d4 e: r* g
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p% l+ e5 [# }) z
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
# ], k$ W. V" ^. ^- w$ p! Ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E: C! a! B/ {% m6 l
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 |- Z& P  t: u* `! V

. G/ b% X* T6 K
$ E7 ~: p7 H( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果布丁
. P0 c7 o2 N& U【材　料】
% h: g- o# T. e: S( J1.水         公仔箱論壇, p- b2 y3 q1 q& B
20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 x, f' t, Z! e+ s1 J' T# `
　牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb" G+ u" Q% @  I8 v, Z" y, P( P' Y
250公克+ o& m2 P) W# X6 m' m- R, l. z
　蛋         
1 C# f- r2 ?; d2個
, a1 B6 V6 o! Xtvboxnow.com　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, |* ]% K! Y- t+ G! t6 j& S
50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 f0 s! H8 ~- T& E7 o. A
　香草精         
* y, h+ y8 p6 I: W+ Etvb now,tvbnow,bttvb少許
* G4 `7 f3 p& S4 P9 z9 K　黑糖         
& q0 |' V/ o3 g  e9 ], k$ c* R. C公仔箱論壇40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 T; F; g6 V: @& U. J; h
2.糖漬綜合水果醬         公仔箱論壇# N3 Z$ y) l  T* L; h5 b3 L# l8 p
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Z4 \1 k; Q. p: }: a4 z
        
( Y' Y( Y: J. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】+ j6 O; Q. D5 I6 d* G
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
5 E! u  ~7 d/ d7 E; z7 ~1 e' v公仔箱論壇2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 I1 u! p2 r- A9 q
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
' b* ]2 Y5 B- i) Z" G4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
( _4 x1 x! g5 z+ F1 u8 d! l2 |/ I5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
# N1 F( E# Q4 H, p) ~1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。
# `: k2 ^& n( H- n, s& y! L公仔箱論壇) I& B* D3 P$ I9 H0 ^5 c& w5 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. X6 ?- x' M& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i3 N; N' I7 B3 J5 k, X  Y
哈密瓜布丁
8 l3 u4 {# D" s! c% E, X【材　料】9 d, }  D/ l+ r% B( C: W: p9 l
哈蜜瓜果肉         公仔箱論壇* S1 i  {; [2 i  Q; c" ?2 q3 o2 a3 o
300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 \1 h$ f0 I+ J! \
吉利丁片         
& n5 p1 m& V+ P4 s( l8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G% W' }8 e* G" y
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q) |  b$ i4 k3 A3 Z
2個+ V: k& t9 J2 o' R2 P9 e: @4 j% R
蛋黃         
* C, p/ _2 ?. l+ t  vtvboxnow.com2個
/ U5 U: U) R. J. w9 e- g2 R" p細砂糖         
4 y- ^0 {6 Q& g* z50公克
# u" K  E9 V4 g: J, @tvboxnow.com檸檬汁         
6 t2 t, O* ~% F, Z6 Q; d1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克& }, h2 H9 D7 L1 m
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p3 I$ c- H" y; c. `8 X" Z& Y
【做　法】tvboxnow.com7 V8 v  a# v3 n1 z# ?( W
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。公仔箱論壇9 E" w1 P; `) V, A$ n
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
5 N/ ?, W# L  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
/ V7 z* c5 o$ f4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
! m% @/ Q8 t7 A' u: L! Btvb now,tvbnow,bttvb5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

公仔箱論壇  I. D+ Q: _5 G: ~: ^1 Q
- Q! }+ t1 Z8 ?# Q4 i
tvb now,tvbnow,bttvb6 _% V( X4 r+ Z% B" q/ t
芒果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb, ]5 U% X+ S" H. q
【材　料】tvboxnow.com! a1 y3 }6 _# ^/ B( P* K
A.全脂鮮奶        
5 t% }( B' j* z6 N2 [- |tvb now,tvbnow,bttvb250公克
: m+ s* L8 \$ ]. u& r; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
' W( u* f6 o' y* D# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克- h0 F2 w! Z+ w6 R# r' c) Q
　香草條        
/ _, n9 |! E7 I* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段
3 l  ^% M% ]( r2 M% W# c# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         8 _7 B8 b' n  R& T; N
10公克: j) f) v4 u: M# o3 E6 G/ N1 E
C.動物性鮮奶油        
- r: B1 V+ o# ?3 _6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克公仔箱論壇% a  A* N) V) n0 W
D.芒果醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb# Z6 g- [  R1 S5 c! H- \7 y+ Y/ R, E
適量tvb now,tvbnow,bttvb% G2 _! w" Y0 W
　薄荷葉         ) Q" D! I7 m0 Y0 f
少許
" f: ~( H4 t4 v- c( K5 N       
- C1 {, S1 ]+ {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】  z' ?# _  L3 i* `9 m
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvboxnow.com4 \. L; W  h, o+ ?
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
6 k" Q$ ^$ f. y( Itvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 W5 H& x/ b% a0 m8 T4 O
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
$ X5 z& o# a) u% l0 k* r4 e- N5 c' v. R3 f3 [6 T$ ^, j
公仔箱論壇) P! O6 U8 f3 T" j' h
tvb now,tvbnow,bttvb  f4 v. {. |0 y7 ]+ o0 C2 z
巧克力奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B( d" S* w! M) K6 a8 b: L  Y7 q
【材　料】
0 M! t+ V% c& |# @A.全脂鮮奶        
9 l- s5 o8 T3 btvb now,tvbnow,bttvb250公克& a' G1 ?, N' g9 X0 `
　細砂糖        
5 x  q+ _( y( @( r40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 U) O/ _# @* [! B" I) @; b
　香草條        
' `  i2 W" S9 t8 }7 V  D8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段
* k/ S4 h' M5 s2 s0 J$ }tvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb% C/ G, D7 T& j5 h  u5 V
10公克; d4 ]0 }# C1 P( c
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L4 q. b0 G; v9 _- X
250公克  J) K9 j: d& E" y3 _
D.巧克力醬         4 u5 b) J: \9 {( W% l9 f( _
適量
7 W; x9 `8 _1 W% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
/ x7 _4 D: _; t, y+ F. J% o; Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W7 b9 L7 @8 x% U) [
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
. {; B# E8 a+ ]9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
7 b  n" T# w0 Utvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb8 h" ^  H9 R$ S+ ~5 y
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

* ?5 ]: N6 b0 v8 r1 h+ \tvb now,tvbnow,bttvb* F0 j" Q: Z8 w8 |- j

: @) y! b/ R- n( N" T. a/ k' Q, R公仔箱論壇白酒水果奶酪
, d/ ^2 c7 l" t' C! O4 Y# X公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ q& l0 M6 @7 f, L0 ^8 O4 a' Z1 r+ n
A.全脂鮮奶         
' G, c' H3 o- Ytvboxnow.com250公克
, G4 G, O6 C, D% J, |* n　細砂糖         
  w9 {* L5 M) q: D公仔箱論壇85公克, L/ i! E; }1 L+ ^( \8 M+ d, a
B.吉利丁         
5 ^4 l9 ?8 y, m" [1 n5 v10公克% b% U/ d1 K' F
C.白酒         
! ^, `/ g; s1 x( [+ mtvboxnow.com110公克
" n$ |7 X& g" p, V　動物性鮮奶油         
) [8 p, V3 m2 B120公克. H8 o7 u. ^$ }* ]$ k$ v& {
D.罐裝水蜜桃         
  E% {3 z* B$ ?. S$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]( ^4 E0 A, C6 R5 |% o
E.草莓塊         
1 N6 ?1 O- e  }: a/ V7 o# otvb now,tvbnow,bttvb適量
* V$ z( c' a; c. M* V7 L9 k7 d$ R9 k　奇異果塊         
) X3 R5 k8 o: h2 O( s; U4 |) s) e( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
% H: c# ]6 A5 z( T3 |6 I: gtvb now,tvbnow,bttvb　罐裝水蜜桃塊         tvboxnow.com  C- W# x3 a0 B  p* c( H
適量% ?4 J; p" D2 x: I) S6 o' z
　食用玫瑰花瓣         公仔箱論壇6 U6 g1 q/ Q; D
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]( ?* w' B" S
        
" L' x+ m/ \% X) y7 v  I  q$ N) N& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】  \0 |: O; A; l8 C7 k+ |% S+ t) @& ^
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
4 W# P- c( S. [7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇4 T; o$ ?$ ^5 }. ?% \2 Z6 {7 I8 c1 _, [# Y
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  I! F# `0 {) f- J1 @0 _& ]2 m
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 i4 h8 G; n* A2 k5 Q2 P+ ctvboxnow.com5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
$ |1 `; l* q9 E
4 |/ F2 R! H8 t  Utvboxnow.com公仔箱論壇! M: f$ a4 M- r. l2 q+ k" E

3 H$ ?& u* n" E' Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬奶酪tvboxnow.com: R: P6 \+ q. ]. U$ e
【材　料】
. A) t5 l2 X% x1 ZA.全脂鮮奶         
; O. ]" p0 Z) C7 R8 V4 L7 E180公克
: l3 N$ ^0 u4 w% P4 N+ Z- C5 D: c/ s0 z0 ntvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         
$ u1 x- X$ }6 S& f+ Z公仔箱論壇80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 d$ `3 o' h$ e
　細砂糖         
2 c; O$ P4 Z- q40公克tvb now,tvbnow,bttvb" h0 R$ H. s8 t' O2 T# f4 Z
B.吉利丁片         公仔箱論壇+ G: d; V/ V# ]/ M( E- H9 c8 S
25公克
2 p* Z0 R( Y6 D; y! S! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.原味無糖優格         公仔箱論壇# L2 r- _& p: D2 C% t% F
140公克
' x: g2 A3 `% e. |, h2 v2 m　檸檬汁         
$ i; K& c. x3 v3 v' V+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克tvboxnow.com& i* Y1 w& \' c9 Y. _$ @. j) ]; ^
　柳橙汁         tvboxnow.com: Q+ |3 g+ ^: D* n: ^/ u6 G
25公克
8 C7 Z8 l: T9 \  D; Q( J: AD.檸檬塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @  _( `! @/ g9 m5 b
適量! C# Q, M' P( L2 _( h/ X7 P3 t
　草莓片         3 ?, n& A# C9 T5 [) p
適量- c8 I- s+ s9 P' O1 E, f) b
        
9 a; I( s, z% \- p: n8 f" x【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 Y& k' y! y: l) T
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i% f" j, K; v$ Y
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇/ u- R, F) u2 T$ n/ d& r+ R  C
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇! I9 w1 C2 i; j! L$ ~* B8 A, [
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。2 K* H* t* v0 U: d/ X3 N
tvb now,tvbnow,bttvb, q. ?' H) Q6 k7 Q) I8 {$ \$ R- i
) e8 u2 \* U) }$ G9 ~* D

9 |+ L8 `" M' O' @伯爵奶酪凍
% h3 c$ c5 \7 s: U% gtvboxnow.com【材　料】! |+ ~; S/ K+ v+ `8 T$ G# A1 X9 p
A.伯爵茶包         tvboxnow.com2 f' y. J; j3 M: `3 H
1包5 H* w/ }% R! q" D( r
　熱開水         公仔箱論壇3 W2 Y8 N# f6 x. k5 g2 o3 t0 _. p/ w
80公克tvb now,tvbnow,bttvb% f. p+ {2 t  s: @/ }
B.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb( f$ i6 G, G3 ?+ K; q2 p: [$ l+ u9 Z
200公克
1 [0 G# l0 F; k1 C9 l6 X6 D, Vtvboxnow.com　動物性鮮奶油         公仔箱論壇$ y* R# \" h* a" D; S2 o
100公克公仔箱論壇8 Z- A1 y# m4 f" K
　細砂糖        
7 B! c( y* A% k& C) l公仔箱論壇45公克公仔箱論壇" |1 V7 k* i$ v) J7 @2 O5 \% l( d
C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb% l9 p0 l) m1 d: Y: d
15公克/ S1 r3 u, V$ w
D.伯爵茶包         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y- K3 @. X/ s6 l
1包
; e$ n/ [3 `7 \6 S; O+ [+ B　水        
6 c5 R5 i  U7 b2 Y, i200公克tvboxnow.com* c* B' W4 r8 G7 B5 c/ J; T, K3 F
　果凍粉        
0 w( k# E8 x" i' R6 G; ^; H# ?15公克
' A7 U4 \( b5 b: G公仔箱論壇　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb* h/ c; z8 V4 ?4 @% s
15公克公仔箱論壇/ W3 t2 B) n$ f- G/ w
       
; v! z* o6 W. s' U3 P. _8 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 v6 r" g; A% [* ^" s1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
( G3 {& D" C  a8 z- \' E; Mtvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
0 C2 x7 c# h' z2 R. r公仔箱論壇3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T4 c  i" }% H) E3 b) J# Z/ {
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) z* j/ F; U  g9 [# r3 m( B5 Dtvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
7 I+ x8 I: f& B& J* J  htvboxnow.com6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

: l5 x6 \& f, g# _: U
  R0 S% W% w3 D' ltvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com( q* n6 `. S3 d! G" z# `* ?9 e8 G) u
杏仁豆腐奶酪
) G& C& a! E1 d; O* e) J' N# m' e* K公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇) ~/ @: x* T5 A7 ]0 s8 L
A.全脂鮮奶         tvboxnow.com6 `" c1 f% A( ?: `! |
175公克
$ w! K0 |! B. N公仔箱論壇　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, N5 z, a$ _! f4 g
40公克
2 I) c% C$ }( V) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         
* G* P" j; Y0 j0 E6 qtvb now,tvbnow,bttvb12.5公克公仔箱論壇, x& A* N' P. m" Q6 X6 N
C.動物性鮮奶油         
8 }1 L/ o0 `  k3 u; T100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ z0 i/ A" B6 E& p8 k
　杏仁粉         
0 z/ ^2 L: }2 a* b6 X: Dtvboxnow.com40公克公仔箱論壇$ n  j# i# ?! V6 l- M7 }  b% R: N
        : K+ p& a; A0 \+ J8 I
【做　法】
3 a+ M% O! w  P* X1 Q9 C公仔箱論壇1         將所有材料C調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H. o8 p" z. d, u
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 @% [% Z8 w$ t( h; M& Htvb now,tvbnow,bttvb3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# F  m# x. x4 \
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。. a# e2 L& V# u! Q* c/ u& \
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
3 V6 v' z* s0 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 l! d! w2 D: U4 u/ L. {9 E( S

. F$ x1 B$ g$ ~+ H公仔箱論壇公仔箱論壇4 Q8 S* O0 j- t
藍莓奶酪
5 g9 a+ w8 ]) x, G/ q【材　料】
1 B( o# ~, J7 t5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         & S. [3 e4 v/ I  s; o
250公克- i$ Z1 t- e2 o0 \1 X9 i% Y4 G+ z
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 o. _7 j$ |& A6 J4 S& G3 a7 U
40公克
7 g% O+ X; h5 u4 R公仔箱論壇　香草條         tvboxnow.com7 n; q* ]1 `; U- Y1 j5 t9 Q" J7 s
1小段
3 N# k0 Q5 c0 H1 nB.吉利丁片         
0 `6 X% Q' |0 j8 H: k4 ?. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克. G* j8 d( |* F7 s- T6 |* U/ k
C.動物性鮮奶油         
2 \% w( T4 g5 M7 m2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
- i6 u8 I+ V) A公仔箱論壇D.藍莓醬汁         1 L3 t9 u9 [# v; l
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A7 y' u1 k7 ^# I4 M: S
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y8 H9 Z& X( v' W
【做　法】/ \. E& N" ]9 d7 }2 ?
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 |) j* m# W% S5 e3 l公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s* v( {: @/ c9 {
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb5 |" b; h% v* y
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。  g! G+ s+ Z" [7 q* f) c
tvb now,tvbnow,bttvb4 {# w7 A, |( }2 f+ q' f1 O& K

# E$ K2 \' ^+ k& `7 Y. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, b* s3 E; b# n: O) S草莓奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v  H; e' N. B: @8 _
【材　料】! J2 {2 M% n& h. Z
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb4 s- H3 x2 S9 {2 ], L9 Q1 S5 N9 J, k
250公克
/ s7 c  j9 i# M# z- X$ p$ c  @　細砂糖         tvboxnow.com8 f  V/ x: T% ~9 e5 Q; V7 O
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M$ T& b  h) k8 @
　香草條         公仔箱論壇  I" e6 h. m. ~7 w! {
1小段
4 U5 {# N2 s6 ^" q$ h$ u4 l5 b3 _B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb3 C- t" j6 G! F# N  x  X
10公克
9 L6 I0 X; ?0 \0 bC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. ?( _+ E6 ^: x5 c: x% X
250公克
; ~- v4 ?; u/ cD.草莓醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb2 ?: I% X+ l: l; o+ T0 W
適量公仔箱論壇6 E/ z, a$ j3 d' `
E.草莓塊         7 R5 k+ Q; v! g9 _" x9 @- o& O2 I
少許tvboxnow.com3 [! A& }( k* E- I/ b
       
6 l+ e9 T! H9 |$ ^, k8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 @* i  B9 n! Q  S. X
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( x5 u- V7 `+ f) g, E" @3 T: T2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。1 T: g2 n" V" j' m/ P; v0 J
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
2 H- a! w% U* f+ y& N公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. X; n- g$ b' d* D# F* O' N

, a% [& Y4 R9 a公仔箱論壇
1 j( a! b! V  R% s- [9 {6 M' `tvboxnow.com香蕉奶酪
- }* ^% m/ o- @; _. h  o9 G【材　料】
: S8 `  V% C' @; p& X* ~& z6 _A.全脂鮮奶         tvboxnow.com/ F/ v* f1 D1 Q( Q
180公克" E% Q7 w1 }0 b# {3 Q8 m; T( T
　細砂糖         
: ]/ w# j9 H2 c- L2 w40公克tvboxnow.com# ?% `2 Q8 ?% ~2 M( c9 W7 e; m
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb* }/ W; [4 f; T3 J+ n
1小段
+ L$ ~/ s# ^' ^/ a  yB.吉利丁片         2 g4 ^9 U9 ?" S( s- H
7.5公克
" G& R" ]. a9 x1 d6 Z8 E, T! t$ KC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X7 H1 A& C8 p' @8 R8 I. ?* D6 U
250公克tvboxnow.com  B' D+ M& M2 E" ^& m. b% s
D.奶油         
; I( j5 d2 Y7 U9 x9 @/ |tvboxnow.com30公克
8 J+ E2 \# K) Gtvboxnow.com　細砂糖         tvboxnow.com( V  b2 d: V; D1 Q1 x- v! c" ^
30公克* I+ H- U  I$ K4 z
　香蕉         
4 V! @. o6 r  D/ C* ]- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3根
+ J% }$ l3 r- H* [4 `- L! A        , ]8 |: i0 g; H4 H
【做　法】tvboxnow.com' S0 D$ Z9 d6 k( v
1         香蕉去皮切片備用。
' |) H4 e* x$ w/ Htvboxnow.com2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。- Y1 W- P# s/ {9 C( c
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
6 e- E4 S/ a7 L; s7 z6 C) g4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
, I) i3 _' ^5 s: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb& q7 i- S/ f' i
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
! p  Z4 ^2 a( X# q! O/ @8 v  K" d: O8 e& q2 d: g

2 m0 C3 d( ~! r- E* B公仔箱論壇. y- x) H4 y* B* F$ Q
覆盆子奶酪tvb now,tvbnow,bttvb) a6 o. J& i" a6 N. f
【材　料】
- a3 e# Z) b" a" R- @' qA.全脂鮮奶        
4 p% q# I1 K' E) z6 Y9 q9 itvb now,tvbnow,bttvb250公克
! N: g5 F% E0 f. X  R. A2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 J( l. A. F: V$ a. b
40公克2 T, I% y/ i1 D
　香草條        
! x4 U5 u- O, d, w# ^tvboxnow.com1小段
2 ]* {) l" P- |8 @  zB.吉利丁片        
( X$ r! y7 s1 `# n: Ltvb now,tvbnow,bttvb10公克
: ]" d! i: [2 [* @9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         : B$ Z$ Z/ v* W" g
250公克& y) P9 T- r! C& i4 g* ]6 }
D.覆盆子醬汁         ' D/ E6 z- a! M1 }4 P- e, l
適量% B! ]8 o( Z& c$ @  i, b
       
9 Y, l3 }! I7 j% S% q- L: b2 M" F+ {【做　法】
- y5 d* P2 d/ w8 }; e& f( j3 r: f公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b9 _' n7 o% {1 \
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇; @$ f% q, D& H' x* x9 B
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ F' C" O- x- o" s' d& D0 r+ O1 ntvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

" h+ M2 Z- ?$ Z' ~) z& h
* O& W$ T  x% h) G
2 Y: u5 z3 \4 x  b5 U多多奶酪
! o! p5 t6 a5 @8 Y公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. @3 l# ~/ w  F0 O5 [
A.多多         
1 D! A& d7 g6 O  C. Mtvb now,tvbnow,bttvb200公克tvb now,tvbnow,bttvb( V5 B" C2 a1 B
　細砂糖         tvboxnow.com2 H6 t* p) {; u5 e
50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ T9 L; h0 s. B# E
B.吉利丁片         $ s5 Y( ?/ n+ f7 X# `& Y' Y
10公克0 r  m$ p& k0 a5 i
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇& H6 q, C( A2 r. K( l+ X
150公克
2 @4 ]. P; ]* r6 k9 c  btvb now,tvbnow,bttvb　原味無糖優格         
7 l6 D% c" o' Y+ J140公克tvb now,tvbnow,bttvb4 }  @. \, N- @/ b* \' Q
D.迷迭香         
5 {& @! Z9 K; M- X少許
/ I. l8 ]' Z: atvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h4 @; _/ _/ l
【做　法】
" ?" p" z" u" u* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇. e4 R7 s, \) E; ?
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
5 P6 u0 z% V4 k' b公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; ]( g& x  j/ d8 X公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
" z5 m1 e, w6 o# M- A公仔箱論壇* f; U+ F( `  V' U' m1 F* Q

4 i; T' Z* m& s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' P: x9 M" f6 B) n2 b
百香果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z. V( F% e7 @( X
【材　料】
# r6 C! E+ E8 v6 t% uA.全脂鮮奶        
! G: w% ~  ^) y9 w5 O3 d" Ytvboxnow.com250公克
6 [9 K# {/ T  K公仔箱論壇　細砂糖         公仔箱論壇+ s$ c; w/ i# i7 f7 ]8 y: E
40公克
) a" X- k8 [( `　香草條        
; z4 Y% y. Y' W( w% M- ?9 v1小段
$ x5 B; d5 J% o1 f" ^6 e3 stvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         公仔箱論壇, `& a+ {. C  S
10公克- i0 Z0 o/ o' L) S) y9 f
C.動物性鮮奶油        
, L/ J7 q5 h2 G2 t2 A公仔箱論壇250公克
( B8 h+ _2 @, p, itvboxnow.comD.百香果醬汁         , L3 H* c* H- O, z* x2 ^
適量
2 t7 r$ D9 v# g2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
9 \' P! N; N" o! ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w" _! E9 a& d( G1 N7 I
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
  y0 q  a' o) y: O1 s1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
2 U- b; F1 A2 d8 F5 t3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvboxnow.com! B6 S2 c* m# h
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

9 {6 L/ X( d" y; g. O% G; n% o* o
公仔箱論壇0 A2 U3 l% J/ T( r7 Y

- c& _' F0 p( E7 p百香果鮮奶酪
% Y/ L0 e3 `& {: d# `, a【材　 料】
, ^; j" n- e) U2 x6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         350g
$ d5 z8 g! T5 f" E7 K/ O. m/ k公仔箱論壇細砂糖         60g
1 E9 E  x6 C9 p動物性鮮奶油         500g
, V) U" G6 n8 Z/ g! ]: K, n. h公仔箱論壇吉利丁片         4片+ v# H% u- y) o% e8 o
百香果粒         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O5 u$ E$ O4 P7 Y9 h) p$ Q
        tvb now,tvbnow,bttvb) c9 R: {; g- P. ~- r
【做　 法】
; g4 t" c, w$ S) ^; ^公仔箱論壇1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
1 Y) y7 P  S  m; B4 ^' Q7 `tvboxnow.com2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
5 l. f9 D3 ^& f6 m  D( e公仔箱論壇3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
* c9 z% L6 Z! Q3 D0 k2 F8 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com; R7 X* m' u# W, r8 w+ l

& H0 u8 S( P+ h  Z; v9 ?tvboxnow.com
/ J$ y1 `) p. X芒果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C+ u" I4 a6 ]2 k9 U, h! p
【材　 料】
3 |# O4 V2 A, `+ Q, eA.吉利丁         10公克
6 ]& w' ^8 R4 p3 m公仔箱論壇鮮奶         200公克tvboxnow.com8 x. x  Y! [! O6 S
鮮奶油         200公克公仔箱論壇8 `, S! u  a9 c& Z5 E- q
芒果泥         150公克" O6 T( W( ?' @( O8 w5 b7 g
細砂糖         80公克
* S% }" y" r9 {  k( QB.吉利丁         2片0 ?3 N8 f7 u. O# U
芒果泥         60公克
8 J: R7 S: s& O5 }公仔箱論壇水         60公克
& U7 p6 K+ m. f7 Z/ m1 r公仔箱論壇        % y( c( V& I9 q5 m7 b$ b$ ^
【做　 法】. q9 r' g. @# p! L1 ^* D
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。公仔箱論壇. Y$ v& C% e: F! T8 U& X
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
+ f! O5 C! M' o/ V% h, l3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。& B& Q' t& z6 Q5 U
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
! ?0 `: o3 i% b& R6 v8 `  m  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% @& `( R- U, Z$ ]4 y$ F: q
tvb now,tvbnow,bttvb# p6 j$ u$ L5 H$ V
鮮奶酪
4 K. ]6 M8 {6 D1 q6 A3 |. Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】4 }5 _$ f- P+ ]! O9 {( o9 `
吉利丁         10公克
- i/ [$ `" o) u$ }% n鮮奶         300公克
; e- R/ G) x+ W! I5 p7 qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200公克tvboxnow.com/ y% l% v* K& B7 u
細砂糖         100公克公仔箱論壇+ k, L# d" U2 k4 F$ `6 N, }: f* o
香草精         1滴
9 ]5 C8 B, n  J: S  m0 v: Atvboxnow.com裝飾：tvboxnow.com; J. ~/ R. I) |1 _
草莓         3粒
# @  A% m6 }2 }+ A. Ytvboxnow.com打發鮮奶油         少許
) d- e  J) l) k1 ytvboxnow.com公仔箱論壇- }2 J/ n2 H1 y) J! }
【做　 法】
% V- @7 {% A3 q% d; v( c& [公仔箱論壇1.將吉利丁泡水至軟化。
% X" r# h; J8 g- c" B% ytvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
- ^# k  L7 M3 X! h+ [8 r$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb' r  i7 w/ }& j8 l
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com' ]/ \. y7 U4 u: t6 z
3 u0 w: Y7 J" g. V7 Q

1 G% W* E2 N3 M4 \可可奶酪
9 ?8 Q1 ~/ P& X' P- E( \# n* rtvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z- \, C0 G4 a
三合一可可粉         25公克. X; q8 z# P+ ~/ ]2 g
鮮奶酪         1個
* R/ k: z7 g% h& s公仔箱論壇熱開水         300cc
. @- E; U7 J8 S冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 a: \' K# L3 v" ?
        0 D5 u0 q% N5 q* G2 I
【做　 法】
; N+ n; J; \& ?# \公仔箱論壇1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
$ X, P* R, W, U  E% c: q7 a2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
9 g2 \% W+ P; c/ ?, O; n! Z. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。tvb now,tvbnow,bttvb1 [5 [& ]- |; p6 Z
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g7 \# r' H9 _4 @4 @
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
; S% }8 }0 p# d+ @8 y8 h) y' l/ w
3 D7 a0 |" [$ @2 p' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s) G4 j" E$ I3 ^9 f- y# L公仔箱論壇奶酪
/ f! R/ z4 }) P- v( b" t0 [% Q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- n& X5 Q3 T/ O- ~: m" ~* m6 d! ]
1.吉利丁片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* B4 K/ X% C1 A: F
2.鮮奶         800cc
! m7 u6 m# w9 ?& u' {5 h公仔箱論壇細砂糖         50公克公仔箱論壇& b8 w9 Z- b- l7 U: n
3.動物性鮮奶油         200cctvb now,tvbnow,bttvb6 s4 e' `, P6 K$ K8 K, \3 o
4.草莓醬汁         適量1 `+ Q. z* s  J4 `" D

7 j, ]' z0 z/ y. d4 v1 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】( \$ r7 ~& o9 p1 {1 Y
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y' h) u- H3 @
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。tvboxnow.com+ M+ J% W: f5 }
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
7 H" R. R! ]* x& U* `公仔箱論壇4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。